{"id":22793,"date":"2021-09-16T09:25:24","date_gmt":"2021-09-16T07:25:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=22793"},"modified":"2021-09-16T11:28:52","modified_gmt":"2021-09-16T09:28:52","slug":"lesperienza-virtuosa-di-food-brand-marche-sabato-18-settembre-alla-villa-del-bali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2021\/09\/16\/lesperienza-virtuosa-di-food-brand-marche-sabato-18-settembre-alla-villa-del-bali\/","title":{"rendered":"L\u2019esperienza virtuosa di Food Brand Marche sabato 18 settembre alla Villa del Bal\u00ec"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">L&#8217;esperienza virtuosa di Food Brand Marche, l&#8217;associazione di produttori dell&#8217;agroalimentare marchigiano, tra i primi esempi italiani di compagine regionale, sar\u00e0 al centro del talk show di sabato 18 settembre (dalle ore 16) alla Villa del Bal\u00ec (Localit\u00e0 San Martino). All\u2019evento, nell\u2019ambito della Festa \u2018Al Contadino non far sapere\u2019, promosso da <strong>Gianluigi Draghi<\/strong>, Presidente Consorzio Tutela Casciotta d\u2019Urbino DOP, sar\u00e0 presente il vice Presidente della Regione Marche <strong>Mirco Carloni<\/strong>. Food Brand Marche \u00e8 l\u2019associazione produttori dell\u2019agroalimentare Marche nata per valorizzare e promuovere in maniera integrata l\u2019enogastronomia, il turismo e la cultura del territorio. Le imprese agricole coinvolte sono circa 3.500 per un fatturato di 850 milioni di euro. Partendo da questo modello virtuoso, che si candida a distretto alimentare di qualit\u00e0 delle Marche, si cercher\u00e0 di avanzare alcune proposte verso una strategia che unisce qualit\u00e0 e sostenibilit\u00e0. Le indicazioni per definire questa strategia e delineare nuove prospettive vincenti verranno approfondite durante il talk show grazie a qualificati contributi dei relatori <strong>Antonio Centocanti<\/strong>, Presidente Associazione Produttori Agroalimentare Marche, <strong>Riccardo Ricci Curbastro<\/strong>, Presidente di Equalitas, <strong>Gian Luca Gregori, <\/strong>Rettore Universit\u00e0 Politecnica delle Marche, <strong>Doriano Marchetti, <\/strong>Presidente Terre Cortesi Moncaro, <strong>Alberto Mazzoni<\/strong> direttore di Food Brand Marche. A moderare il talk show sar\u00e0 il giornalista <strong>Carlo Cambi<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al termine del convegno, si terr\u00e0 il cooking show con l\u2019esperto enogastronomo <strong>Otello Renzi<\/strong> che illustrer\u00e0 l\u2019abbinamento perfetto formaggi frutta di stagione la Casciotta d\u2019Urbino Dop e Pera Angelica.\u00a0La Festa prosegue alle ore 19, al Caseificio Valmetauro (Via Cerbara, 81) con Fornelli accesi, una cena a base di formaggio della tradizione marchigiana e pera angelica.\u00a0Fattorie Marchigiane, parte del gruppo Trevalli Cooperlat, conta 120 dipendenti tra il caseificio di Amandola (FM) sui Monti Sibillini, unico polo produttivo della Mozzarella Stg della regione Marche e lo stabilimento di Colli al Metauro (PU) per la produzione delle due DOP: Casciotta di Urbino Dop e Formaggio di Fossa di Sogliano Dop. Trevalli Cooperlat \u00e8 la terza realt\u00e0 italiana tra i gruppi lattiero caseari: 227 milioni di euro di fatturato, 4 stabilimenti e 600 addetti, con sede a Jesi, in provincia di Ancona.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>INFO, PRENOTAZIONI E DIRETTA:<\/strong> formaggimarchedop.it<strong> | <\/strong>foodbrandmarche.it<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;esperienza virtuosa di Food Brand Marche, l&#8217;associazione di produttori dell&#8217;agroalimentare marchigiano, tra i primi esempi italiani di compagine regionale, sar\u00e0 al centro del talk show di sabato 18 settembre (dalle ore 16) alla Villa del Bal\u00ec (Localit\u00e0 San Martino). 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