{"id":24470,"date":"2021-11-05T12:31:12","date_gmt":"2021-11-05T11:31:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=24470"},"modified":"2021-11-05T12:31:27","modified_gmt":"2021-11-05T11:31:27","slug":"tutti-gli-appuntamenti-del-terzo-weekend-della-56-fiera-nazionale-del-tartufo-bianco-di-acqualagna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2021\/11\/05\/tutti-gli-appuntamenti-del-terzo-weekend-della-56-fiera-nazionale-del-tartufo-bianco-di-acqualagna\/","title":{"rendered":"Tutti gli appuntamenti del terzo weekend della\u00a056\u00b0 Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna"},"content":{"rendered":"

Terzo\u00a0 weekend in arrivo per la 56\u00b0 Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna <\/strong>che continua a celebrare il Re incontrastato della tavola sabato 6 e domenica 7<\/strong> novembre 2021. Tantissimi eventi con ospiti, chef stellati e esperti del prelibato frutto della terra. <\/strong><\/span><\/p>\n

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Antonella Ricci e Vinod Sooka<\/figcaption><\/figure>\n

Sabato 6 alle ore 10 a Teatro Conti il convegno a cura dell’Assam e dell’Universit\u00e0 Politecnica delle ‘Marche dal titolo ‘Tartuficoltura e territorio’. Alle ore 15 i bambini tornano protagonisti al Salotto da gustare per il cooking show ‘Le Mani in pasta’: scuola di cucina per bambini. A cura dell\u2019associazione Professionale Cuochi Italiani, Chef Antonio Bedini. (Ingresso Gratuito, solo su prenotazione 334 2526561).<\/span><\/p>\n

Alle ore 18 degustazione e cooking class con lo chef Roberto Dormicchi di Triglia di Bosco per una ricetta speciale e insolita: Farro e tartufo. Crema di patate e porro con maltagliati integrali di farro e tartufo bianco. Roberto Dormicchi (Triglia di Bosco). Evento promosso e organizzato\u00a0 da Museo del Tartufo di Acqualagna \u2013 Alte Marche Creative; Opera soc. Coop. in collaborazione con Prometeo il farro. Abbinamento vino a cura di Istituto Marchigiano Tutela Vini e Consorzio Tutela Vini Piceni. Costo 10 euro (compreso ingresso Museo del Tartufo). Info e prenotazioni 334 2526561. <\/span><\/p>\n

Domenica 7 novembre dalle ore 9.30 alle ore 12\u00a0 in cammino\u00a0 alla Gola del Furlo con i ‘Belfortissimi’ per una passeggiata accessibile a tutti in uno dei luoghi pi\u00f9 belli del territorio. Alle 14.45 saranno poi a Teatro Conti per un incontro pubblico: ‘Cinque ragazzi e una Jolette sulla strada per Santiago’, il racconto di 902 chilometri percorsi tra solidariet\u00e0, lavoro di squadra, impegno, determinazione e amicizia. Il racconto di un viaggio per riflettere insieme alle autorit\u00e0 e alle associazioni presenti sull’importanza di questi aspetti nella vita di tutti i giorni e nello sviluppo di inclusione. (ingresso libero, consigliata la prenotazione).<\/span><\/p>\n

Alle ore 12.30 al Salotto da gustare spettacolo con chef Antonella Ricci e chef<\/strong> Vinod Sookar<\/strong>, Ristorante Omonimo (Celia Messapica, Brindisi) – 1 stella Michelin. La r<\/strong>icetta: Incanulate al ferretto con rag\u00f9 bianco di agnello e tartufo bianco di Acqualagna, mantecate al caciocavallo stagionato in grotta. Abbinamento vino a cura di IMT\/Vini e Consorzio Tutela Vini Piceni.\u00a0 Tartufo offerto da Le Trifole. <\/em>Costo 20 euro. (Info e prenotazioni 334 2526561).\u00a0<\/strong>Alle ore 18 <\/strong>al Salotto da gustare arriva chef Moreno Cedroni<\/strong>, Ristorante La Madonnina del Pescatore (2 stelle Michelin). Ricetta: Il tartufo bianco di Acqualagna dolce e salato.\u00a0Abbinamento vino a cura di Istituto Marchigiano Tutela Vini e Consorzio Tutela Vini Piceni. Tartufo offerto da Urbani Tartufi Costo 30 euro. (Info e prenotazioni 334 2526561).\u00a0Seguir\u00e0 il conferimento da parte del sindaco Luca Lisi della Ruscella d’Oro 2021.<\/span><\/p>\n

