{"id":49106,"date":"2023-11-28T13:58:40","date_gmt":"2023-11-28T12:58:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=49106"},"modified":"2023-11-28T13:58:51","modified_gmt":"2023-11-28T12:58:51","slug":"boom-tra-cibo-e-arte-il-futuro-a-fermignano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2023\/11\/28\/boom-tra-cibo-e-arte-il-futuro-a-fermignano\/","title":{"rendered":"Boom: tra cibo e arte il futuro a Fermignano"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-49107 alignleft\" src=\"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Da-Condividere-Design-Clelia-Maria-Perego-sulla-poetica-di-Giovanni-Gaggia--300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Da-Condividere-Design-Clelia-Maria-Perego-sulla-poetica-di-Giovanni-Gaggia--300x300.jpg 300w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Da-Condividere-Design-Clelia-Maria-Perego-sulla-poetica-di-Giovanni-Gaggia--1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Da-Condividere-Design-Clelia-Maria-Perego-sulla-poetica-di-Giovanni-Gaggia--150x150.jpg 150w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Da-Condividere-Design-Clelia-Maria-Perego-sulla-poetica-di-Giovanni-Gaggia--768x768.jpg 768w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Da-Condividere-Design-Clelia-Maria-Perego-sulla-poetica-di-Giovanni-Gaggia--1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Da-Condividere-Design-Clelia-Maria-Perego-sulla-poetica-di-Giovanni-Gaggia--696x696.jpg 696w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Da-Condividere-Design-Clelia-Maria-Perego-sulla-poetica-di-Giovanni-Gaggia--1068x1068.jpg 1068w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Da-Condividere-Design-Clelia-Maria-Perego-sulla-poetica-di-Giovanni-Gaggia--420x420.jpg 420w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Da-Condividere-Design-Clelia-Maria-Perego-sulla-poetica-di-Giovanni-Gaggia-.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>A <strong>Fermignano<\/strong>\u00a0torna\u00a0<strong>Boom<\/strong>. Anche quest&#8217;anno verr\u00e0 decretato il miglior panettone dell&#8217;anno da una doppia\u00a0<strong>giuria<\/strong>\u00a0di fama nazionale composta da:\u00a0<strong>Mauro Uliassi<\/strong>,\u00a0<strong>Mattia Casabianca<\/strong>\u00a0&#8211;\u00a0Pastry Chef di Mauro Uliassi e il suo secondo\u00a0<strong>Alessandro Brigatti<\/strong>,\u00a0<strong>Giovanni Gaggia<\/strong>\u00a0&#8211; Artista,\u00a0<strong>Marcella Russo<\/strong>\u00a0&#8211; Manager Culturale,\u00a0<strong>Massimiliano Tonelli<\/strong>\u00a0&#8211; Direttore di Artribune,\u00a0<strong>Manfredi Maretti<\/strong>\u00a0\u2013Editore,\u00a0<strong>Giulia Marchi<\/strong> \u2013 Artista.\u00a0Il panettone \u00e8 un affare molto serio a\u00a0 Fermignano! \u00c8 stata lanciata per la seconda volta la call rivolta agli studenti dell&#8217;ISIA (Istituto Superiore Industrie Artistiche), Istituzione di alta cultura pubblica dedicata al disegno industriale, con sede nella vicina Urbino.\u00a0Creativi e designer chiamati a\u00a0realizzare il packaging ufficiale del vincitore, ispirandosi all&#8217;artista: Giulia Marchi. Un doppio concorso che traccia la linea di BOOM, tra cibo e arte sta il futuro: la filosofia del progetto si basa sul grande successo editoriale Mauro Uliassi Meet\/Incontra\u00a0Giovanni\u00a0Gaggia.\u00a0<strong>&#8220;<\/strong>Un libro raro, che parla la lingua alla gente comune.