{"id":23418,"date":"2021-10-05T15:51:30","date_gmt":"2021-10-05T13:51:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=23418"},"modified":"2021-10-05T15:51:42","modified_gmt":"2021-10-05T13:51:42","slug":"dal-9-ottobre-la-58-edizione-della-mostra-nazionale-del-tartufo-bianco-pregiato-delle-marche-di-santangelo-in-vado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2021\/10\/05\/dal-9-ottobre-la-58-edizione-della-mostra-nazionale-del-tartufo-bianco-pregiato-delle-marche-di-santangelo-in-vado\/","title":{"rendered":"Dal 9 ottobre la 58^ edizione della Mostra Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato delle Marche di Sant’Angelo in Vado"},"content":{"rendered":"

Fino al 31 ottobre cucina al tartufo, eventi, truffle experience, street food e prodotti tipici in mostra nel centro storico del borgo.\u00a0Si comincia domenica con lo Chef Carlo Cracco<\/strong><\/span><\/p>\n

Riportare il Tartufo al centro della citt\u00e0: \u00e8 questa l’idea alla base della 58^ edizione della Mostra Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato delle Marche di Sant’Angelo in Vado. Si parte sabato 9 ottobre per 4 weekend consecutivi, fino al 31 ottobre. Quest\u2019anno la manifestazione vadese vuole\u00a0rinnovarsi e ripartire dalla riscoperta del Tartufo Bianco Pregiato delle Marche\u00a0<\/strong>e dalla narrazione di un borgo attraverso il suo prodotto d\u2019eccellenza.\u00a0Rinascere dalla Terra per mostrare un territorio<\/strong>\u00a0custode di una grande ricchezza sotterranea e di una storia antichissima. Una terra caratterizzata da un patrimonio fatto di tradizioni, esperienze\u00a0e\u00a0cultura,\u00a0che deve le sue fortune proprio al sottosuolo dal quale, assieme al Tartufo Bianco Pregiato, \u00e8 affiorata anche la Domus del Mito. Per omaggiare il re della tavola la cittadina metaurense ha preparato\u00a0un programma di eventi e iniziative che rimarcano il grande rapporto tra Sant’Angelo in Vado e il\u00a0<\/strong>Tartufo\u00a0Bianco\u00a0Pregiato<\/strong>: incontri, degustazioni, ristoranti, stand, food truck gastronomici, convegni, performance, show cooking e ospiti d\u2019eccezione.<\/p>\n

\"\"Carlo Cracco, Tomaso Trussardi, Paolo Simoncelli,\u00a0<\/em>Don Pasta\u00a0<\/strong>e\u00a0<\/strong>molti altri ancora da annunciare,\u00a0nomi di eccellenza\u00a0che saliranno sul palco per\u00a0raccontare e\u00a0testimoniare quei valori\u00a0a cui questa edizione della Mostra intende dare visibilit\u00e0 e una nuova narrazione: il bisogno di riconnettersi con la terra, la definizione di un nuovo concetto di lusso che tiene insieme prodotto ed esperienze, la forza della tradizione e la capacit\u00e0 di saper continuamente innovare, creare, ricostruire, rinascere.<\/p>\n

\"\"L’evento sar\u00e0 accompagnato da mostre d’arte, visite ai palazzi, ai musei e alle chiese storiche della citt\u00e0. Per tutta la durata della manifestazione\u00a0Piazza Pio XII ospiter\u00e0\u00a0Arte al Cubo<\/strong>, evento a cura della Proloco Tifernum Metaurense che racchiuder\u00e0 in una delle piazze pi\u00f9 belle della citt\u00e0 arte, cultura e spettacoli. Piazza delle Erbe si trasformer\u00e0 invece in un food district con\u00a0proposte di cibo di strada e f<\/strong>ood truck\u00a0al profumo di tartufo<\/strong>.<\/p>\n

Saranno poi attivi\u00a0ristorantini, stuzzicherie, enoteche e ristoranti\u00a0<\/strong>dove gustare il pregiato Tartufo cucinato dalle massaie vadesi secondo le ricette della tradizione:\u00a0crostini di cacciagione arricchiti con il prezioso tuber<\/strong>o\u00a0e tagliatelle impreziosite con Tartufo Bianco<\/strong>\u00a0non possono mancare nel men\u00f9.<\/p>\n

