{"id":37419,"date":"2022-12-02T15:43:26","date_gmt":"2022-12-02T14:43:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=37419"},"modified":"2022-12-02T15:43:41","modified_gmt":"2022-12-02T14:43:41","slug":"coldiretti-marche-tra-crisi-e-clima-tagli-alle-produzioni-agricole-dal-bio-la-risposta-per-ridurre-i-consumi-energetici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2022\/12\/02\/coldiretti-marche-tra-crisi-e-clima-tagli-alle-produzioni-agricole-dal-bio-la-risposta-per-ridurre-i-consumi-energetici\/","title":{"rendered":"Coldiretti Marche, tra crisi e clima tagli alle produzioni agricole: dal bio la risposta per ridurre i consumi energetici"},"content":{"rendered":"<div class=\"gmail_default\" style=\"text-align: justify;\">Tra clima e crisi diminuiscono le produzioni agricole marchigiane ma dal biologico pu\u00f2 arrivare la risposta per tagliare i consumi energetici, salvaguardare l\u2019ambiente, la biodiversit\u00e0 e sostenere l\u2019economia dei territori. Proprio il biologico, che vede le Marche protagoniste con quasi 1 ettaro su quattro che ha rinunciato alla chimica e oltre 4.200 operatori, pu\u00f2 consentire di tagliare di un terzo i consumi energetici attraverso l\u2019utilizzo di tecniche meno intensive, filiere corte e la rinuncia ai concimi di sintesi prodotti con l\u2019impiego di gas. Il solo riutilizzo delle sostanze naturali per concimare i terreni, ad esempio, evita di incappare nei rincari anche del 170% dei fertilizzanti che arrivano dall\u2019estero. \u201cI concimi di sintesi (azotati, fosfatici o potassici) sono, infatti, ottenuti con procedimenti fortemente energivori e l\u2019Italia \u2013 ricorda Coldiretti \u2013 \u00e8 dipendente dall\u2019estero per la produzione di questi prodotti. L\u2019aumento dei costi dei fertilizzanti chimici \u00e8 dovuta proprio a tali dinamiche e l\u2019agricoltura bio, puntando esclusivamente su concimi organici e minerali, evita il ricorso a queste sostanze, valorizzando la zootecnia, che rappresenta una risorsa nazionale anche in termini di sostanza organica che gli allevamenti mettono a disposizione per rendere pi\u00f9 fertili i nostri suoli\u201d. A minare le produzioni, oltre ai rincari, ci sono anche i cambiamenti climatici. Nel corso del 2022, spiegano da Coldiretti su dati Assam, abbiamo avuto temperature pi\u00f9 alte della media storica da maggio ininterrottamente fino a novembre. Il picco c\u2019\u00e8 stato a giugno quando abbiamo avuto di media 4 gradi in pi\u00f9 mentre per quanto riguarda le piogge, nell\u2019ultimo anno si sono registrati quasi 120 mm di pioggia in meno, il 14,8% in meno rispetto alla media storica. A settembre 2022, si \u00e8 interrotto bruscamente \u2013 e in qualche caso, con nella Valmisa, drammaticamente &#8211; un periodo di 18 mesi in cui le precipitazioni sono state inferiori alla norma. Ci\u00f2 ha comportato riduzioni di produzione, secondo un\u2019elaborazione di Coldiretti Marche su dati Istat, di grano duro (-12%), girasole (-23%), orzo (-20%), olive (-6%), zucchine (-30%), pesche (-6%), albicocche (-5%), latte vaccino (-6%). Si stima che nel 2022, in tutta Italia, la siccit\u00e0 abbia provocato danni in agricoltura per 6 miliardi di euro, pari al 10% della produzione nazionale. Proprio dal biologico, dunque, si pu\u00f2 ripartire. Con quello marchigiano, unito nel Biodistretto unico, che pu\u00f2 unitariamente proporsi sui mercati nazionali e internazionali con le sue produzioni di eccellenza anche alla luce del successo del settore presso i consumatori. Un italiano su 5 che \u2013 secondo Coldiretti\/Ix\u00e8 \u2013 consuma regolarmente prodotti bio. Una spinta sostenuta soprattutto da motivi salutistici, ma molto importanti nella scelta di acquisto, il territorio di origine e le garanzie della certificazione.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tra clima e crisi diminuiscono le produzioni agricole marchigiane ma dal biologico pu\u00f2 arrivare la risposta per tagliare i consumi energetici, salvaguardare l\u2019ambiente, la biodiversit\u00e0 e sostenere l\u2019economia dei territori. 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