\u00a0Ventun ricette tristellate che incontrano altrettante opere d<strong>&#8216;<\/strong>artista, commentate e raccontate da critici gastronomici e d<strong>&#8216;<\/strong>arte contemporanea&#8221;. Quest&#8217;anno andranno in produzione il panettone di &#8220;Fatto Ha Mano&#8221; realizzato da Nicola Capodagli e il packaging di Clelia Maria Perego basato sulla poetica dell&#8217;artista Giovanni Gaggia. Invece I migliori elaborati di questa edizione andranno in produzione nel 2024, in occasione di Pesaro Capitale Italiana della Cultura.\u00a0Il contest fortemente voluto dal Comune di Fermignano \u00e8 aperto a tutti i pasticceri, fornai, gelatieri, cioccolatieri e cake designers della provincia di Pesaro e Urbino e la partecipazione \u00e8 totalmente gratuita. Il contest apre le festivit\u00e0 natalizie, in un connubio unico, fatto di arte e cibo. Il vincitore potr\u00e0 vantare un packaging di altissimo livello, frutto del lavoro dei creativi dell&#8217;ISIA di Urbino (Istituto Superiore per le Industrie Artistiche) ispirati dalla poetica dell&#8217;artista Giulia Marchi.\u00a0Per partecipare scrivere a:\u00a0<a href=\"mailto:boomilfuturo@gmail.com\">boomilfuturo@gmail.com<\/a>. Baster\u00e0 compilare il modulo di adesione e\u00a0<strong>inviarlo entro<\/strong>\u00a0e non oltre il\u00a0<strong>14 dicembre 2023.\u00a0<\/strong>L&#8217;intento \u00e8 quello di creare un momento di confronto e condivisione tra i professionisti del settore, promuovendo l&#8217;eccellenza della pasticceria italiana e le sue grandi tradizioni.\u00a0&#8220;Anche quest&#8217;anno continua la collaborazione con l&#8217;ISIA U, la Scuola del Libro di Urbino\u00a0 e l&#8217;Istituto Comprensivo\u00a0Donato Bramante di Fermignano. Oggi lanciamo la seconda edizione del concorso di idee per il packaging del panettone e la gara del miglior panettone del Montefeltro. Il titolo dell&#8217;evento racchiude in se tanti significati, un connubio importante tra arte, cucina e il futuro &#8211; prosegue Monica Scaramucci, assessora agli eventi del Comune di Fermignano -. ARTE: con il coinvolgimento di giovani talentuosi che ispireranno il loro lavoro all&#8217;artista\u00a0 Giulia Marchi. CUCINA: coinvolte le pasticcerie\u00a0del nostro territorio l&#8217;iniziativa pu\u00f2 divenire un volano per le stesse, grazie alla presenza di una giura che vede coinvolte persone di indiscutibile fama nel campo dell&#8217;arte e dell&#8217;enogastronomia. FUTURO: per noi questo evento rappresenta un attivatore per Fermignano e un&#8217;opportunit\u00e0\u00a0per tutti i soggetti coinvolti. Compito di una amministrazione \u00e8 avere una visione\u00a0 e valorizzazione le proprie eccellenze&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L&#8217;immagine che accompagna l&#8217;evento \u00e8 l&#8217;evoluzione di quella ideata dal duo artistico\u00a0<strong>Gaggia\u00a0-Dubbini<\/strong>, opera inedita realizzata appositamente per BOOM. Un&#8217;esplosione nell&#8217;area dell&#8217;ex Montedison: la raffineria di zolfo di Bellisio Solfare di Pergola fortemente colpita dall&#8217;alluvione dello scorso anno.\u00a0Dai primi di dicembre sar\u00e0 disponibile presso il punto vendita Fatto ha Mano, di Fossombrone (PU), la shopper realizzata dalla vincitrice della scorsa edizione, Clelia Maria Perego e pensata per confezionare in modo speciale il panettone di Nicola Capodagli.\u00a0<a href=\"http:\/\/www.fattohamano.com\/\">www.fattohamano.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Fermignano\u00a0torna\u00a0Boom. 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