Tutti i giorni di Fiera<\/span><\/strong><\/p>\n

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Moreno Cedroni<\/figcaption><\/figure>\n

Vivere l\u2019appassionante\u00a0ricerca del tartufo<\/strong>, scoprirne i segreti, gli aneddoti con i tartufai di Acqualagna che guideranno i turisti all\u2019interno delle tartufaie con il loro cani per simulare la caccia all\u2019oro bianco. Un\u2019esperienza che potranno vivere anche i bambini dai 4 ai 14 anni in pieno centro, dove sorge il Parco della Repubblica. Ai bambini sar\u00e0 consegnato il vanghino del tartufaio. Appuntamento gratuito mattino e pomeriggio. Con l\u2019iscrizione gratuita al \u201cClub Amici di Acqualagna Capitale del Tartufo<\/strong>\u201d, si possono ricevere info e suggerimenti utili come il pratico \u201cRicettario del tartufo\u201d oppure le quotazioni del mercato del Tartufo. Per essere sempre informati sui prezzi esiste, infatti, la Borsa<\/strong> del Tartufo online<\/strong>, unica in Italia e consultabile al sito del comune.<\/p>\n

TARTUFO \u00c8 CULTURA, PATRIMONIO DELL’UMANIT\u00c0<\/strong><\/span><\/p>\n

Il Tartufo Bianco e la sua cultura sono una ricchezza nazionale candidate a diventare Patrimonio dell\u2019Umanit\u00e0. La Fiera valorizza tutte le risorse del territorio che ruotano attorno al pregiato fungo, organizzando incontri, esperienze di cucina, presentazioni di libri ed importanti eventi espositivi.<\/p>\n

MOSTRE FOTOGRAFICHE<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"Com\u2019\u00e8 cambiato il territorio di Acqualagna e che cosa si \u00e8 conservato dei suoi luoghi, delle sue persone, delle sue tradizioni? Tra gli appuntamenti di questa edizione, due mostre fotografiche per conoscerlo e lasciarsi affascinare.\u00a0La mostra fotografica \u201cVolti \u2013 Acqualagna \u201950 \u2013 \u201860<\/strong>\u201d dell\u2019Archivio fotografico Paci di\u00a0Fossombrone ripercorre la storia di Acqualagna durante gli anni \u201950 e \u201960 attraverso i volti di quegli anni, come cuore pulsante di vitalit\u00e0 e memoria storica ed umana di una realt\u00e0 oggi divenuta Distretto economico del Tartufo. Una collettiva di immagini realizzate da uno dei fotografi pi\u00f9 conosciuti del territorio. Il percorso della mostra, su pannelli espositivi, si snoda in Corso Roma e all\u2019interno del Museo Archeologico.\u00a0Sempre all\u2019interno del Museo Archeologico, la mostra fotografica \u201cAcqualagna Capitale del Tartufo. 1966 – 2019 \/ Storia, uomini, passione<\/strong>\u201d, contenuta nel volume omonimo che raccoglie mezzo secolo di storia, a cura del giornalista Davide Eusebi. Sono momenti di vita acqualagnese in 50 anni di Fiera con i volti di personaggi illustri amanti del prezioso tubero di Acqualagna e la mostra d\u2019arte contemporanea, donazioni di Campanelli, Piattella, Porcelli, Tosti, Torcoletti, Fedele e Di Donato.<\/p>\n

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Terzo\u00a0 weekend in arrivo per la 56\u00b0 Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna che continua a celebrare il Re incontrastato della tavola sabato 6 e domenica 7 novembre 2021. Tantissimi eventi con ospiti, chef stellati e esperti del prelibato frutto della terra. Sabato 6 alle ore 10 a Teatro Conti il convegno a cura […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":24018,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[20,24],"tags":[183,182,5821,180],"class_list":["post-24470","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-eventi","category-news-dai-comuni","tag-acqualagna","tag-fiera","tag-programma-fine-settimana","tag-tartufo"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Luca-Lisi-Sindaco-Comune-di-Acqualagna-scaled.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24470","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24470"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24470\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24474,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24470\/revisions\/24474"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24018"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24470"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24470"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24470"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}