Lo scorso anno fu la siccit\u00e0, quest\u2019anno le piogge torrenziali. Non c\u2019\u00e8 davvero pace per gli apicoltori marchigiani al termine di due annate parecchio complicate per la produzione di miele con le api che nel corso del 2023 hanno patito e non poco le ondate di maltempo che si sono succedute nella prima parte dell\u2019anno. Primavera da dimenticare, estate un po\u2019 in ripresa ma senza picchi: un bilancio disastroso. Coldiretti a livello nazionale ha stimato un calo produttivo del 70%. Per quanto riguarda le Marche, che tra aprile e maggio hanno subito pioggia ininterrotta per settimane e i riflessi della tragica alluvione dell\u2019Emilia Romagna, tra vento, colonnina di mercurio pi\u00f9 bassa della norma e grandine, la produzione di miele di acacia e di millefiori primaverile sono state azzerate. Gli apicoltori sono stati costretti a ricorrere ad alimentazioni di salvataggio con acqua e zucchero per far sopravvivere gli alveari. La produzione si \u00e8 ripresa tra luglio e agosto. Secondo un\u2019elaborazione di Coldiretti Marche su dati dell\u2019Osservatorio nazionale rispetto allo scorso anno si stima un calo del 44% della produzione di miele di coriandolo, stabile il girasole con 9 chili ad alveare mentre \u00e8 raddoppia la produzione di millefiori estivo (14 kg\/alveare). Negli ultimi 5 anni nelle Marche l\u2019apicoltura \u00e8 cresciuta sia nel numero di operatori, ad oggi oltre 3.300 (+32% rispetto al 2018) sia nel numero di alveari (oltre 75mila, +61%). La minor produzione di miele arriva a scapito anche dei consumatori con l\u2019arrivo sugli scaffali di prodotto estero, provenienti anche da Paesi che non sempre brillano per trasparenza e sicurezza alimentare tra campi trattati con pesticidi vietati in Italia e coltivazioni ogm. Trasparenza che invece i consumatori possono trovare in etichetta dove la tracciabilit\u00e0, fortemente sostenuta dalla Coldiretti, \u00e8 obbligatoria. La parola Italia deve essere presente per legge sulle confezioni di miele raccolto interamente sul territorio nazionale (Es. Miele italiano) mentre nel caso in cui il miele provenga da pi\u00f9 Paesi dell\u2019unione Europea, l\u2019etichetta \u2013 continua la Coldiretti \u2013 deve riportare l\u2019indicazione \u201cmiscela di mieli originari della Ue\u201d indicando il nome dei Paesi (ad esempio, se viene da Italia e Ungheria sul barattolo dovr\u00e0 esserci scritto Italia, Ungheria); se invece proviene da Paesi extracomunitari deve esserci la scritta \u201cmiscela di mieli non originari della Ue\u201d con il nome dei Paesi, mentre se si tratta di un mix va scritto \u201cmiscela di mieli originari e non originari della Ue\u201d, anche qui con l\u2019indicazione dei nomi dei Paesi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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