{"id":23519,"date":"2021-10-08T12:57:27","date_gmt":"2021-10-08T10:57:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=23519"},"modified":"2021-10-08T12:57:39","modified_gmt":"2021-10-08T10:57:39","slug":"fiera-del-tartufo-bianco-di-pregiato-di-pergola-positivo-lavvio-e-domenica-il-bis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2021\/10\/08\/fiera-del-tartufo-bianco-di-pregiato-di-pergola-positivo-lavvio-e-domenica-il-bis\/","title":{"rendered":"Fiera del Tartufo Bianco di Pregiato di Pergola, positivo l’avvio. E domenica il bis"},"content":{"rendered":"

\"\"La citt\u00e0 dei Bronzi dorati, dopo aver aperto ufficialmente la stagione degli eventi nelle Marche dedicati al re della tavola, concede il bis. Domenica 10 ottobre, uno dei Borghi pi\u00f9 belli d\u2019Italia, ospita la seconda giornata della 25esima edizione della Fiera nazionale del tartufo bianco pregiato di Pergola. Buono l\u2019inizio. Nonostante le limitazioni per la pandemia, in tanti sono arrivati in citt\u00e0 per una immersione tra gusto e cultura.\u00a0Ottima affluenza lungo la mostra mercato, dove insieme al tartufo sono in vetrina tanti prodotti tipici, in primis il Pergola Rosso Doc e il visciolato, cos\u00ec come al museo dei Bronzi dorati. Un successo il raduno d\u2019auto storiche promosso dall\u2019amministrazione comunale con l\u2019Aci e positivo il bilancio del primo dei tre raduni camper organizzati dalla Pro loco.<\/p>\n

\"\"\u201c\u00c8 indubbiamente positivo il bilancio della prima domenica \u2013 sottolinea la sindaca Simona Guidarelli -. Dopo la pausa forzata dell\u2019anno scorso, siamo ripartiti con entusiasmo e nel massimo rispetto delle norme di sicurezza e tutto si \u00e8 svolto senza problemi. Ma soprattutto \u00e8 stato emozionante rivedere il nostro centro storico con tantissimi visitatori. Dopo un periodo lungo e difficile un bel segnale, una iniezione di fiducia, importante anche per l\u2019economia locale\u201d. Domenica alle 10 l\u2019apertura della mostra mercato dislocata nel cuore della citt\u00e0, corso Matteotti, ma anche in piazza Garibaldi e in altri punti per coniugare al meglio sicurezza e ospitalit\u00e0.<\/p>\n

\"\"Ospite della Fiera l\u2019istituto Alberghiero di Piobbico. Gli studenti e i docenti realizzeranno dei cooking show e illustreranno le attivit\u00e0 didattiche del percorso formativo che i ragazzi svolgono durante gli anni di studio\/lavoro. Presenteranno: i classici, tagliatelle al tartufo, crostino al tartufo, frittata al tartufo, l\u2019innovazione, uovo a bassa temperatura con crema di zucca, filetto CBT al tartufo.\u00a0Grande novit\u00e0 Pergola Produce. In piazza della Repubblica un mini expo per le aziende pergolesi, che all\u2019interno di una tensostruttura avranno uno spazio a loro dedicato. \u201cNonostante un 2021 insediato ancora dalla pandemia \u2013 spiega l\u2019assessore Sabrina Santelli \u2013 abbiamo continuato a lavorare su diversi fronti, cultura, turismo e sviluppo economico con la volont\u00e0 di riportare al centro dell\u2019interesse comune il lavoro, l\u2019imprenditoria e le grandi opportunit\u00e0 che Pergola in questo particolare momento intende esprimere per una concreta ripresa economica e sociale. Da parte nostra c\u2019\u00e8 stata la volont\u00e0 di aggiungere al classico format della Fiera, un\u2019altra iniziativa che abbiamo chiamato \u201cPergola produce\u201d. Orgogliosi di mostrare oltre alla produzione enogastronomica di Pergola anche il suo tessuto industriale e manifatturiero, che \u00e8 fatto da tante belle realt\u00e0 floride, da aziende in crescita nonostante il periodo. Mi piace citarle perch\u00e9 dietro a dei semplici nomi c\u2019\u00e8 il sacrificio di tutta una vita e spesso anche di quello di diverse generazioni che hanno saputo nel tempo interpretare i cambiamenti e stare al passo con i mercati, anche con quelli stranieri. Come assessore allo sviluppo economico ringrazio Box Marche, Comel, Joy Perfume Group, Mep spa, Noctis spa, Olipress, Rossofuoco per aver aderito ma soprattutto per assicurare lavoro a centinaia di persone consentendo a tante famiglie di poter restare nel territorio. Garantire lavoro \u00e8 l\u2019unico antidoto allo spopolamento che caratterizza purtroppo le nostre bellissime aree interne\u201d.<\/p>\n

\"\"Per pranzo e non solo si potranno degustare tante specialit\u00e0 a base di tartufo nel Salone del Gusto sotto i portici comunali, in diversi stand lungo la Fiera e nei ristoranti e negli agriturismi della citt\u00e0; nei bar e nei negozi di prodotti tipici gustosi aperitivi e altre proposte enogastronomiche. \u00c7a Pro loco & Le Bont\u00e0 del Territorio, nello stand allestito in piazza Battisti, presenteranno in esclusiva una gustosa novit\u00e0, \u2018La Perla di Pergola\u2019, e altre prelibatezze con prodotti pergolesi.\u00a0Alle 16, in piazza Leopardi il concerto del Melodic Living Ensemble. Non mancheranno gli appuntamenti per i pi\u00f9 piccoli, con con coinvolgenti attivit\u00e0 e laboratori.<\/p>\n

\"\"Gi\u00e0 sabato scatter\u00e0 il secondo raduno camper. La Pro loco invita chi ama viaggiare in camper a visitare Pergola, che vanta anche il riconoscimento di \u2018Citt\u00e0 amica del turismo itinerante\u2019. Il programma, tra visite e degustazioni, \u00e8 ideato per far conoscere la citt\u00e0, le sue bellezze ed eccellenze culinarie. L\u2019area camper attrezzata \u00e8 immersa nel verde del Parco Mercatale e si trova proprio in prossimit\u00e0 del centro storico. La sosta \u00e8 gratuita. Per informazioni: 3385279018.\u00a0Il programma completo della kermesse nella pagina Facebook della Fiera e nel sito del Comune.<\/p>\n

Per accedere alla Fiera \u00e8 necessario il Green Pass.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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