{"id":22668,"date":"2021-09-14T07:10:13","date_gmt":"2021-09-14T05:10:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=22668"},"modified":"2021-09-14T07:10:26","modified_gmt":"2021-09-14T05:10:26","slug":"divine-marche-a-cagli-mercoledi-15-settembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2021\/09\/14\/divine-marche-a-cagli-mercoledi-15-settembre\/","title":{"rendered":"Divine Marche a Cagli mercoled\u00ec 15 settembre"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\u201cIl soffio creatore, generatore di tutto ci\u00f2 che vive. L\u2019idea, antichissima, che l\u2019uomo sia stato creato dalla terra, plasmato con la polvere della terra. Il Gesto Simbolico che rappresenta comunemente l\u2019elevazione spirituale di tutto ci\u00f2 che \u00e8, siamo natura custodi e artefici del mondo\u201d. <strong>Il progetto \u00e8 stato possibile grazie al bando \u201cDalla Vigna alla Tavola\u201d promosso da Regione Marche, dal Servizio Politiche Agroalimentari e dall\u2019Assessore Mirco Carloni. Un progetto di valorizzazione del territorio e delle sue produzioni attraverso una rassegna di degustazioni di prodotti Marchigiani di qualit\u00e0 che durer\u00e0 fino al 20 ottobre. <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dopo la grande partecipazione di pubblico nelle prime quattro tappe a Piobbico, Apecchio, Urbania e Fano il prossimo appuntamento \u00e8 fissato per <strong>mercoled\u00ec 15 settembre a La Terrazza sul Burano a Cagli.\u00a0<\/strong>Un appuntamento con il \u201cbuon mangiare e bere\u201d per riscoprire e assaporare con una diversa consapevolezza alcune specialit\u00e0 regionali.<br \/>\nUna cena con abbinamento di vini prodotti nella Regione Marche. Prodotti agroalimentari a marchio QM (qualit\u00e0 garantita delle Marche) e biologici dell\u2019azienda Prometeo valorizzati grazie alle ricette di chef del territorio abbinati a vini locali. Per la serata di mercoled\u00ec verranno degustati vini delle cantine Morelli, La Montata e Fattoria Villa Ligi. Il men\u00f9 di ogni serata \u00e8 diverso e per questo appuntamento La Terrazza del Burano ci propone sformatino di farro e verdure con salsa di ricotta al profumo di finocchio selvatico, caserecce di farro con salsiccia, rucola e pomodorini, scaloppina di maiale con pere e gorgonzola, tortino di farro e carote con crema al marsala e granella di nocciole\u00a0 Per scoprire i dettagli \u00e8 possibile consultare il sito divinemarche.it. Prenotazioni attive al numero 366 5849069. \u20ac30 a persona.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il men\u00f9 nel dettaglio<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><em>Sformatino di farro e verdure con salsa di<\/em><br \/>\n<em>ricotta al profumo di finocchio selvatico<\/em><br \/>\n<em>\u2022 Caserecce di farro con salsiccia, rucola e<\/em><br \/>\n<em>pomodorini<\/em><br \/>\n<em>\u2022 Scaloppina di maiale con pere e gorgonzola<\/em><br \/>\n<em>\u2022 Tortino di farro e carote con crema al marsala<\/em><br \/>\n<em>e granella di nocciole<\/em><br \/>\n<em>\u2022 Acqua, caff\u00e8<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il progetto, reso possibile da Regione Marche, dal Servizio Politiche Agroalimentari e dall\u2019Assessore Mirco Carloni, intende <strong>valorizzare prodotti agroalimentari e i vini <\/strong>prodotti all\u2019interno di aree protette ad alto valore ambientale che hanno sposato il principio di una agricoltura sostenibile e di salvaguardia del territorio regionale.\u00a0\u00abDurante la serata di mercoled\u00ec il Sommelier professionista Raffaele Papi racconter\u00e0 i vini in degustazione ed il loro abbinamento con i piatti proposti per scoprire sapori e gusti delle produzioni biologiche della nostra Regione sotto un altro punto di vista \u2013 spiega la Cooperativa La Macina, ente capofila del progetto \u2013\u00a0 Altro protagonista della rassegna sar\u00e0 il farro che verr\u00e0 raccontato attraverso un rappresentante dall&#8217;azienda agricola Prometeo di Canavaccio di Urbino.<br \/>\nUn modo concreto per avvicinare e sensibilizzare ai prodotti del territorio, proprio per questo il costo di partecipazione alle serate \u00e8 di 30 euro\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Un&#8217;azione pensata e dedicata a tutti coloro che vogliano vivere un\u2019esperienza culturale ed ambientale anche nei parchi regionali, associando le tipicit\u00e0 eno-gastronomiche e la qualit\u00e0 del paesaggio inteso come eco-socio-sistema.<\/strong> Il binomio \u00e8 reso possibile grazie alla rete di Centri di Educazione Ambientale che la Cooperativa La Macina (capofila del progetto) gestisce.