Buone notizie sul fronte del latte con le cooperative che hanno iniziato a riconoscere ai produttori marchigiani fino a 49,5 centesimi al litro. Lo rende noto Coldiretti Marche che lo scorso mese aveva chiesto un adeguamento ai gruppi industriali e cooperativi rispetto all\u2019incremento dei costi, tra energia e mezzi tecnici, riscontrato dalle imprese zootecniche. In particolare le aziende si sono viste riconoscere 47 centesimi (contro i 38\/40 cent precedenti) + 1 centesimo se alta qualit\u00e0. Un ulteriore centesimo e mezzo viene infine riconosciuto di fronte a latte QM (Qualit\u00e0 Marche). \u201cUna misura per la quale avevamo fatto appello al senso di responsabilit\u00e0 della filiera \u2013 commenta Maria Letizia Gardoni, presidente di Coldiretti Marche \u2013 richiamando tutti a fare fronte comune in un momento di grande difficolt\u00e0. Le nostre aree interne, gi\u00e0 a rischio di spopolamento, non possono perdere anche gli allevamenti che oggi rappresentano reddito, lavoro, presidio del territorio e la certezza per i consumatori di avere in tavola prodotti di qualit\u00e0\u201d. Un settore in grande difficolt\u00e0. Nei primi due mesi dell\u2019anno nelle Marche sono state prodotte circa 4000 tonnellate di latte, circa il 9% in meno rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Ma il calo si protrae da anni. Nel 2021 si sono prodotti meno di 26mila tonnellate di latte, il 42% in meno rispetto a 20 anni fa. \u201cSiamo soddisfatti di questo adeguamento \u2013 aggiunge la presidente Gardoni \u2013 che sostiene le stalle e una produzione che vale 28,5 milioni di euro nella nostra regione con una ricaduta positiva in termini di reddito e coesione sociale\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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