{"id":47322,"date":"2023-10-05T15:14:23","date_gmt":"2023-10-05T13:14:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=47322"},"modified":"2023-10-05T15:14:34","modified_gmt":"2023-10-05T13:14:34","slug":"al-via-la-mostra-nazionale-del-tartufo-bianco-santangelo-in-vado-festeggia-60-anni-con-un-mese-di-eventi-dallintenso-profumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2023\/10\/05\/al-via-la-mostra-nazionale-del-tartufo-bianco-santangelo-in-vado-festeggia-60-anni-con-un-mese-di-eventi-dallintenso-profumo\/","title":{"rendered":"Al via la Mostra Nazionale del Tartufo Bianco. Sant\u2019Angelo in Vado festeggia 60 anni con un mese di eventi dall\u2019intenso profumo"},"content":{"rendered":"

Primo weekend all\u2019insegna dell\u2019eccellenza Marche. Tartufo d\u2019Oro a Mauro Uliassi<\/strong><\/span><\/p>\n

7.8 – 14.15 – 21.22\u00a0 OTTOBRE 2023 –\u00a029 OTTOBRE FIERA MERCEOLOGICA<\/strong><\/span><\/p>\n

Si alza il sipario sulla 60^ Mostra Nazionale del Tartufo Bianco di Sant\u2019Angelo in Vado, che da questo weekend, sabato 7 e domenica 8, invader\u00e0 l\u2019antico territorio della Massa Trabaria per tutto il mese di ottobre. Un\u2019edizione storica con una full immersion nel magico mondo del tartufo attraverso un ricco calendario di appuntamenti, enogastronomia, grandi ospiti, talk show, premi, mostre, laboratori, musica, spettacoli e motoraduno internazionale.<\/p>\n

\"\"Proprio sabato alle ore 18, piazza Umberto I, fulcro della Mostra, ospiter\u00e0 la grande festa inaugurale alla presenza delle autorit\u00e0 locali e regionali e degli organizzatori dell\u2019evento promosso dal Comune di Sant\u2019Angelo in Vado. Con il via della mostra aprono gli stand dei tartufai e gli stand di artigianato e di specialit\u00e0 gastronomiche. Alle ore 19, appuntamento con la maxi frittata al tartufo <\/strong>(piazza Umberto I) con spettacolo gastronomico in collaborazione con APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani e con l\u2019azienda Fabiano Martelli Tartufi. Un classico della cucina del territorio preparata in una super padella con pi\u00f9 di 500 uova per sorprendere e deliziare il pubblico con un connubio di ingredienti che coinvolgono tutti i cinque sensi. Nelle giornate di Mostra, al profumo del tartufo si affianchera\u0300 il profumo degli alberi simbionti, che hanno un legame speciale con il pregiato fungo, grazie all\u2019orginalissima Mostra del Bosco Urbano, nelle vie del centro storico.<\/p>\n

\"\"Alle ore 19 in piazza Papa Pio XII arriva il Drive In Cinema al Tartufo<\/strong> (Piazza Pio XII). In collaborazione con CineFortunae – Capolavori Restaurati by the Sea, andr\u00e0 in scena il recital a cura di Luca Caprara dal titolo \u201cIl Cinema nel piatto – Cibo e Vino nel Cinema\u201d. Aneddoti, brevi storie, protagonisti, foto e filmati racconteranno il rapporto consolidato da tradizione e cultura tra il cibo e il cinema. La ciliegina sulla torta di questo sogno ad occhi aperti sar\u00e0 la degustazione a base di tartufo offerta da Trattoria da Cristian.\u00a0Evento in collaborazione con Vado in Classica, Cinefortunae e Trattoria da Cristian. (Costo 15 \u20ac – Info e prenotazioni 334 230 6442). Apre, in piazza Umberto I, alle ore 20.30 la suggestiva danza di fuoco di Toi Ahi: uno spettacolo travolgente capace di trasformare in forza la paura del fuoco. A seguire, alle ore 22, in piazza Umberto I, il concerto live della musica originale, esplosiva e inconfondibile de Il Diavolo & l\u2019Acqua Santa. Stesso orario, per i RadioBanda che saliranno sul palco di Corso Garibaldi per far rivivere l\u2019atmosfera della musica italiana anni 60-70-80.<\/p>\n

