{"id":15934,"date":"2021-03-04T12:54:34","date_gmt":"2021-03-04T11:54:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=15934"},"modified":"2021-03-04T12:56:16","modified_gmt":"2021-03-04T11:56:16","slug":"varotti-ristorazione-ancora-penalizzata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2021\/03\/04\/varotti-ristorazione-ancora-penalizzata\/","title":{"rendered":"Varotti: &#8220;Ristorazione ancora penalizzata&#8221;"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_364\" aria-describedby=\"caption-attachment-364\" style=\"width: 207px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-364\" src=\"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Amerigo-Varotti-207x300.jpg\" alt=\"\" width=\"207\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Amerigo-Varotti-207x300.jpg 207w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Amerigo-Varotti-290x420.jpg 290w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Amerigo-Varotti.jpg 662w\" sizes=\"auto, (max-width: 207px) 100vw, 207px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-364\" class=\"wp-caption-text\">Amerigo Varotti<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con il DPCM del Governo Draghi e con i provvedimenti gi\u00e0 adottati nei giorni scorsi dal Ministro della Sanit\u00e0, le Marche sono ritornate in zona arancione completando in questo l\u2019aggressione politica ed economica nei confronti del mondo della ristorazione. Ci sono molti settori danneggiati dalla crisi pandemica. Il mondo del turismo e il settore della ristorazione sono quelli maggiormente colpiti. Il settore alberghiero, ancorch\u00e9 non chiuso per disposizioni legislative, \u00e8 di fatto chiuso per mancanza di turisti; perch\u00e9 sono bloccati ancora fino al 27 marzo i trasferimenti da Regione a Regione, perch\u00e9 gli eventi, le manifestazioni, i teatri, i musei sono chiusi e quindi, di fatto non ci sono i clienti negli alberghi. La ristorazione invece viene colpita anche dal Governo Draghi in maniera incomprensibile e di fatto \u00e8 considerato responsabile dell\u2019aumento dei contagi e anche delle varianti che stanno imperversando nel nostro Paese. E questa \u00e8 una grande bugia, un grande falso, scientifico, tecnico e soprattutto politico. \u00c8 stato dimostrato anche nei periodi di chiusura della ristorazione che i contagi aumentavano. Quindi non erano e non sono i ristoranti responsabili dell\u2019aumento dei contagi mentre restano gli unici settori \u2013 insieme a palestre e al mondo della cultura \u2013 a rimanere chiusi. Eppure i casi positivi erano in costante aumento e lo sono tuttora in altri settori produttivi; anche nella Provincia di Pesaro e Urbino diversi contagi sono avvenuti nel mondo delle fabbriche, ma queste rimangono aperte, cos\u00ec come il settore dei trasporti. L\u2019unico settore che viene colpito incolpevolmente, perch\u00e9 \u00e8 il settore che ha adempiuto a quelli che erano gli obblighi dei protocolli, le limitazioni dei posti, i controlli su chi entra nei locali, \u00e8 appunto il mondo della ristorazione. E viene colpito ulteriormente anche con l\u2019impossibilit\u00e0 di fare i pranzi, che gi\u00e0 erano estremamente limitati rispetto alle attese del mondo della ristorazione.\u00a0Le aziende sono al tracollo. I ristori che anche il Governo Draghi non mette in campo (che sono fermi dal mese di dicembre, grazie a Renzi prima, ed oggi per i ritardi del Governo Draghi) saranno comunque insufficienti. Quello che non capiscono i tecnici e i politici \u00e8 che i pochi spiccioli che vengono messi in campo non coprono minimamente i costi che le aziende della ristorazione hanno e i mancati incassi che le chiusure determineranno. Ci indebitiamo ulteriormente come Paese senza risolvere il problema della pandemia e facendo fallire le imprese della ristorazione.\u00a0Quindi \u00e8 necessario un cambio di rotta.\u00a0Quello che non si capisce \u00e8 perch\u00e9 solo il mondo della ristorazione, palestre, piscine, il mondo della cultura debbano essere chiusi per legge, mentre gli altri settori vanno avanti, magari pure lamentandosi, ma vanno avanti; pur avendo avuto al loro interno \u2013 come \u00e8 successo anche in Provincia di Pesaro e Urbino \u2013 numerosissimi casi di positivi all\u2019interno di aziende industriali. Ma rimangono aperte. I ristoranti chiudono, molti saranno costretti a chiudere per sempre con un costo enorme per la collettivit\u00e0 e per il Paese.\u00a0Quindi \u00e8 bene che Draghi si dia una mossa e i leader della maggioranza di Governo, invece che andare in piazza a promettere aperture e poi votare contro le aperture in Commissione, dovrebbero, in sede legislativa, favorire effettivamente il cambio di passo e determinare la riapertura del mondo della ristorazione.<\/p>\n<pre style=\"text-align: right;\"><strong>Amerigo Varotti - direttore generale Confcommercio Marche Nord<\/strong><\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con il DPCM del Governo Draghi e con i provvedimenti gi\u00e0 adottati nei giorni scorsi dal Ministro della Sanit\u00e0, le Marche sono ritornate in zona arancione completando in questo l\u2019aggressione politica ed economica nei confronti del mondo della ristorazione. Ci sono molti settori danneggiati dalla crisi pandemica. 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