{"id":48537,"date":"2023-11-12T12:04:46","date_gmt":"2023-11-12T11:04:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=48537"},"modified":"2023-11-12T12:06:30","modified_gmt":"2023-11-12T11:06:30","slug":"ultima-giornata-di-festa-per-la-58-fiera-nazionale-del-tartufo-bianco-di-acqualagna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2023\/11\/12\/ultima-giornata-di-festa-per-la-58-fiera-nazionale-del-tartufo-bianco-di-acqualagna\/","title":{"rendered":"Ultima giornata di festa per la 58^ Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Ultima giornata di festa per la 58^ Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna con la consegna del prestigioso Premio Mattei a Enrico Loccioni, fondatore e presidente dell\u2019impresa Loccioni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-48425 alignright\" src=\"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Enrico-Loccioni--200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Enrico-Loccioni--200x300.jpg 200w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Enrico-Loccioni--683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Enrico-Loccioni--768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Enrico-Loccioni--1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Enrico-Loccioni--1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Enrico-Loccioni--696x1044.jpg 696w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Enrico-Loccioni--1068x1602.jpg 1068w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Enrico-Loccioni--280x420.jpg 280w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Enrico-Loccioni--scaled.jpg 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/>Fondata nel 1968 dal giovanissimo Enrico (contadino-elettricista) e sviluppata con la moglie Graziella, <strong>Loccioni <\/strong>e\u0300 espressione dell\u2019imprenditorialit\u00e0 marchigiana, le cui radici affondano nella cultura benedettina e contadina di cui l\u2019impresa custodisce i valori. Il modello Loccioni si distingue ben presto dall\u2019azienda manifatturiera, per la scelta di sviluppare progetti su misura per il cliente, piuttosto che prodotti in serie, creando una bottega tecnologica aperta in cui \u201cle persone sono il valore pi\u00f9 grande\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-48454 alignleft\" src=\"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Elisa-Cuore-Cucina-Chiacchiere--225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Elisa-Cuore-Cucina-Chiacchiere--225x300.jpg 225w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Elisa-Cuore-Cucina-Chiacchiere--768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Elisa-Cuore-Cucina-Chiacchiere--1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Elisa-Cuore-Cucina-Chiacchiere--1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Elisa-Cuore-Cucina-Chiacchiere--696x928.jpg 696w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Elisa-Cuore-Cucina-Chiacchiere--1068x1424.jpg 1068w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Elisa-Cuore-Cucina-Chiacchiere--315x420.jpg 315w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Elisa-Cuore-Cucina-Chiacchiere--scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/>Alle ore 12.30 al Salotto da gustare, cooking show con <strong>Elisa Cuore Cucina &amp; Chiacchere<\/strong>. Classe 1973, Elisa d\u00e0 il via alla sua attivit\u00e0 di social chef durante il periodo del covid, condividendo le ricette che preparava a casa fino a raggiugere oggi 200 mila follower. Per la prima volta ospite alla Fiera di Acqualagna travolger\u00e0 il pubblico con la sua energia e la bont\u00e0 della ricetta: passatelli, come il tartufo nel parmigiano. Abbinamento piatto-vino a cura di Istituto Marchigiano Tutela Vini. Tartufo offerto da Voglia di tartufo. (Costo 20 euro &#8211; info e prenotazioni 334 2526561). Alle ore 15.30 in piazza Mattei il concerto della Fanfara \u2018Tenente Sesto Mochi\u2019 Sezione Bersaglieri di Acqualagna. Alle ore 18 si chiude al Salotto da gustare con Giorgio Barchiesi, in arte <strong>Giorgione<\/strong>. Gi\u00e0 Ruscella d\u2019Oro (2017) amico di Acqualagna, il simpatico cuoco di \u201cGiorgione &#8211; Orto e Cucina\u201d torna sul palco del Salotto da gustare per una nuova avventura con il tartufo di Acqualagna. Giorgione sa che per la buona riuscita di una ricetta il segreto \u00e8 partire dagli ingredienti giusti. E il Tartufo bianco ha la grande capacit\u00e0 di rendere i piatti davvero gustosi e prelibati, rispettando la qualit\u00e0 e il sapore dei cibi. Ecco la sua ricetta da leccarsi i baffi: pasta Mosconi con olio nuovo, guanciale e tartufo nero. Abbinamento piatto-vino a cura di Istituto Marchigiano Tutela Vini Tartufo offerto da I Nobili di Acqualagna. In collaborazione con Luciana Mosconi. (Costo 20 euro &#8211; info e prenotazioni 334 2526561). Il coordinamento della cucina del Salotto da Gustare \u00e8 a cura di APCI guidata da Antonio Bedini. Sommelier Otello Renzi. Tutti i giorni il Parco Della Repubblica si trasforma nel luogo dedicato al format <strong>Tartufo &amp; Kids,<\/strong> ospitando laboratori ludico-creativi per i pi\u00f9 piccoli. Una esperta tartufaia del territorio accompagner\u00e0 bambini e famiglie in una vera e propria lezione sui segreti della caccia al tartufo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Capitale del Tartufo si anima in tutti i suoi punti nevralgici per esaltare al meglio il pregiatissimo tubero. Stand dei tradizionali commercianti di tartufo di Acqualagna in piazza Mattei, Ristotartufo dove gustare le specialit\u00e0 tipiche insieme al Museo del tartufo \u2013 Acqualagna truffle experience aperto dalle 10 alle 19.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mostra Mattei 60 \u2013 Enrico Mattei, l\u2019uomo della rinascita dedicata al cittadino pi\u00f9 illustre di Acqualagna in Corso Roma vicino al Museo Archeologico Antiquarium Pitinum Mergens che offre, nei giorni 1,5 e 6 novembre visite guidate gratuite alle ore 16:30. Ristotartufo e Mercato del Gusto con prodotti enogastronomici del nostro territorio al Campo sportivo e ancora, musica e concerti per celebrare il tartufo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La 58^ Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna \u00e8 promossa dal Comune di Acqualagna in collaborazione con il Ministero dell\u2019Agricoltura, della Sovranit\u00e0 alimentare e delle foreste, con il sostegno della Regione Marche, Programma di Sviluppo Rurale 2014-2022, della Camera di Commercio Marche, dell\u2019Istituto Marchigiano di Tutela Vini, dell\u2019Associazione Citt\u00e0 del Tartufo, Alte Marche. Top sponsor \u00e8 Luciana Mosconi. Main sponsor Cariaggi Spa, Acqualagna Tartufi, Ginevra Calzature, LC Mobili per l\u2019Europa, La Cerbara, Profilglass. Sponsor sono Enel, Biesse, Benelli, Monacesca, Confartigianato, Cesaroni Oriana srl, GLS, Ragni.<\/p>\n<p>Media partner dell\u2019evento: QN Il Resto del Carlino, PleinAir, Radio Subasio. Partner tecnici: Apice, Mepa, Pro Loco Acqualagna.<\/p>\n<p>info: acqualagna.com<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ultima giornata di festa per la 58^ Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna con la consegna del prestigioso Premio Mattei a Enrico Loccioni, fondatore e presidente dell\u2019impresa Loccioni. 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