Al via l\u2019edizione 2022-2023 del progetto \u201cEnoturismo Marche: dalla vigna alla tavola\u201d presentato ieri mattina nella sede regionale dall\u2019assessore all\u2019Agricoltura Andrea Maria Antonini. \u201cLe Marche puntano sul buon vino e, novit\u00e0 di quest\u2019anno, anche sulla birra \u2013 ha detto l\u2019assessore – valorizzare la regione investendo sulle eccellenze del territorio, anche con momenti conviviali, significa creare occasioni importanti di promozione, sviluppo e coinvolgimento che muovono l\u2019economia, ci rendono competitivi e attivano un settore in crescita sul mercato\u201d.<\/p>\n
Questa iniziativa, ha spiegato, contribuisce a rafforzare l\u2019esperienza enoturistica regionale attraverso il connubio tra ristorazione, cantine, birrifici agricoli e artigianali e produttori di qualit\u00e0 delle Marche.<\/p>\n
\u201cUn progetto gradito e partecipato – ha rimarcato l\u2019assessore – oltre duecento ristoratori marchigiani, con altrettante cantine comprese le pi\u00f9 piccole, elemento importante per chi opera sul territorio, offrono la possibilit\u00e0 agli enoturisti di assaporare i piatti della tradizione realizzati con i prodotti agricoli locali, abbinati ai vini espressione del territorio\u201d. Una sorta di viaggio enogastronomico che consentir\u00e0 di scoprire le eccellenze e le bellezze paesaggistiche di questa regione sorseggiando vino locale o gustando un prodotto del territorio.<\/p>\n
Si tratta di una \u201ciniziativa di valorizzazione del vino e della birra, delle aziende, delle cantine, dei ristoranti e soprattutto della Regione Marche che vuole dare una impronta importante alla valorizzazione dei propri prodotti e delle eccellenze anche come attrattore turistico \u2013 ha insistito Antonini – Il settore del vino si impone tra gli elementi di maggiore soddisfazione dal punto di vista economico per gli imprenditori del territorio\u201d.<\/p>\n
Questo evento va ad integrare e affiancare\u00a0la strategia avviata dalla giunta regionale con la legge 28\/2021 che norma l\u2019attivit\u00e0 nel settore dell\u2019enoturismo,\u00a0realizzando\u00a0un percorso per gli operatori del settore vitivinicolo\u00a0e\u00a0sostenendo, attraverso il bando \u2018Dalla Vigna alla Tavola\u2019, i progetti, 16 i presentati e tutti finanziati e che rappresentano tutto il territorio, finalizzati a promuovere, in abbinamento con la cucina tipica marchigiana, l\u2019utilizzo di prodotti marchigiani di qualit\u00e0 certificata. Un forte impulso quindi alla realizzazione di eventi come degustazioni, aperitivi e cene a tema per la promozione dei vini DOCG, DOC e IGT delle Marche e la valorizzazione dei prodotti alimentari di qualit\u00e0. Tra gli elementi innovativi di questa edizione, l\u2019esclusivo utilizzo di birre artigianali o agricole prodotte da aziende della Regione Marche.<\/p>\n
Nel complesso, vengono coinvolti 225 Operatori Ho.Re.Ca. Ristoranti, Bar e Pub; circa 200 cantine con attenzione sia verso le pi\u00f9 importanti e conosciute che le piccole cantine marchigiane. In questo senso viene perseguito l\u2019obiettivo di rendere note ai ristoratori, e alla loro clientela, anche quelle realt\u00e0 minori che sono una importante espressione del territorio; sono poi oltre 20 i Birrifici Artigianali e Agricoli della regione e pi\u00f9 di un centinaio i produttori agroalimentari coinvolti nella fornitura di prodotti di qualit\u00e0, a marchio, DOP, IGP o a marchio QM.<\/p>\n
Ci sar\u00e0 poi un logo, predisposto dalla Regione Marche, identificativo dell\u2019attivit\u00e0 enoturistica, \u2018Marche&Wine\u2019. La promozione si avvarr\u00e0 anche di un portale del progetto che sar\u00e0 messo a disposizione dalla Regione sul quale dovranno confluire tutte le iniziative programmate con i singoli progetti approvati.<\/p>\n
\u201cIl vino \u00e8 un settore che porta occupazione e veicola una immagine positiva, nuova e frizzante della nostra regione. Mettiamo a disposizione tutti gli strumenti, non ultimo la partecipazione alle Fiere sia italiane che estere, dove vini e birre saranno presentati al meglio. Tra poco saremo a Dusseldorf e poi al Vinitaly di Verona dove le Marche saranno protagoniste con tante aziende\u201d.\u00a0 \u201cIl progetto presentato oggi \u2013 ha concluso Antonini – offre la possibilit\u00e0 di conoscere oltre al vino tutto un territorio, sia da turisti che dai corregionali, permette di scambiarsi informazioni, condividendo esperienze e buone pratiche, permettendo di vivere le Marche con un turismo esperienziale anche nei mesi invernali favorendo cos\u00ec la destagionalizzazione\u201d.<\/p>\n
da Regione Marche<\/strong><\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Al via l\u2019edizione 2022-2023 del progetto \u201cEnoturismo Marche: dalla vigna alla tavola\u201d presentato ieri mattina nella sede regionale dall\u2019assessore all\u2019Agricoltura Andrea Maria Antonini. \u201cLe Marche puntano sul buon vino e, novit\u00e0 di quest\u2019anno, anche sulla birra \u2013 ha detto l\u2019assessore – valorizzare la regione investendo sulle eccellenze del territorio, anche con momenti conviviali, significa creare […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":38662,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[16,19,20],"tags":[9259,45,2007],"class_list":["post-38661","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-attualita","category-economia","category-eventi","tag-enoturismo-marche-dalla-vigna-alla-tavola","tag-marche","tag-progetto"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/BlogImage-1-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38661","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38661"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38661\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38663,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38661\/revisions\/38663"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38662"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38661"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38661"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}