{"id":46452,"date":"2023-09-06T17:26:33","date_gmt":"2023-09-06T15:26:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=46452"},"modified":"2023-09-06T17:26:52","modified_gmt":"2023-09-06T15:26:52","slug":"al-via-la-stagione-del-tartufo-bianco-previsioni-ottime-nel-60esimo-della-mostra-nazionale-del-tartufo-bianco-di-santangelo-in-vado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2023\/09\/06\/al-via-la-stagione-del-tartufo-bianco-previsioni-ottime-nel-60esimo-della-mostra-nazionale-del-tartufo-bianco-di-santangelo-in-vado\/","title":{"rendered":"Al via la stagione del tartufo bianco,\u00a0previsioni ottime nel\u00a060\u00b0esimo della Mostra Nazionale del Tartufo Bianco di Sant\u2019Angelo in Vado"},"content":{"rendered":"

\"\"Ci sono tutte le premesse per inaugurare la 60^ Mostra Nazionale del Tartufo Bianco di Sant\u2019Angelo in Vado<\/strong> all\u2019insegna delle migliori aspettative sulla stagione di cerca del Tuber Magnatum Pico, il tartufo bianco pi\u00f9 amato dai gourmand di tutto il mondo. A poche settimane dal via della raccolta nel territorio marchigiano (domenica 24 settembre), che si preannuncia ottima dal punto di vista della quantit\u00e0 e della qualit\u00e0, Sant\u2019Angelo in Vado si prepara a un\u2019edizione storica, con un cambio di passo importante. \u201cE\u2019 la sfida di questi anni – dichiara il sindaco Stefano Parri<\/strong> – dare una nuova traiettoria, che possa accrescere l\u2019offerta qualitativa della stagione autunnale, innalzare il livello culturale dell\u2019evento con un format pi\u00f9 in linea con il contesto storico e paesaggistico e quanto la cittadina sa offrire. La proposta culturale \u00e8 prioritaria e va di pari passo con un\u2019innovativa valorizzazione di tutte le risorse presenti, tra cui il tartufo bianco, per il quale si prevede un\u2019annata assolutamente positiva per consistenza e profumi, eccellenti, quanto di pi\u00f9 importante per una edizione speciale come questa per tutta Sant\u2019Angelo in Vado\u201d.<\/p>\n

\"\"Meravigliosa scoperta, \u00e8 quanto evoca la nuova immagine dedicata alla sessantesima edizione: dal 7 al 22 ottobre e domenica 29 con la fiera merceologica<\/strong>, tutti i weekend per celebrare sua Maest\u00e0 il tartufo, simbolo di questa terra, grazie a un percorso che attraversa il centro storico della cittadina a partire da piazza Umberto I con il commercio del tartufo bianco. La scoperta diventa il tema centrale di questa edizione, intesa come conoscenza legata al mondo del tartufo e alla gratificazione di vivere un\u2019esperienza esaltante, nella quale il patrimonio culturale e l\u2019ambiente integro diventano alcune delle tematiche che stimoleranno il dibattito e coinvolgeranno le giovani generazioni. Dal 24 settembre fino al 20 gennaio i tartufai potranno tornare alla cerca del pregiato fungo ipogeo.<\/p>\n

\u201cL\u2019annata si prevede pi\u00f9 che\u00a0 buona – spiega Andrea Paleani<\/strong>, guida ambientale e tartufaio – anche grazie alle abbondanti piogge primaverili che protrattesi fino a giugno inoltrato hanno garantito ad alberi e bosco una grande riserva d’acqua per l’intera estate ma lo capiremo meglio quando entreremo nel vivo della cerca. Crescendo vicino alle radici delle piante, il tartufo deve le sue caratteristiche al tipo di albero con cui entra in simbiosi. Le condizioni climatiche fanno ben sperare, mentre lo scorso anno abbiamo avuto una produzione limitata a macchia di leopardo, quest\u2019anno dovremmo poter cercare bene in un\u2019area pi\u00f9 estesa, con quantit\u00e0 pi\u00f9 abbondanti e qualit\u00e0 migliori\u201d.<\/p>\n

La mostra del tartufo sar\u00e0 anche l\u2019occasione per affrontare le questioni pi\u00f9 urgenti legate al mondo della tartuficoltura, tra ambiente, biodiversit\u00e0 e economia.\u00a0La 60^ Mostra Nazionale del Tartufo Bianco di Sant\u2019Angelo in Vado <\/strong>\u00e8 promossa dal Comune di Sant\u2019Angelo in Vado con il sostegno della Regione Marche, della Provincia di Pesaro e Urbino, dall\u2019Unione montana Alta Valle del Metauro e Camera di Commercio Marche.<\/p>\n

Info: mostratartufo.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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