Visite, passeggiate negli oliveti, corsi di degustazione e di abbinamento al cibo possono diventare attrattori turistici per un pubblico di viaggiatori sempre pi\u00f9 portato alle esperienze e alle peculiarit\u00e0 dei territori. E cos\u00ec dopo la legge che regolamenta l\u2019enoturismo ecco che le Marche si dotano anche di una normativa sull\u2019oleoturismo. \u201cQuanto deliberato dalla giunta regionale luned\u00ec scorso \u2013 spiegano da Coldiretti \u2013 dar\u00e0 la possibilit\u00e0 alle aziende agricole del settore di incontrare un segmento di mercato crescente nei numeri, composto da quanti amano visitare frantoi, tuffarsi nei gusti e nelle tradizioni\u201d. Un trionfo del gusto e delle variet\u00e0 per chi visiter\u00e0 le Marche. Le attivit\u00e0 oleoturistiche accompagneranno i visitatori nei luoghi di produzione e di coltura, alla scoperta degli attrezzi tra storia e innovazione tecnologica, proponendo abbinamenti, degustazioni, attivit\u00e0 didattiche e ricreative coinvolgendo prodotti trasformati dalla stessa azienda agricola o comunque della tradizione marchigiana. E ci sar\u00e0 davvero l\u2019imbarazzo della scelta se pensiamo all\u2019ineguagliabile ricchezza della biodiversit\u00e0 nella nostra regione. Tra Coroncina, Mignola, Piantone di Falerone, Piantone di Mogliano, Raggia e Sargano di Fermo, tutte certificate come Sigilli di Campagna Amica, ci sono anche Ascolana Tenera, Carboncella, Orbetana, Rosciola dei Colli Esini, pi\u00f9 le importanti e diffuse nei secoli Frantoio e Leccino. Nelle Marche si contano circa 9.600 ettari (oltre il 35% bio) di oliveti e sono presenti 160 frantoi. La media produttiva degli ultimi anni \u00e8 di circa 3mila tonnellate con una qualit\u00e0 ottimale e due denominazioni certificate: il Cartoceto Dop e il Marche Igp. Un settore che vale circa 15,6 milioni di euro di produzione con un export da 1,5 milioni di euro (soprattutto negli Stati Uniti, in Germania e in Giappone). La legge prevede inoltre l\u2019istituzione di un\u2019adeguata formazione per il personale e un apposito albo regionale degli operatori.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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