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abAbbiamo fortemente creduto in questo progetto di valorizzazione del territorio \u2013 sottolineano i partner di Divine Marche del mondo dell\u2019accoglienza <strong>Fabio Manno dell\u2019Atelier del Viaggiatore e Alice Cerpolini di Marche Road <\/strong>\u2013 \u00c8 ad oggi fondamentale fare rete tra realt\u00e0 e servizi, oltre che tra cantine e ristoratori. Non si pu\u00f2 pi\u00f9 guardare solamente alla propria realt\u00e0 ma si devono creare unioni e sinergie per fare in modo che un territorio possa offrire i diversi servizi che interessano al turista e che sono ormai essenziali per rispondere alle aspettative. L\u2019esperienza di viaggio \u00e8 ormai a 360\u00b0 e il turista conosce gi\u00e0 prima dell\u2019arrivo il territorio che andr\u00e0 a visitare. Se non a sorprenderlo, si deve riuscire almeno a soddisfare le aspettative con cui arriva nella nostra regione. Un servizio di qualit\u00e0, preciso e puntuale, che regali esperienze unito ad una rete di relazioni concrete che ampliano le possibili attivit\u00e0 pu\u00f2 portare ad una conoscenza del nostro bellissimo territorio che pu\u00f2 far innamorare delle Marche. Del vero turismo esperienziale che, passando per la tavola, diventa davvero un\u2019esperienza unica\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il prossimo appuntamento \u00e8 il 25 settembre a San Costanzo al Ristorante La Cerasa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">15 settembre 2021 \u2013 Cagli \u2013 Ristorante La Terrazza sul Burano<br \/>\n25 settembre 2021 \u2013 San Costanzo \u2013 Ristorante La Cerasa<br \/>\n29 settembre 2021 \u2013 Acqualagna \u2013 Ristorante La Locanda del Pellegrino<br \/>\n7 ottobre 2021 \u2013 Fermignano \u2013 Ristorante La Pieve da Leo<br \/>\n13 ottobre 2021 \u2013 Urbino \u2013 Ristorante La Cucina di Taty<br \/>\n20 ottobre 2021 \u2013 Montefelcino \u2013 Ristorante Il Gallo Nero<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Saranno scoperti e assaporati i prodotti di oltre 30 attivit\u00e0 della Regione Marche:<br \/>\nPrometeo, Fattoria Villa Ligi, Societ\u00e0 Agricola Fratterosa, Tenute Urani, Az. Agricola Selvagrossa, Azienda Vinicola Santa Barbara, Azienda Vinicola Claudio Morelli, Montecappone, Azienda Agricola Roberto Lucarelli, Fattorie Le terrazze, Azienda Agricola Le caniette, Azienda Vitivinicola La Montata, Azienda Vitivinicola La Montata, Azienda Agraria Fiorini, Societ\u00e0\u00a0Agricola Ci\u00f9 Ci\u00f9, Prelato Societ\u00e0 Agricola, Strologo Silvano, Azienda Agricola Gabriele Pagliari, Societ\u00e0 Agricola Tre Castelli, Societ\u00e0 Agricola Cignano, Azienda Agricola Bucchini Davide e Romani Stefania, Maria Pia Castelli Societ\u00e0 Agricola Semplice, Societ\u00e0 agricola il conventino di Monteciccardo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Collaborano inoltre al progetto:\u00a0AIS Marche Delegazione Urbino Montefeltro &#8211;\u00a0Marche Road &#8211; Urbania (PU) &#8211;\u00a0Atelier del Viaggiatore &#8211; Pesaro e Fano (PU) &#8211;\u00a0Centro Socio Educativo Francesca &#8211; Urbino (PU) &#8211;\u00a0<strong>Info:\u00a0<\/strong><strong>M +39 389 795 8928 &#8211;\u00a0<\/strong><strong>info@divinemarche.it<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cIl soffio creatore, generatore di tutto ci\u00f2 che vive. L\u2019idea, antichissima, che l\u2019uomo sia stato creato dalla terra, plasmato con la polvere della terra. Il Gesto Simbolico che rappresenta comunemente l\u2019elevazione spirituale di tutto ci\u00f2 che \u00e8, siamo natura custodi e artefici del mondo\u201d. Il progetto \u00e8 stato possibile grazie al bando \u201cDalla Vigna alla [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":22669,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[19,20,24],"tags":[5349,38,5080],"class_list":["post-22668","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-economia","category-eventi","category-news-dai-comuni","tag-15-settembre","tag-cagli","tag-divine-marche"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Divine-Marche-2-1.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22668","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22668"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22668\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22670,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22668\/revisions\/22670"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22669"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22668"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22668"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22668"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}