{"id":25154,"date":"2021-11-25T09:57:57","date_gmt":"2021-11-25T08:57:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=25154"},"modified":"2021-11-25T09:58:10","modified_gmt":"2021-11-25T08:58:10","slug":"coldiretti-pesaro-urbino-meno-olio-in-provincia-ma-di-qualita-sabato-festa-con-campagna-amica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2021\/11\/25\/coldiretti-pesaro-urbino-meno-olio-in-provincia-ma-di-qualita-sabato-festa-con-campagna-amica\/","title":{"rendered":"Coldiretti Pesaro Urbino, meno olio in provincia: &#8220;Ma di qualit\u00e0, sabato festa con Campagna Amica&#8221;"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, sans-serif;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-10625 alignright\" src=\"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/tommaso-di-sante-2-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/tommaso-di-sante-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/tommaso-di-sante-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/tommaso-di-sante-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/tommaso-di-sante-2-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/tommaso-di-sante-2-696x522.jpg 696w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/tommaso-di-sante-2-1068x801.jpg 1068w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/tommaso-di-sante-2-560x420.jpg 560w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/tommaso-di-sante-2-80x60.jpg 80w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/tommaso-di-sante-2-265x198.jpg 265w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/tommaso-di-sante-2.jpg 2040w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Il meteo ne ha ridotto la quantit\u00e0 ma ha preservato le piante dall\u2019attacco della mosca. Il risultato \u00e8 un olio extravergine di oliva dall\u2019alto contenuto di polifenoli quello che esce quest\u2019anno dai 18 frantoi attivi nella provincia di Pesaro Urbino, terra del Cartoceto Dop e, ovviamente, dell\u2019altra denominazione Marche Igp. Una produzione minore rispetto alle altre province marchigiane, circa il 12,5% dell\u2019intera regionale, ma di altissima qualit\u00e0 e molto apprezzata. L\u2019uliveto del nord delle Marche conta 784 ettari di superficie agricola. Di questi <span style=\"color: #00ffff;\"><strong>circa 80 sono compresi nel disciplinare del Cartoceto Dop<\/strong><\/span>, ottenuto dai frutti dell\u2019olivo delle variet\u00e0 Raggiola, Frantoio e Leccino per almeno il 70% al quale si possono aggiungere altre variet\u00e0 tra cui anche Carboncella e Rosciola, specie autoctone marchigiane gi\u00e0 fregiate del Sigillo di Campagna Amica, uno speciale riconoscimento che ha acceso i fari su quelle specie vegetali, animali o produzioni agricole abbandonate nel corso degli anni che avrebbero rischiato l\u2019estinzione senza l\u2019impegno degli agricoltori custodi nel loro recupero e nella vendita diretta per farli valorizzarli e farli conoscere ai consumatori. \u201cL\u2019oliva, da coltura marginale deve diventare una coltura da valorizzare e tutelare attraverso fondi regionali e comunitari \u2013 commenta Tommaso Di Sante, presidente di Coldiretti Pesaro Urbino &#8211; perch\u00e9 l\u2019olio \u00e8 un elemento importante della Dieta Mediterranea messo oggi a rischio da prodotti esteri di dubbia qualit\u00e0 e, in questo periodo, anche dalle etichette a semaforo che \u00a0messa a rischio in questo periodo dalle etichette a semaforo che stiamo contrastando a livello europeo perch\u00e9 penalizzano l\u201985% del nostro agroalimentare\u201d. Per acquistare un olio di qualit\u00e0 \u2013 \u00e8 il consiglio di Coldiretti \u2013 occorre diffidare dei prezzi troppo bassi, guardare con pi\u00f9 attenzione le etichette e acquistare extravergini a denominazione di origine Dop e Igp, in cui \u00e8 esplicitamente indicato che sono stati ottenuti al 100% da olive italiane o di acquistare direttamente dai produttori olivicoli, nei frantoi o nei mercati di Campagna Amica dove \u00a0\u00e8 possibile assaggiare l\u2019olio EVO prima di comprarlo e riconoscerne le caratteristiche positive.<span class=\"gmail_default\">\u00a0Intanto sabato 27 novembre\u00a0<\/span><\/span>al Mercato\u00a0<span class=\"gmail_default\">di\u00a0<\/span>via Lombardia dalle 9.30 alle 12.30<span class=\"gmail_default\">, Festa dell&#8217;Olio con Campagna Amica: ci sar\u00e0<\/span>\u00a0un&#8217;esposizione dei diversi oli dei nostri produttori locali<span class=\"gmail_default\">\u00a0e una<\/span>\u00a0degustazione di olio nuovo accompagnato da pane con farine di grani antichi.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il meteo ne ha ridotto la quantit\u00e0 ma ha preservato le piante dall\u2019attacco della mosca. 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