{"id":40415,"date":"2023-03-11T23:35:52","date_gmt":"2023-03-11T22:35:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=40415"},"modified":"2023-03-11T23:35:52","modified_gmt":"2023-03-11T22:35:52","slug":"presentato-a-fossombrone-il-festival-del-tartufo-bianchetto-e-del-vino-bianchello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2023\/03\/11\/presentato-a-fossombrone-il-festival-del-tartufo-bianchetto-e-del-vino-bianchello\/","title":{"rendered":"Presentato a Fossombrone il Festival del tartufo Bianchetto e del vino Bianchello"},"content":{"rendered":"
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\"\"FOSSOMBRONE Il Festival del Tartufo Bianchetto e del Vino Bianchello di Fossombrone torna ad animare il mese di marzo e a far felici tanti buongustai che attendono con ansia questo importante evento della tradizione marchigiana.<\/div>\n<\/div>\n
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Per quattro giornate, 18-19-25 e 26 marzo, il Festival \u2013 organizzato dalla Pro Loco Forum Sempronii in collaborazione con il Comune di Fossombrone – sar\u00e0 protagonista di un ricco calendario di appuntamenti e dell\u2019opportunit\u00e0 di acquistare e assaporare bianchetto e bianchello sia negli stand allestiti lungo corso Garibaldi sia nei ristoranti dell\u2019Associazione Ristoratori di Fossombrone che, per l\u2019occasione, hanno preparato gustosi men\u00f9 a tema.<\/div>\n<\/div>\n
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Si inizia con una anteprima dedicata all\u2019apertura, venerd\u00ec 17 marzo alle ore 9,30, di \u201cPittura sotto le logge\u201d, il concorso di pittura estemporanea a cura dell\u2019Istituto comprensivo F.lli Mercantini di Fossombrone che vedr\u00e0 sfidarsi a colpi di pennello gli alunni della scuola secondaria di primo grado. Tutti gli elaborati saranno esposti lungo Corso Garibaldi durante le giornate del Festival.<\/div>\n<\/div>\n
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Poi da sabato 18 marzo, sempre alle ore 9,30, prender\u00e0 il via la quattro giorni del Festival con \u201cTruffle Experience\u201d, la possibilit\u00e0 di vivere l\u2019esperienza della ricerca del tartufo Bianchetto accompagnati da tartufai nel bosco delle Cesane (attivit\u00e0 a pagamento, per info e prenotazioni 366 8622811 Matteo Urbinati).<\/div>\n<\/div>\n
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Dopo l\u2019apertura della mostra dell\u2019artista forsempronese Leonarda Faggi dal titolo \u201cLa mia natura\u201d (ore 10) apriranno gli stand di corso Garibaldi (ore 15) mentre il taglio del nastro ufficiale della manifestazione \u00e8 in programma alle ore 16,30 sulle note della Banda Musicale Citt\u00e0 di Fossombrone.<\/div>\n<\/div>\n
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Anche per questa 39esima edizione ci sar\u00e0 la collaborazione con l\u2019Ais sezione di Ubino e Montefeltro che si occuper\u00e0 di degustazioni di piatti a base di tartufo Bianchetto accompagnati da calici di vino Bianchello.<\/div>\n<\/div>\n
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Torner\u00e0 la gara della migliore tagliatella al tartufo, il 20 e 21 marzo, che vedr\u00e0 coinvolti i ristoranti dell\u2019Associazione Ristoratori di Fossombrone ed in particolare Osteria Zanchetti, Oasy Sant\u2019Anna, Casa Caff\u00e8 e Luciano Mancinelli.<\/div>\n<\/div>\n
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In programma anche importanti cooking show che si alterneranno nella Piazzetta del Gusto allestita nello stand della Pro Loco. Lo Chef Lucio Pompili del ristorante Symposium 4 Stagioni di Cartoceto sar\u00e0 protagonista di 4 appuntamenti, uno per ogni giornata del Festival (ore 17,30) in cui delizier\u00e0 il pubblico con degustazione di deliziose stuzzicherie a base di tartufo.<\/div>\n<\/div>\n
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Oltre a lui ci sar\u00e0 Chef Rosaria Morganti del Ristorante Due Cigni di Montecosaro Scalo (domenica 19 marzo ore 12,45) che preparer\u00e0 \u201cLasagnetta aperta e tartufo Bianchetto\u201d mentre Giulia Brandi di Masterchef 6 avr\u00e0 due appuntamenti domenica 26 marzo: alle 11 guider\u00e0 i bambini nella preparazione di biscotti e piccoli dolci da forno e alle 15 in collaborazione con l\u2019Associazione \u201cTerre di Raffaello\u201d si cimenter\u00e0 nella preparazione di \u201cGnocchi di patate e barbabietola ripieni di gorgonzola con tartufo bianchetto, fonduta di parmigiano ed erbette\u201d.<\/div>\n<\/div>\n
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E a proposito di bambini, il programma della manifestazione, vede altri appuntamenti dedicati a loro in cui potranno imparare a tirare la sfoglia e a realizzare le loro prime tagliatelle ma ci saranno anche musica dal vivo, mostre, presentazioni, gare di cerca del tartufo e tanto altro ancora.<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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