{"id":30760,"date":"2022-05-23T11:56:24","date_gmt":"2022-05-23T09:56:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=30760"},"modified":"2022-05-23T17:18:45","modified_gmt":"2022-05-23T15:18:45","slug":"montefelcino-federica-pagliari-vince-il-primo-premio-alloro-del-mediterraneo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2022\/05\/23\/montefelcino-federica-pagliari-vince-il-primo-premio-alloro-del-mediterraneo\/","title":{"rendered":"Montefelcino, Federica Pagliari vince il primo premio all&#8217;Oro del Mediterraneo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #00ffff;\">Domenica scorsa a Fano si \u00e8 svolta l\u2019undicesima edizione del premio \u201cL\u2019oro delle Marche 2022\u201dcurata da Olea. Sul podio pi\u00f9 alto si \u00e8 affermata l\u2019azienda di Federica Pagliari, giovane realt\u00e0 tutta femminile di Montefelcino. Una soddisfazione doppia per un settore in cui le donne ancora faticano ad affermarsi<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il prestigiosissimo Gran Gal\u00e0 dell\u2019Olio 2022, l\u2019oro d\u2019Italia e del Mediterraneo svoltosi a Fano domenica scorsa \u00e8 un un appuntamento irrinunciabile per i cultori dell\u2019olio di qualit\u00e0. L\u2019evento vede la partecipazione delle migliori aziende olearie di Italia ma anche di quelle estere. Il primo premio del <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-30762 alignright\" src=\"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/PHOTO-2022-05-21-19-30-29-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/PHOTO-2022-05-21-19-30-29-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/PHOTO-2022-05-21-19-30-29-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/PHOTO-2022-05-21-19-30-29-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/PHOTO-2022-05-21-19-30-29-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/PHOTO-2022-05-21-19-30-29-696x522.jpg 696w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/PHOTO-2022-05-21-19-30-29-1068x801.jpg 1068w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/PHOTO-2022-05-21-19-30-29-560x420.jpg 560w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/PHOTO-2022-05-21-19-30-29-80x60.jpg 80w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/PHOTO-2022-05-21-19-30-29-265x198.jpg 265w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/PHOTO-2022-05-21-19-30-29.jpg 2016w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>concorso L\u2019Oro del Mediterraneo, per la sezione Aziende Agricole, nella categoria Fruttato medio Blend \u00e8 stato conquistato dalla giovanissima imprenditrice Federica Pagliari (<em>nella foto<\/em>), con azienda nel Comune di Montefelcino. Federica, assaggiatrice Olea, nata e cresciuta nell\u2019azienda agricola di Famiglia, ha deciso solo qualche anno fa, di fondare una propria azienda, acquistando un vecchio oliveto, oggi divenuto vero e unico protagonista di una produzione di qualit\u00e0 capace di conquistare consensi e premi in quasi tutti i concorsi dedicati. L\u2019olio extravergine d\u2019oliva non \u00e8 solo un delizioso condimento per alimenti noto gi\u00e0 al tempo dei Greci e dei Romani ma rappresenta un alimento salutare capace di prevenire alcune patologie, come ad esempio quelle dell\u2019apparato cardiovascolare. Nell\u2019olio evo infatti \u00e8 presente una notevole quantit\u00e0 di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi, il suo contenuto di vitamine e di antiossidanti lo rendono un alimento fondamentale per il benessere e la salute a tutte le et\u00e0 e per questo\u00a0\u00a0 rappresenta l&#8217;elemento prediletto della dieta mediterranea. Federica Pagliari ha accolto il premio con queste parole: \u201c<span style=\"color: #00ffff;\">Il sentimento che provo \u00e8 soddisfazione. Soddisfazione nel vedere premiato un intero anno di lavoro ma anche per riuscire a far conoscere quale grande olio pu\u00f2 produrre un territorio come Montefelcino. Ma sono commossa nel vedere il mio prodotto come miglior eccellenza a livello nazionale ed internazionale, consapevole delle conoscenze profuse, della passione e della ricerca della qualit\u00e0 che posso traferire all\u2019olio che produco<\/span>\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domenica scorsa a Fano si \u00e8 svolta l\u2019undicesima edizione del premio \u201cL\u2019oro delle Marche 2022\u201dcurata da Olea. Sul podio pi\u00f9 alto si \u00e8 affermata l\u2019azienda di Federica Pagliari, giovane realt\u00e0 tutta femminile di Montefelcino. 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