Il primo weekend (9\/10 OTTOBRE)\u00a0<\/strong>parte sabato con l’inaugurazione dell’evento in piazza Umberto I con il rituale taglio del nastro alla presenza delle autorit\u00e0 che lancer\u00e0 la kermesse e che sar\u00e0 accompagnato da un evento musicale a sorpresa. Domenica mattina\u00a0<\/strong>il\u00a0XIX\u00a0<\/strong>Raduno di auto d’epoca \u201cLe strade del Tartufo\u201d<\/strong>\u00a0aprir\u00e0 la giornata, mentre alle ore 11 l’appuntamento sar\u00e0 con lo\u00a0chef Carlo Cracco<\/u><\/strong>, primo premiato con il Tartufo d’oro, un nome che rappresenta il\u00a0valore stesso dell\u2019Eccellenza. Alle ore 16 alla Domus del Mito spazio alla degustazione di vini locali con la presentazione del libro \u201cCulture di Vigna \u2013 Viaggio nei sensi sulle orme di Mario Soldati\u201d.<\/p>\n

\"\"Il secondo weekend (16\/17 OTTOBRE)<\/strong>\u00a0sar\u00e0 quello dedicato ai motori con il\u00a043^ Motoraduno Internazionale del Tartufo organizzato dal Motoclub Tonino Benelli<\/strong>. Un appuntamento di rilievo che richiama in riva al Metauro centauri da tutta Europa. Il sabato alle 18 sul palco principale sar\u00e0\u00a0Don Pasta<\/u><\/strong>, chef\u00a0e dj, a proporre uno show cooking a ritmo di musica. La domenica avr\u00e0 ancora il tema dei motori e questa volta toccher\u00e0 a\u00a0Paolo Simoncelli<\/u><\/strong>\u00a0e alla sua fondazione ricevere il Tartufo d’oro assieme a\u00a0Giovanni Copioli<\/u><\/strong>,<\/em>\u00a0presidente della Federazione Motociclistica Italiana.<\/p>\n

Nel terzo weekend (23\/24 OTTOBRE<\/strong>) la tradizione \u00e8 ancora una volta protagonista con la gara di Morra e una cena gourmet in piazza Pio XII. Domenica sotto i riflettori\u00a0andranno\u00a0i veri protagonisti del mondo del Tartufo, i cavatori e i loro cani, che si sfideranno a\u00a0Campo Monti nella 47^ Gara Nazionale di Cerca al Tartufo \u201cTrofeo Sergio Perrotta\u201d<\/strong>. Alle ore 11 sul palco principale il Tartufo d’Oro sar\u00e0 consegnato a\u00a0Tomaso Trussardi<\/u><\/strong>, imprenditore italiano, amministratore delegato dell\u2019omonima\u00a0casa di moda fondata nel 1911, e\u00a0grande cultore del turismo lento\u00a0e dell\u2019eccellenza gourmet.<\/p>\n

Il quarto weekend (30\/31 OTTOBRE)<\/strong>\u00a0parte con gli\u00a0Stati Generali del Tartufo<\/strong>, evento-conferenza con esponenti delle istituzioni, del\u00a0turismo, dell\u2019eno-gastronomia\u00a0e del mondo del tartufo.\u00a0Domenica il centro storico ospiter\u00e0 la\u00a0Fiera dei Tartufai<\/strong>, una antichissima fiera delle merci che nei tempi antichi serviva ai tartufai a fare i primi acquisti con i guadagni del primo mese della vendita dei tartufi.\u00a0La manifestazione ha il patrocinio del Comune di Sant\u2019Angelo in Vado, della Regione Marche, Provincia PU, Unione Montana Alta Valle del Metauro, Camera di Commercio delle Marche, Pro loco Tifernum, Associazione Nazionale Citt\u00e0 del Tartufo e quest\u2019anno \u00e8 organizzata dall\u2019Associazione Culturale Happennino.<\/p>\n

Per maggiori informazioni:\u00a0www.mostratartufo.it<\/a>\u00a0e i canali social Instagram e Facebook della mostra.<\/p>\n

Le dichiarazioni<\/p>\n

GIUSEPPE PAOLINI Presidente Provincia Pesaro Urbino<\/strong><\/p>\n

\u201cSono contento di essere con amici di Sant\u2019Angelo in Vado, contento di presentare questa edizione della Mostra Nazionale del Tartufo che finalmente quest’anno sar\u00e0 in presenza.<\/p>\n

