{"id":24067,"date":"2021-10-25T07:48:14","date_gmt":"2021-10-25T05:48:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=24067"},"modified":"2021-10-25T07:48:29","modified_gmt":"2021-10-25T05:48:29","slug":"tartufo-doro-a-tomaso-trussardi-il-business-e-altrove-ma-qui-ce-il-vero-valore-aggiunto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2021\/10\/25\/tartufo-doro-a-tomaso-trussardi-il-business-e-altrove-ma-qui-ce-il-vero-valore-aggiunto\/","title":{"rendered":"Tartufo d’oro a Tomaso Trussardi: \u201cIl business \u00e8 altrove ma qui c’\u00e8 il vero valore aggiunto”"},"content":{"rendered":"

\"\"Il terzo weekend della Mostra Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato delle Marche fa il pieno tra cucina, vino e l’immancabile tartufo. Domenica prossima arriva Mazzanti.\u00a0\u201cTra queste colline c’\u00e8 la maggior parte della produzione del Tartufo Bianco italiano, altri hanno in mano il business ma il valore assoluto del prodotto e della sua cultura \u00e8 qui. Negli anni questa zona non ha sviluppato un turismo selettivo come in alte regioni, rimanendo magari un po’ in ombra e per questo oggi rappresenta una meta autentica da scoprire e riscoprire<\/em>\u201d.\u00a0Tomaso Trussardi<\/strong>, custode di una tradizione di moda e Made in Italy lunga 110 anni, ha inquadrato con queste parole Sant’Angelo in Vado e la sua Mostra Nazionale durante la cerimonia di premiazione che gli ha consegnato il premio\u00a0Tartufo d’Oro<\/strong>. Raccontando la storia di famiglia, Trussardi ha spiegato come il suo brand sia stato il primo ad aprire un ristorante, ampliando i settori di business con la ristorazione: \u201cSiamo i custodi dell’Italian Style, figli del paese pi\u00f9 bello del mondo. In due anni il nostro ristorante \u201cTrussardi alla Scala\u201d ha raggiunto 2 Stelle Michelin, un record. Avere un’esperienza garantita da un brand come Trussardi fu rivoluzionario e il tartufo ci venne in aiuto: ogni autunno era il protagonista di tanti eventi perch\u00e8 conserva quella qualit\u00e0 che \u00e8 anche nello stile Trussardi<\/em>\u201d.<\/p>\n

\"\"Ma non finisce qui: \u201cA met\u00e0 novembre sar\u00f2 di nuovo nel Montefeltro per un evento del mio club\u00a0Fast Car and Slow Food<\/strong>\u00a0che vuole unire la passione per l’automobile alla passione per il cibo. Saremo proprio alla ricerca del tartufo per queste vallate che lo custodiscono da sempre<\/em>\u201d. Nel weekend il bel tempo ha spinto l’evento vadese: la\u00a047esima gara di Cerca al Tartufo in Box<\/strong>\u00a0ha fatto registrare partecipanti da tutto il Centro Italia per un evento che \u00e8 un punto di riferimento per questa specialit\u00e0. La simbiosi e il rapporto tra cane e tartufaio qui emerge in pieno e porta in evidenza la cultura dell’educare il cane alla cerca del tartufo.<\/p>\n

Domenica prossima per il weekend conclusivo della manifestazione saranno sul palco le\u00a0storie di marchigiani vincenti<\/strong>\u00a0che nell’ultimo anno si sono distinti nei propri ambiti: da\u00a0Davide Mazzanti<\/strong><\/em>,<\/strong>\u00a0allenatore della nazionale femminile di volley femminile, fresco vincitore del campionato europeo, a\u00a0Martina Pigliapoco<\/strong>, carabiniera di Osimo che all’inizio di ottobre \u00e8 riuscita col suo intervento a sventare un suicidio, fino a\u00a0Samuele Sabatini<\/strong>, giornalista Rai e scrittore, e i\u00a0Belfortissimi<\/strong>, un gruppo di giovani che ha affrontato il Cammino di Santiago in joelette.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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