{"id":24742,"date":"2021-11-12T17:53:54","date_gmt":"2021-11-12T16:53:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=24742"},"modified":"2021-11-12T17:54:09","modified_gmt":"2021-11-12T16:54:09","slug":"gran-finale-per-la-56-fiera-nazionale-del-tartufo-bianco-di-acqualagna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2021\/11\/12\/gran-finale-per-la-56-fiera-nazionale-del-tartufo-bianco-di-acqualagna\/","title":{"rendered":"Gran finale per la\u00a056\u00b0 Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di\u00a0Acqualagna\u00a0"},"content":{"rendered":"

\"\"Sabato 13 alle ore 11<\/strong>\u00a0a Teatro Conti il convegno\u00a0Agricoltura e Pari Opportunit\u00e0\u00a0con la Ministra\u00a0per le Pari opportunit\u00e0 e la Famiglia,\u00a0Elena Bonetti<\/strong>\u00a0il vice presidente della Regione Marche,\u00a0Mirco Carloni<\/strong>, il sindaco\u00a0Luca Lisi<\/strong>, il presidente dell’associazione Francesco Tarducci,\u00a0Giorgio Mochi\u00a0<\/strong>e tantissimi autorevoli ospiti.<\/p>\n

Alle ore 15<\/strong>\u00a0i bambini tornano protagonisti al Salotto da gustare per il cooking show ‘Le Mani in pasta’: scuola di cucina per bambini. A cura dell’associazione Professionale Cuochi Italiani, Chef Antonio Bedini. (Ingresso Gratuito, solo su prenotazione 334 2526561).<\/p>\n

Alle ore 18\u00a0<\/strong>degustazione e cooking class con lo chef Roberto Dormicchi di Triglia di Bosco Speciale: Farro e tartufo. Crostini di pane al farro monococco con uova a bassa temperatura e tartufo bianco. Roberto Dormicchi (Triglia di Bosco). Evento promosso e organizzato\u00a0da Museo del Tartufo di Acqualagna – Alte Marche Creative; Opera soc. Coop. in collaborazione con Prometeo il farro. Abbinamento vino a cura di Istituto Marchigiano Tutela Vini e Consorzio Tutela Vini Piceni. Costo 10 euro (compreso ingresso Museo del Tartufo). Info e prenotazioni 334 252656.<\/p>\n

Domenica 14 novembre\u00a0alle 9.30<\/strong>\u00a0appuntamento con la tradizionale gara di ricerca al tartufo al Parco La Golena \u2013 Gola del Furlo. A cura dell’Associazione Tartufai Appennino Marchigiano, le iscirizioni aprono alle ore 7.30 (per info: Fiorenzo Orzelli Tel. 340.1481290) Premi per tutti i partecipanti.<\/p>\n

Alle ore 11\u00a0<\/strong>a Teatro Conti si terr\u00e0 la cerimonia di conferimento del premio Nazionale Enrico Mattei a Maurizio Vecchiola presidente e amministratore delegato di Finproject\u00a0oggi societ\u00e0 di Versalis (Eni), con sede e quartier generale da oltre 50 anni in Italia a Morrovalle, nella regione Marche.<\/p>\n

Alle ore 15<\/strong>\u00a0a Teatro Conti la presentazione del Volume “Viaggio nella Character skills. Persone, relazioni, valori”. A cura del Prof. Giorgio Vittadini che dialoghera\u0300 con\u00a0Enrico Loccioni\u00a0<\/strong>fondatore e presidente del Gruppo Loccioni.<\/p>\n

Alle ore 16.00\u00a0<\/strong>al Salotto da gustare spettacolo con chef\u00a0Luca Montersino\u00a0<\/strong>protagonista di vari programmi tv: Peccati di Gola, Accademia Montersino e I segreti in cucina in onda su Alice Tv.<\/p>\n

La sua ricetta:\u00a0<\/strong>Risotto alla crema di parmigiano e tartufo bianco.\u00a0Abbinamento vino a cura di IMT\/ Consorzio Tutela Vini Piceni. Tartufo offerto da T&C.\u00a0<\/em>Costo 20 euro. Info e prenotazioni 334.2526561<\/p>\n

