{"id":32546,"date":"2022-07-18T12:53:49","date_gmt":"2022-07-18T10:53:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=32546"},"modified":"2022-07-18T12:54:03","modified_gmt":"2022-07-18T10:54:03","slug":"storie-di-briganti-e-tradizioni-culinarie-alla-biblioteca-di-san-costanzo-con-rolando-ramoscelli-e-serafino-giulietti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2022\/07\/18\/storie-di-briganti-e-tradizioni-culinarie-alla-biblioteca-di-san-costanzo-con-rolando-ramoscelli-e-serafino-giulietti\/","title":{"rendered":"Storie di briganti e tradizioni culinarie alla biblioteca di San Costanzo con Rolando Ramoscelli e Serafino Giulietti"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #33cccc;\"><strong>Appuntamento mercoled\u00ec 20 luglio alle 21.00 nella corte di Palazzo di Cassi<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Prosegue la rassegna estiva La biblioteca nella corte, a Palazzo Cassi di San Costanzo. Mercoled\u00ec 20 luglio alle ore 21, serata all&#8217;insegna della storia del territorio e delle tradizioni culinarie con &#8220;La banda Grossi, la cucina, i funghi&#8221;, che vedr\u00e0 Rolando Ramoscelli e Serafino Giulietti confrontarsi su vicende, tradizioni e noti personaggi locali partendo dalle loro pubblicazioni: &#8220;Storia di funghi e di fungaioli&#8221; e &#8220;Esegesi di un assassinio. Sante Frontini e la morte di Terenzio Grossi&#8221; di Giulietti, &#8220;Le Marche fuorilegge. Storia di cucina, briganti e osterie &#8221; e &#8220;Le Marche ai funghi&#8221; di Ramoscelli. Si partir\u00e0 dal libro \u201cEsegesi di un assassinio\u201d, che restituisce un finale inedito e documentato alle vicende dei briganti, per poi proseguire su antiche tradizioni radicate nel territorio e arrivare ai giorni nostri. L&#8217;incontro \u00e8 organizzato da Biblioteche CoMeta in collaborazione con il Comune di San Costanzo &#8211; Assessorato alla Cultura.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #33cccc;\">Serafino Giulietti<\/span><\/strong>, gi\u00e0 docente di Lettere negli istituti superiori, vive a Fossombrone e negli anni ha svolto e pubblicato ricerche di storia locale alternandole a interessi letterari e saggistici. Del 2000 \u00e8 la raccolta di racconti &#8220;I nomi, i tempi, le terre. Racconti del Millennio&#8221;, Metauro Edizioni. Nel 2008 ha pubblicato per Affinit\u00e0 elettive &#8220;Il Gusto della libert\u00e0&#8221;, biografia dedicata ad Alessandro Donati IV. Ha curato, con Grazia Calegari e Francesco Rossi, la mostra antologica e il catalogo Franco Cacciaguerra (1926-1973), edito dal Comune di Pesaro. Nel 2018 ha pubblicato il saggio storico &#8220;Casa Donati. Una famiglia nella storia d&#8217;Italia. Secc. XVIII-XXI&#8221;. Di recente pubblicazione, &#8220;Storie di funghi e di fungaioli&#8221;, libro di memorie familiari e paesane, e \u201cEsegesi di un assassinio. Sante Frontini e la morte di Terenzio Grossi&#8221; (Alter Erebus, 2021).<br \/>\n<span style=\"color: #33cccc;\"><strong>Rolando Ramoscelli<\/strong><\/span>, classe &#8217;48, nativo di Fossombrone, \u00e8 titolare del noto ristorante \u201cDa Rolando &#8211; cucina dialettale\u201d di San Costanzo. \u00c8 riconosciuto quale Ambasciatore dell&#8217;Enogastronomia delle Marche, nonch\u00e9 profondo conoscitore di materie prime, realt\u00e0 popolari e memorie locali. La sua passione per la cucina legata al territorio, ai prodotti tipici e alle stagioni, molto lontana dalla cucina-spettacolo, \u00e8 la spinta che lo ha portato a scrivere insieme al giornalista e amico Gianfilippo Centanni numerosi libri a tema enogastronomico, tra cui ricordiamo: &#8220;Le Marche ai funghi&#8221;, &#8220;Le Marche dolci&#8221;, &#8220;San Costanzo a tavola&#8221;, &#8220;Urbino a tavola&#8221;, &#8220;Le Marche in poltrona&#8221;, &#8220;Le ricette di Nonna Felice&#8221;, &#8220;Ricordi marchigiani&#8221;, &#8220;Le Marche fuorilegge&#8221;, &#8220;Viaggio enogastronomico nella provincia di Pesaro e Urbino&#8221;, &#8220;L&#8217;oroscopo enogastronomico marchigiano&#8221;, &#8220;Marche eros e gastronomia&#8221;, \u201cAll&#8217;osteria della Marianna\u201d. L&#8217;ingresso \u00e8 come al solito gratuito e non \u00e8 necessaria la prenotazione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Appuntamento mercoled\u00ec 20 luglio alle 21.00 nella corte di Palazzo di Cassi Prosegue la rassegna estiva La biblioteca nella corte, a Palazzo Cassi di San Costanzo. 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