{"id":33081,"date":"2022-08-02T08:47:23","date_gmt":"2022-08-02T06:47:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=33081"},"modified":"2022-08-02T08:47:40","modified_gmt":"2022-08-02T06:47:40","slug":"un-pastificio-rinasce-in-afghanistan-con-girolomoni-e-she-works-for-peace","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2022\/08\/02\/un-pastificio-rinasce-in-afghanistan-con-girolomoni-e-she-works-for-peace\/","title":{"rendered":"Un pastificio rinasce in Afghanistan con Girolomoni e She Works for Peace"},"content":{"rendered":"

Partnership tra l\u2019associazione e la cooperativa agricola per sostenere il sogno di Sima.\u00a0Selene Biffi, promotrice dell\u2019iniziativa: \u201cLa ricostruzione sociale ed economica passa attraverso la partecipazione, la formazione e l\u2019impiego femminile\u201d.\u00a0Maria Girolomoni: \u201cChiediamo ad altre aziende di unirsi a noi: senza fondi ulteriori, la vita del pastificio \u00e8 a rischio gi\u00e0 dai prossimi mesi\u201d<\/span><\/p>\n

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Daniela Bellini Maria Girolomoni<\/figcaption><\/figure>\n

Sostenere il coraggio di un gruppo di donne afgane, contribuire in modo concreto a ricostruire il tessuto sociale ed economico di una comunit\u00e0. \u00c8 la spinta alla base della partnership stretta tra l\u2019associazione She Works for Peace e la Cooperativa agricola Girolomoni per aiutare la rinascita di un pastificio gestito da donne in una localit\u00e0 nel nord dell\u2019Afghanistan. Un progetto che nasce per iniziativa di Selene Biffi, imprenditrice sociale attiva in Afghanistan sin dal 2009 e fondatrice di She Works for Peace. Al centro c\u2019\u00e8 la storia di Sima, che nel 2018 avvia l\u2019attivit\u00e0 facendola crescere fino a coinvolgere nella produzione 9 donne, lavoratrici che hanno storie difficili alle spalle e che in molti casi rappresentano l\u2019unica fonte di reddito in famiglie numerose. Questa esperienza si interrompe con l\u2019arrivo dei talebani, nell\u2019agosto 2021. Ma Sima non si arrende. Racconta Selene Biffi: \u201cHo conosciuto Sima lo scorso marzo a Kabul, vendeva sciarpe e abiti tradizionali. Il mio sogno, per\u00f2, \u00e8 quello di poter riaprire il mio pastificio<\/em>, mi ha detto. Da l\u00ec \u00e8 partito tutto. Cercavo un\u2019azienda che non solo potesse dare un aiuto, ma che avesse una sensibilit\u00e0 speciale. L\u2019idea mi \u00e8 venuta pensando che in casa consumiamo pasta Girolomoni, una realt\u00e0 che colpisce non solo per la qualit\u00e0 del prodotto ma per tutta la filosofia che la anima: dal rapporto con i coltivatori al recupero dei grani antichi, passando per la sostenibilit\u00e0 ambientale. Crediamo fortemente \u2013 aggiunge Selene – che questo progetto possa mostrare un modo differente di fare cooperazione, un modo dove la ricostruzione sociale ed economica di famiglie e comunit\u00e0 passi necessariamente attraverso la partecipazione, la formazione e l\u2019impiego femminile, grazie al supporto di imprese attente\u201d. Ed \u00e8 cos\u00ec che al lavoro portato avanti da Selene e da She Works for Peace per la rinascita del pastificio si \u00e8 aggiunto il sostegno della Girolomoni: \u201cTre cose mi accomunano alle donne del pastificio di Sima \u2013 dice Maria Girolomoni, responsabile Comunicazione e Pubbliche Relazioni della Cooperativa -: la pasta, il lavoro e la famiglia. Spesso penso che sia faticoso portare avanti tutto, ma quando ho sentito le storie di queste donne, mi sono ricordata le priorit\u00e0 della vita, le ho sentite vicine. Insieme a Daniela Bellini, responsabile qualit\u00e0 in Cooperativa da molti anni,\u00a0 abbiamo deciso di sostenerle e speriamo d\u2019intercettare presto altri partner tra le aziende legate alla nostra filiera e non solo, per dare continuit\u00e0 e permettere a Sima di alimentare la speranza, dando lavoro alle donne di quel Paese difficile\u201d.<\/p>\n

