{"id":31849,"date":"2022-06-23T14:18:54","date_gmt":"2022-06-23T12:18:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=31849"},"modified":"2022-06-23T14:19:07","modified_gmt":"2022-06-23T12:19:07","slug":"ce-lattestato-ufficiale-cerca-e-cavatura-del-tartufo-in-italia-nel-patrimonio-unesco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2022\/06\/23\/ce-lattestato-ufficiale-cerca-e-cavatura-del-tartufo-in-italia-nel-patrimonio-unesco\/","title":{"rendered":"C&#8217;\u00e8 l&#8217;attestato ufficiale: \u201cCerca e cavatura del tartufo in Italia\u201d nel patrimonio Unesco"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La \u201cCerca e cavatura del tartufo in Italia\u201d \u00e8 ufficialmente nella lista rappresentativa Unesco del Patrimonio Culturale Immateriale. Ieri, 22 giugno, a Roma, alla Casa del Cinema il nero su bianco di una notizia resa nota sul finire del 2021. C&#8217;erano anche diversi esponenti del nostro territorio, ovviamente rappresentativi di quelle realt\u00e0 legate a doppio filo con il re della tavola: Acqualagna, Sant&#8217;Angelo in Vado, Pergola, tutti appartenenti all&#8217;associazione nazionale &#8220;Citt\u00e0 del Tartufo&#8221; che comprende anche Apecchio. Non solo istituzioni ma anche rappresentanti dei cavatori e delle associazioni di categoria. Cosi si \u00e8 espressa Lucia Borgonzoni, Sottosegretario alla Cultura: &#8220;Finalmente la cerca e cavatura del tartufo \u00e8 Patrimonio culturale immateriale dell\u2019Unesco. \u00c8 l\u2019ennesima conferma dell\u2019unicit\u00e0 e della straordinaria ricchezza delle peculiarit\u00e0 che contraddistinguono il nostro Paese. Un attestato che porta a 72 i riconoscimenti Unesco in Italia, certifica il primato del Belpaese e rafforza la nostra leadership culturale ribadendo la vastit\u00e0 del nostro patrimonio e riconoscendo il ruolo delle comunit\u00e0 nella tutela e promozione dei propri beni. Siamo felici ed orgogliosi del risultato ottenuto dal lavoro svolto in coordinamento con la vasta comunit\u00e0 singoli Tartufai, libere Associazioni e gruppi aderenti alla Federazione Nazionale Associazioni Tartufai Italiana (FNATI) e all\u2019Associazione Nazionale delle Citt\u00e0 del Tartufo (ANCT). Un impegno corale che ha permesso di rendere il dovuto omaggio ad una pratica densa di valori e tradizioni, tramandate oralmente di generazione in generazione\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La \u201cCerca e cavatura del tartufo in Italia\u201d \u00e8 ufficialmente nella lista rappresentativa Unesco del Patrimonio Culturale Immateriale. 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