{"id":23867,"date":"2021-10-19T14:03:40","date_gmt":"2021-10-19T12:03:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=23867"},"modified":"2021-10-19T14:04:22","modified_gmt":"2021-10-19T12:04:22","slug":"fiera-nazionale-del-tartufo-bianco-di-acqualagna-conto-alla-rovescia-per-la-56esima-edizione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2021\/10\/19\/fiera-nazionale-del-tartufo-bianco-di-acqualagna-conto-alla-rovescia-per-la-56esima-edizione\/","title":{"rendered":"Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna, conto alla rovescia per la 56esima edizione"},"content":{"rendered":"

Conta alla rovescia per l’avvio della 56\u00b0 Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna <\/strong>che torna a celebrare il Re incontrastato della tavola nei giorni 24, 30, 31 ottobre e 1, 6, 7, 13, 14 novembre 2021<\/strong>.<\/p>\n

\u201cIl tartufo \u2013 ha dichiarato il presidente della Regione Marche Francesco Acquaroli<\/strong> – \u00e8 un\u2019eccellenza marchigiana assolutamente competitiva a livello internazionale e dobbiamo spingere per portare la qualit\u00e0 della nostra terra, farla conoscere e caratterizzare un turismo e un\u2019accoglienza in linea con le potenzialit\u00e0 della nostra regione. Quello presentato oggi \u00e8 uno degli eventi di cui andiamo molto orgogliosi perch\u00e9 racconta una parte del nostro straordinario territorio. Intorno a questo prodotto c\u2019\u00e8 una storia, una narrazione dove si sviluppa una cultura enogastronomica ed \u00e8 un patrimonio che noi vogliamo trasmettere, raccontare e promuovere per far s\u00ec che si possa affermare un\u2019eccellenza caratteristica della nostra regione e che ci identifica, per essere trainante per l\u2019agricoltura, il commercio, l\u2019enogastronomia e il turismo. La Regione vuole esaltare quello che noi abbiamo da offrire perch\u00e9 riteniamo che sia il bigliettino da visita pi\u00f9 importante per restare competitivi e le caratteristiche del nostro territorio sono uno strumento di crescita e affermazione sui mercati nazionali e internazionali\u201d.<\/p>\n

Il vice presidente della Regione Marche Mirco Carloni<\/strong>, assessore all’agricoltura ha affermato: \u201cAcqualagna, con la Fiera Nazionale del Tartufo Bianco, torna a rendere omaggio in maniera magistrale a una kermesse capace di varcare i confini nazionali e che oggi festeggia la cinquantaseiesima edizione. Sono convinto che la strategia di promozione regionale che stiamo strutturando attorno al tartufo sar\u00e0 capace di esaltare le singole peculiarit\u00e0 territoriali e nel contempo irrobustire un brand Marche forte e riconoscibile, capace di garantire quel valore aggiunto di cui tutto il sistema del tartufo marchigiano potr\u00e0 beneficiare. Un viaggio emozionale e sensoriale che abbiamo pensato di presentare nel portale www.marcheterraditartufi.it<\/a>\u201d.<\/p>\n

Il sindaco Luca Lisi<\/strong>: \u201cPer la 56^ edizione la parola chiave \u00e8 \u2018emozione\u2019. Dopo due anni drammatici a causa del Covid, torniamo con entusiasmo a condividere questo grande appuntamento. Otto giorni di gusto e passione dedicati al tartufo bianco, attraverso grandi maestri della cucina italiana per un\u2019esperienza altamente innovativa che sa unire sapientemente gastronomia, arte e cultura in una terra che \u00e8 riuscita a fare del suo prodotto un\u2019eccellenza alimentare internazionale. Per la raccolta \u2013 aggiunge il sindaco \u2013 abbiamo inoltre buone notizie, domani (20 ottobre) assisteremo al plenilunio di ottobre. La luna piena influenzer\u00e0 bene la ricerca del tartufo che potr\u00e0 crescere e svilupparsi in abbondanza, per arrivare sugli stand e sulle tavole nei giorni di fiera con grandi sorprese sia nella quantit\u00e0 che nel prezzo. La qualit\u00e0 sar\u00e0 sempre altissima\u201d. Dal 24 di ottobre torna l\u2019intenso profumo del Tartufo Bianco, grande protagonista all\u2019interno di un nuovo format, (conforme alle regole anti Covid) che moltiplica l’esperienza del tartufo da vivere in pi\u00f9 di 50 eventi tra cooking show, performance gastronomiche, premi e incontri culturali e spettacoli. Sotto i riflettori i celebri cuochi divenuti veri personaggi televisivi che qui trovano la location perfetta per esprimere il meglio di se’ attraverso il Re della cucina, tanto amato dai gourmand di tutto il mondo. Otto giorni per immergersi in una tradizione gastronomica secolare attraverso un itinerario del gusto che si snoda in alcuni luoghi simbolo della cittadina a partire da piazza Enrico Mattei, la piazza piu\u0300 profumata del mondo. Una Kermesse dal sapore unico, quello del celebre Tuber Magnatum Pico<\/em>, e dai grandi numeri per un territorio che ha saputo distinguersi al mondo come distretto economico del prezioso fungo ipogeo. In queste giornate, Acqualagna invita i visitatori a immergersi in una tradizione secolare attraverso il salotto da gustare tra cooking show con chef stellati, percorsi, mostre, spettacoli, laboratori didattici e creativi per adulti e bambini, esperienze sensoriali, visive e olfattive insieme a momenti di grande passione nell\u2019assaggio di un sapore unico, il pi\u00f9 prezioso di questa terra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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