Alle ore 18\u00a0<\/strong>al Salotto da gustare arriva chef\u00a0Giorgione<\/strong>: gi\u00e0 Ruscella d’Oro (2017) amico di Acqualagna, il simpatico cuoco di “Giorgione \u2013 Orto e Cucina” torna sul palco del Salotto da gustare per una nuova avventura con il Tartufo di Acqualagna. Nel programma tv di Gambero Rosso Channel, ambientato a casa di Giorgione, lo vediamo protagonista di piacevoli avventure sia nell’orto che in cucina, dove \u00e8 sempre alla ricerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.\u00a0Grandissimo appassionato e amante della buona cucina, Giorgione sa che per la buona riuscita di una ricetta il segreto \u00e8 partire dagli ingredienti giusti. E il Tartufo bianco ha la grande capacit\u00e0 di rendere i piatti davvero gustosi e prelibati, rispettando la qualit\u00e0 e il sapore dei cibi.\u00a0Ricetta:\u00a0<\/strong>Involtini in foglia di verza di agnello e tartufo bianco di Acqualagna.\u00a0Abbinamento vino a cura di IMT\/ Consorzio Tutela Vini Piceni.Tartufo offerto da Marini Tartufi.\u00a0<\/em>Costo 20 euro.\u00a0Info e prenotazioni 334.2526561<\/p>\n

Tutti i giorni di Fiera<\/strong><\/p>\n

Vivere l’appassionante ricerca del tartufo, scoprirne i segreti, gli aneddoti con i tartufai di Acqualagna che guideranno i turisti all’interno delle tartufaie con il loro cani per simulare la caccia all’oro bianco. Un’esperienza che potranno vivere anche i bambini dai 4 ai 14 anni in pieno centro, dove sorge il Parco della Repubblica. Ai bambini sar\u00e0 consegnato il vanghino del tartufaio. Appuntamento gratuito mattino e pomeriggio.\u00a0Con l’iscrizione gratuita al\u00a0“Club Amici di Acqualagna Capitale del Tartufo<\/strong>“, si possono ricevere info\u00a0e suggerimenti utili come il pratico “Ricettario del tartufo” oppure le quotazioni del mercato del Tartufo. Per essere sempre informati sui prezzi esiste, infatti,\u00a0la\u00a0Borsa\u00a0del Tartufo online<\/strong>, unica in Italia e consultabile al sito\u00a0del comune.<\/p>\n

TARTUFO \u00c8 CULTURA, PATRIMONIO DELL’UMANIT\u00c0<\/strong><\/p>\n

Il Tartufo Bianco e la sua cultura sono una ricchezza nazionale candidate a diventare Patrimonio dell’Umanit\u00e0. La Fiera valorizza tutte le risorse del territorio che ruotano attorno al pregiato fungo, organizzando incontri, esperienze di cucina, presentazioni di libri ed importanti eventi espositivi.<\/p>\n

MOSTRE FOTOGRAFICHE<\/strong><\/p>\n

Com’\u00e8 cambiato il territorio di Acqualagna e che cosa si \u00e8 conservato dei suoi luoghi, delle sue persone, delle sue tradizioni? Tra gli appuntamenti di questa edizione, due mostre fotografiche per conoscerlo e lasciarsi affascinare.\u00a0La mostra fotografica “Volti \u2013 Acqualagna ’50 \u2013 ’60<\/strong>” dell’Archivio fotografico Paci di<\/p>\n

Fossombrone ripercorre la storia di Acqualagna durante gli anni ’50 e ’60 attraverso i volti di quegli anni, come cuore pulsante di vitalit\u00e0 e memoria storica ed umana di una realt\u00e0 oggi divenuta Distretto economico del Tartufo. Una collettiva di immagini realizzate da uno dei fotografi pi\u00f9 conosciuti del territorio. Il percorso della mostra, su pannelli espositivi, si snoda in Corso Roma e all’interno del Museo Archeologico.<\/p>\n

Sempre all’interno del Museo Archeologico, la mostra fotografica “Acqualagna Capitale del Tartufo. 1966 – 2019 \/ Storia, uomini, passione<\/strong>“, contenuta nel volume omonimo che raccoglie mezzo secolo di storia, a cura del giornalista Davide Eusebi. Sono momenti di vita acqualagnese in 50 anni di Fiera con i volti di personaggi illustri amanti del prezioso tubero di Acqualagna e la mostra d’arte contemporanea, donazioni di Campanelli, Piattella, Porcelli, Tosti, Torcoletti, Fedele e Di Donato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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