A Sant\u2019Angelo in Vado non si smentiscono mai, riescono a fare grandi eventi con grandi personaggi come Cracco, Trussardi, Paolo Simoncelli e anche grandi sperimentatori come Don Pasta. La mostra di Sant\u2019Angelo in Vado sar\u00e0 una festa unica per bont\u00e0 e bellezza\u201d.<\/p>\n

STEFANO PARRI Sindaco di Sant’Angelo in Vado<\/strong><\/p>\n

\u201cQuest\u2019anno avremo la prima Mostra Nazionale della nostra amministrazione (lo scorso anno siamo entrati in corsa), quest\u2019anno lo abbiamo progettato dall\u2019inizio con nuovi organizzatori, l’Associazione Culturale Happennino, nel segno della valorizzazione del territorio e del turismo esperienziale.
\nLa locandina racconta bene la nostra Mostra e il nostro territorio che rappresenta la realt\u00e0 produttiva pi\u00f9 importante del centro Italia, portando il prodotto tartufo di nuovo al centro e mettendo in evidenza l\u2019elemento del cane, che rappresenta la cultura e tradizione. Il nostro territorio per il 99% \u00e8 votato a produzione di tartufo, Sant\u2019Angelo \u00e8 la capitale estrattiva del tartufo e con questa manifestazione vogliamo riportare il tartufo al centro\u201d.<\/p>\n

MASSIMO GUERRA Vice Sindaco di Sant’Angelo in Vado<\/strong><\/p>\n

\u201cSant\u2019Angelo in Vado vuole tornare ad essere il centro del movimento turistico dell\u2019alta valle del Metauro, coinvolgendo tutte le strutture turistiche e ricettive limitrofe.
\nIl Tartufo deve essere messo al centro. Purtroppo in questa annata ce n\u2019\u00e8 ancora poco, ma confidiamo in un aumento produzione e in un prodotto di qualit\u00e0.\u00a0Sant’Angelo in Vado \u00e8 tartufo ma non solo: l’autunno per noi \u00e8 alta stagione, con tartufi e prodotti del bosco. La citt\u00e0 \u00e8 pronta ad accogliervi con tutte le sue bellezze\u201d.<\/p>\n

ANDREA ANGELINI Organizzazione Associazione Culturale Happennino<\/strong><\/p>\n

\u201cSiamo orgogliosi ed emozionati di essere stati scelti dall\u2019Amministrazione. Eccellenza e qualit\u00e0 saranno le parole d\u2019ordine insieme allo slogan: \u201cRinascere dalla terra\u201d<\/em>\u00a0un invito a riconnetterci con il territorio e a trarre forza dalla nostra storia e identit\u00e0.
\nIl Tartufo sar\u00e0 al centro dell’evento: espositori e commercianti tornano in piazza Umberto I, piazza principale, che ospiter\u00e0 anche le premiazioni del Tartufo d\u2019oro, gli eventi principali e la corte gastronomica gestita dalla chef Valentina Amati che per molti anni ha gestito \u201cLe Cirque\u201d a New York che proporr\u00e0 un men\u00f9 originale, tra tradizione e innovazione.\u00a0Per raccontare al meglio l\u2019eccellenza, abbiamo chiamato ospiti che rappresentano i valori che vogliamo raccontare nella nostra mostra: Carlo Cracco, Tomaso Trussardi, Paolo Simoncelli, Don Pasta e altre eccellenze marchigiane. Abbiamo pensato ad un’edizione tra tradizione e innovazione: appuntamenti storici come il raduno delle auto d’epoca, il Motoraduno internazionale del Tartufo, la gara di cerca al tartufo ma anche appuntamenti nuovi e format contemporanei come i food truck e la truffe experience, in equilibrio tra locale e nazionale\u201d.\u00a0Per maggiori informazioni: 3805149369.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fino al 31 ottobre cucina al tartufo, eventi, truffle experience, street food e prodotti tipici in mostra nel centro storico del borgo.\u00a0Si comincia domenica con lo Chef Carlo Cracco Riportare il Tartufo al centro della citt\u00e0: \u00e8 questa l’idea alla base della 58^ edizione della Mostra Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato delle Marche di Sant’Angelo […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":23419,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[20,2,24,26],"tags":[87,403,180],"class_list":["post-23418","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-eventi","category-evidenza","category-news-dai-comuni","category-personaggi","tag-mostra","tag-santangelo-in-vado","tag-tartufo"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Presentazione-Mostra-Tartufo.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23418","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23418"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23418\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23423,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23418\/revisions\/23423"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23419"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23418"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23418"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23418"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}