{"id":43532,"date":"2023-06-08T06:02:56","date_gmt":"2023-06-08T04:02:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=43532"},"modified":"2023-06-08T06:03:23","modified_gmt":"2023-06-08T04:03:23","slug":"ma-saranno-buoni-questi-insetti-incontro-a-montemiele-di-colli-al-metauro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2023\/06\/08\/ma-saranno-buoni-questi-insetti-incontro-a-montemiele-di-colli-al-metauro\/","title":{"rendered":"Ma saranno buoni questi insetti? Incontro a\u00a0Montemiele di Colli al Metauro"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #00ffff;\"><strong>Associazione Culturale LiberaMente \u2013\u00a0Domenica 11 Giugno 2023 \u2013 ore 9.15<\/strong><\/span><br \/>\n<span style=\"color: #00ffff;\"><strong>A Montemiele, a sedere sul prato, bevendo un caff\u00e8 ed assaggiando dei dolci<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Qualche settimana fa, complice la notevole attenzione dei media mainstream e la costante &#8220;proposta&#8221; di discussione sui social, si \u00e8 verificato un diffuso dibattito sul presunto cibo del futuro basato sugli insetti. Molto proteico, facile da ottenere, economico su larga scala. Confrontando i valori di apporto calorico, poco bisognoso di tutte quelle risorse naturali (acqua e suolo su tutto) che contrariamente servono ai classici allevamenti.\u00a0Ma queste motivazioni non hanno convinto i pi\u00f9: di mangiare insetti non se ne parla. Nel migliore dei casi la risposta \u00e8 stata lo sberleffo: e via gi\u00f9 foto di carbonare, bistecche e succulenti piatti della tradizione. Nel peggiore, parolacce, insulti e richiami a non meglio imprecisati burattinai di macroscopica scala che gioverebbero di lauti (pi\u00f9 di quelli che conosciamo?) guadagni dall&#8217;operazione.\u00a0Non ci sembra per\u00f2 che la grande massa parallelamente si sia posta un semplice e logico interrogativo: siamo 8 miliardi di persone sulla Terra e se 7 miliardi iniziassero a vivere come \u201cil miliardo d&#8217;oro\u201d, i ricchi, quelli che mangiano mediamente quasi 100 Kg di carne a testa ogni anno, quelli che hanno fondato gli ultimi 70 anni del proprio stile di vita sullo spreco e sul consumo smodato di ogni risorsa, noi occidentali, avremmo lo spazio necessario per allevare animali? Avremmo l&#8217;acqua necessaria?\u00a0La locandina \u00e8 provocatoria, certo, ma \u2026 ne siamo sicuri?\u00a0Ne parleremo con Alessandro Cascini e Massimiliano Martini, due amici di Liberamente, due pensatori, due persone impegnate da sempre nella salvaguardia dell&#8217;Ambiente. Iniziativa a cura dell&#8217;Associazione Culturale LiberaMente &#8211; ciclo sul tema \u201cTra resistenza e resilienza\u201d. Patrocinio del Comune di Colli al Metauro<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Associazione Culturale LiberaMente \u2013\u00a0Domenica 11 Giugno 2023 \u2013 ore 9.15 A Montemiele, a sedere sul prato, bevendo un caff\u00e8 ed assaggiando dei dolci Qualche settimana fa, complice la notevole attenzione dei media mainstream e la costante &#8220;proposta&#8221; di discussione sui social, si \u00e8 verificato un diffuso dibattito sul presunto cibo del futuro basato sugli insetti. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":43533,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[16],"tags":[976,902,10457,8917],"class_list":["post-43532","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-attualita","tag-alimentazione","tag-incontri","tag-insetti","tag-nuove-frontiere"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/2023.6.11_Ma-saranno-buoni-questi-insetti.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43532","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43532"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43532\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43535,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43532\/revisions\/43535"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43533"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43532"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43532"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43532"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}