Domenica 8 ottobre<\/strong> spazio all\u2019eccellenza Marche con la consegna del Premio Tartufo d\u2019Oro, da parte del sindaco Stefano Parri a Mauro Uliassi, <\/strong>chef del Ristorante \u201cUliassi\u201d, 3 stelle michelin (2019, 2020, 2021, 2022, 2023), 5 cappelli sulla Guida Espresso Italia, dal 2016 al\u00a0 2022, tre Forchette Guida del Gambero Rosso Italia, dal\u00a0 2005 al\u00a0 2023, Cucina eccellente per l\u2019accademia della cucina Italiana, dal 2004 al 2023, Premio Internazionale\u00a0 Kunfenan\u00a0 per la cucina di pesce a Goteborg\u00a0 2008, 2 volte cuoco dell\u2019anno (2000 e 2009 ), n.2 nei 50 best Restaurant in Italy (dal 2019 al 2023), n.12 OAD, n. 35 50 Best Restaurant\u00a0 in the world\u00a0 2023, fa parte\u00a0 delle \u201cGran table du monde”. La cerimonia sar\u00e0 condotta dal giornalista e scrittore Alfredo Antonaros, che terr\u00e0 a seguire il primo talk su \u2018I Segreti del Tartufo\u2019 (ore 16 – piazza Umberto I) con il divulgatore Filippo Ansuini. E alle ore 18 il talk dal titolo \u2018Inventare paste e condirle al tartufo\u2019, con Vincenzo Spinosi e Carla Latini.<\/p>\n

La giornata di domenica inizia di prima mattina (ore 8.30) con il trekking e escursione in mountain bike per le colline vadesi a cura di \u2018Passeggiamo Insieme e Amici del Cestino\u2019 (durata 2\/3 ore – Info 339 2182570). Alle ore 9.30 in centro storico va in scena il festival dell\u2019arte Tartufarte. Alle ore 10 in via Gramsci \u2018Pianta una pianta e spera\u2019: piantumazione di alberi autoctoni micorizzati in area verde in collaborazione con Associazione Tartufai e Amici del Bosco. Alle ore 10, 12, 15 e 17.30 mini guide a cura della Scuola Primaria di Sant\u2019Angelo a Santa Maria Extra Muros e Museo Dei Vecchi Mestieri. Alle ore 10 Domus del Mito l\u2019inaugurazione della mostra dello scultore Andrea Rossi.<\/p>\n

Alle ore 18, la Corte Gastronomica nelle sale di Palazzo Mercuri ospita la prima serie Degustazioni di Vini – Le Grandi Bollicine italiane a cura del sommelier Otello Renzi e degustazioni a cura dello chef Marco Vegli\u00f2 (info 347 9383785). La Corte Gastronomica sar\u00e0 aperta anche a pranzo e cena per deliziare i visitatori con menu\u0300 al tartufo bianco e nero.<\/p>\n

La 60 Mostra Nazionale del Tartufo di Sant\u2019Angelo in Vado \u00e8 rivolta anche ai bambini \u00a0attivit\u00e0 per bambini: tutte le domeniche, piazza delle Erbe si illumina con i giochi e laboratori per i pi\u00f9 piccoli (dalle ore 15 alle ore 19).\u00a0La 60^ Mostra Nazionale del Tartufo Bianco di Sant\u2019Angelo in Vado <\/strong>\u00e8 promossa dal Comune di Sant\u2019Angelo in Vado con il sostegno della Regione Marche, della Provincia di Pesaro e Urbino, dall\u2019Unione montana Alta Valle del Metauro e Camera di Commercio Marche.<\/p>\n

Info: mostratartufo.it<\/strong><\/pre>\n
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