{"id":5075,"date":"2020-05-18T13:12:44","date_gmt":"2020-05-18T11:12:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=5075"},"modified":"2020-05-18T13:13:01","modified_gmt":"2020-05-18T11:13:01","slug":"coldiretti-marche-piu-di-600-controlli-contro-le-frodi-alimentari-nei-mesi-del-covid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2020\/05\/18\/coldiretti-marche-piu-di-600-controlli-contro-le-frodi-alimentari-nei-mesi-del-covid\/","title":{"rendered":"Coldiretti Marche, pi\u00f9 di 600 controlli contro le frodi alimentari nei mesi del Covid"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\n<figure id=\"attachment_1207\" aria-describedby=\"caption-attachment-1207\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1207\" src=\"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/gardoni-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/gardoni-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/gardoni-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/gardoni-420x420.jpg 420w, https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/gardoni.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1207\" class=\"wp-caption-text\">Maria Letizia Gardoni, presidente Coldiretti Marche<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Oltre 600 controlli sulla filiera marchigiana a difesa dell\u2019agroalimentare genuino e di qualit\u00e0 nei mesi del Coronavirus. L\u2019emergenza sanitaria non ha fermato il lavoro nelle campagne e nemmeno quello\u00a0dell\u2019Ispettorato centrale della tutela della qualit\u00e0 e della repressione frodi che ha continuato l\u2019opera di tutela dei consumatori e delle aziende che puntano sulle eccellenze e sulla distintivit\u00e0 del cibo locale. La maggior parte dell\u2019attivit\u00e0 effettuata tra il 1\u00b0 febbraio e il 30 aprile, secondo il report, ha riguardato i settori del vino, dell\u2019olio, dei salumi e dei formaggi con particolare riguardo alle denominazione di origine e al biologico. Nelle Marche sono stati messi sotto la lente d\u2019ingrandimento oltre 38mila ettolitri di vini Doc, Docg e Igp, circa 33mila prosciutti tra cosce marchiate, tranci e vaschette, pi\u00f9 di 55mila chili di altri salumi e 84mila chili di formaggi. Un\u2019ottantina sono state le ispezioni in azienda. In totale i controlli hanno fatto riscontrare circa 40 irregolarit\u00e0 lievi, cui sono seguite diffide a rimettersi in regola quanto prima. \u201cL&#8217;ottima reputazione del cibo marchigiano, e italiano in generale, nel mondo \u00e8 data dalle buone pratiche di produzione ma anche da tutte queste azioni di controllo \u2013 commenta Maria Letizia Gardoni, presidente di Coldiretti Marche &#8211; Ben vengano, dunque, le ispezioni: difendono i consumatori e difendono anche le aziende oneste dalla concorrenza sleale di prezzi fuori mercato. Nel tempo Coldiretti, con le aziende della rete di Campagna Amica, si \u00e8 conquistata un rapporto di fiducia con i consumatori che premiano le produzioni locali e la vendita diretta. