{"id":34002,"date":"2022-08-30T15:12:14","date_gmt":"2022-08-30T13:12:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=34002"},"modified":"2022-08-30T15:12:29","modified_gmt":"2022-08-30T13:12:29","slug":"confcommercio-fano-caro-gas-ed-energia-panificatori-in-ginocchio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2022\/08\/30\/confcommercio-fano-caro-gas-ed-energia-panificatori-in-ginocchio\/","title":{"rendered":"Confcommercio Fano: “Caro gas ed energia: panificatori in ginocchio”"},"content":{"rendered":"

Le imprese della panificazione, gi\u00e0 occupate in una difficile ripresa a seguito della pandemia, si trovano adesso a dover contrastare un aumento fuori controllo dei costi di gas, energia elettrica e materie prime, che costringe i panifici ad aumentare i prezzi del pane o, addirittura, a spegnere i forni<\/span><\/p>\n

I primi segnali della crisi economica che investir\u00e0 l\u2019Italia in autunno sono gi\u00e0 abbondantemente arrivati. Alle micro e piccole imprese della panificazione e delle produzioni da forno della nostra provincia stanno arrivando bollette di gas e luce da capogiro, insostenibili per poter produrre beni di prima necessit\u00e0.\u00a0\u201cVogliamo sollevare un problema grave ed urgente che vede a rischio la sopravvivenza di migliaia di imprese artigiane e dei relativi livelli occupazionali \u2013 chi parla \u00e8 Marcello Angelini, presidente Associazione Panificatori della Confcommercio<\/strong> \u2013\u00a0i numeri parlano da soli: con consumi, a giugno 2022 per 6.000 euro che, nel mese di luglio 2022, diventano quasi 11.500 euro \u00e8 facile comprendere che la sopravvivenza delle attivit\u00e0 \u00e8 a rischio. Ci sono panifici che nei primi 6 mesi del 2022 hanno pagato oltre 46.000 euro a fronte di 18.000 euro dei rispettivi 6 mesi del 2021″.\u00a0\u201cFrancamente non so quale sia la soluzione giusta \u2013prosegue Angelini<\/strong> \u2013 se sia un tetto europeo al prezzo del gas con un piano energetico che blocchi gli aumenti del costo dell\u2019energia e, quindi, dei beni alimentari primari o un aiuto economico alle imprese, ma sono certo che se non si agisce tempestivamente, di concerto con enti locali e Regione, vedremo sicuramente la chiusura di molte aziende del nostro comparto\u201d.\u00a0\u201cFino a questo momento \u2013\u00a0conclude amaramente Marcello Angelini<\/strong> – le imprese della panificazione si sono ingegnate, con modifiche alla produzione o sostituendo determinati prodotti, nell\u2019assorbire tutti quegli aumenti gi\u00e0 importanti delle materie prime, ammortizzando cos\u00ec gli extra costi senza scaricarli sulla clientela, ma\u00a0il sistema ora, a causa degli aumenti sconsiderati dell\u2019energia, non \u00e8 pi\u00f9 sostenibile cos\u00ec come purtroppo \u00e8 anche difficile pensare ad adeguamenti dei listini che si scaricherebbero sul consumatore finale che, in fin dei conti, vive la nostra stessa drammatica situazione con una busta paga diventata notevolmente pi\u00f9 leggera\u201d.<\/p>\n

Confcommercio Fano<\/strong><\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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