Quasi due allarmi alimentari alla settimana ma meno rispetto all\u2019anno precedente. Il 2020 della sicurezza a tavola si chiude con ben 90 notifiche del sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi, circa un terzo in meno rispetto al 2019 secondo un\u2019analisi di Coldiretti Marche su dati della Regione Marche. Nonostante la pandemia la ferrea filiera dei controlli italiani sull\u2019agroalimentare non \u00e8 venuta meno. Nei primi sei mesi dello scorso anno sono stati oltre 7.500 i controlli, secondo il Ministero delle Politiche Agricole, operati dai vari attori preposti a questa attivit\u00e0 come Ispettorato centrale della tutela della qualit\u00e0 e della repressione frodi o reparti specializzati delle forze dell\u2019ordine. Tra le segnalazioni lavorate dalla Regione Marche, il 21% delle ha riguardato carni e prodotti a base di carne mentre il 16% pesce, crostacei e molluschi. Il carrello degli orrori? Tra i tanti casi anche salmonella nel salame spagnolo o nelle noci dalla Bolivia, frammenti di gomma nelle yogurt tedesco oppure ostriche non commestibili dalla Francia. Coldiretti da anni \u00e8 impegnata in una grande battaglia culturale per sostenere il cibo locale, di qualit\u00e0, prodotto con buone pratiche rispettose dell\u2019ambiente. Cibo che deve essere ben riconoscibile dai consumatori attraverso un\u2019etichettatura comprensibile e che non lasci spazio al cibo finto Made in Italy che in realt\u00e0 arriva da paesi esteri dove i controlli sono inesistenti o meno rigidi. \u201cQuesto \u2013 spiega la presidente di Coldiretti Marche, Maria Letizia Gardoni – \u00e8 uno dei motivi per cui Coldiretti ha sempre sensibilizzato governi, nazionale ed europeo, e cittadini sulla necessit\u00e0 di dotarsi di una legge sull’etichettatura necessaria per tutelare la salute dei cittadini e l’economia agroalimentare del nostro Paese. Un posizionamento di duplice giustizia a tutela dei diritti primari su cui continuiamo, ogni giorno, a costruire il nostro lavoro politico sindacale\u201d. Proprio in questa direzione va l\u2019ultima conquista in ordine di tempo, rappresentata dall\u2019indicazione di origine obbligatoria per salumi e insaccati che si aggiunge al paniere degli alimenti gi\u00e0 tracciati come carne di pollo e derivati, carne bovina, frutta e verdure fresche, uova, miele, olio extravergine di oliva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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