\"\"Il pastificio ha gi\u00e0 riaperto, sono 11 le donne che hanno ripreso a lavorarci, inclusa Sima. La Girolomoni ha messo a disposizione le risorse necessarie per coprire i primi mesi di attivit\u00e0, come spiega Daniela Bellini della Cooperativa: \u201cQuesti fondi sono impiegati per il salario dei dipendenti, l\u2019acquisto dei prodotti, l\u2019elettricit\u00e0, il trasporto dei materiali, gli strumenti per la lavorazione e il confezionamento della pasta, un kit di primo soccorso. Un aiuto che garantisce la sopravvivenza del pastificio fino ad agosto. Speriamo che in tanti rispondano al nostro appello per continuare ad essere al fianco di queste donne che con determinazione vanno avanti, malgrado un contesto che le priva dei loro diritti fondamentali\u201d.<\/p>\n

ULTERIORI INFORMAZIONI<\/strong><\/p>\n

Il pastificio creato da Sima era una realt\u00e0 vitale, con uno staff di 11 persone (9 donne nella parte di produzione e 2 uomini per la distribuzione e la logistica) e contratti con ministeri, ONG e ospedali locali per la vendita della pasta. Il pastificio \u00e8 stato insignito nel 2018 del premio \u201cBibi Khadija Annual Award\u201d (un premio della Camera di Commercio femminile dedicato alle donne imprenditrici il cui lavoro ha un impatto riconosciuto in Afghanistan), che ne ha riconosciuto la qualit\u00e0 di produzione e le potenzialit\u00e0.\u00a0Con l\u2019arrivo dei talebani nell\u2019agosto 2021 e le limitazioni messe in atto nei confronti delle donne, tutto \u00e8 cambiato: il materiale \u00e8 stato requisito, le donne mandate a casa, il pastificio obbligato a chiudere. \u201cSono riuscita a portare via solo le macchine a manovella per fare la sfoglia\u201d, ha detto Sima amaramente.\u00a0La partnership stretta tra She Works for Peace e la Cooperativa Girolomoni ha permesso di riaprire l\u2019attivit\u00e0. Oggi sono 11 le donne che hanno ripreso a lavorare al pastificio, inclusa Sima. Tra di loro, c\u2019\u00e8 chi prima del regime talebano lavorava come insegnante, chi come cuoca in un ristorante, e chi invece studiava all\u2019universit\u00e0. Con famiglie numerose \u2013 tra i 2 e i 6 bambini a famiglia \u2013 e, in alcuni casi, vedove o con mariti malati, queste donne sono le uniche a lavorare per poter supportare i loro famigliari al momento. Per tutte loro, il pastificio rappresenta dunque l\u2019unico modo di provvedere alle loro famiglie, in un momento tanto complicato per il Paese.\u00a0In un futuro prossimo, il pastificio vorrebbe espandere la produzione e contribuire all\u2019agricoltura locale, non solo tramite l\u2019acquisto delle materie prime in loco ma anche lavorando direttamente con i produttori per migliorare la qualit\u00e0 di grani e farine. La creazione di ulteriori opportunit\u00e0 lavorative per le donne \u00e8 un altro punto su cui il pastificio vuole puntare a breve. Per il futuro c\u2019\u00e8 anche l\u2019obiettivo di espandere il mercato di riferimento al di l\u00e0 dell\u2019Afghanistan, vendendo il proprio prodotto ad altri Paesi dell\u2019Asia Centrale.<\/p>\n

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Selene Biffi<\/figcaption><\/figure>\n

Selene Biffi.<\/strong> Imprenditrice sociale, ha lanciato la sua prima startup – una piattaforma per corsi online gratuiti rivolta ai giovani – a 22 anni con soli 150 Euro, facendola crescere in 130 Paesi.\u00a0Arriva in Afghanistan come volontaria nel 2009 e, alcuni anni dopo, apre la Qessa Academy a Kabul, una scuola tecnica per il recupero dello storytelling tradizionale. Lavora poi su chatbot per combattere l’hate speech sui social network, su sensori per le mine anti-uomo pensati per le comunit\u00e0 in zone d’emergenza e video giochi a tema scientifico.\u00a0A seguito della caduta di Kabul nell\u2019agosto 2021, si attiva per l\u2019evacuazione di famiglie afghane e torna poi a Kabul dove crea una rete a supporto di oltre 1.500 persone (principalmente vedove e orfani, disabili e anziani). Lancia inoltre She Works for Peace, un\u2019associazione no-profit che supporta oltre 300 donne e le loro micro-imprese in Afghanistan.\u00a0Per l’impatto sociale del suo lavoro, ha ricevuto oltre 60 riconoscimenti, tra cui il “Rolex Awards for Enterprise” e il “Mother Teresa Memorial Award” in India, premio gi\u00e0 assegnato al Dalai Lama e a Malala in passato.<\/p>\n

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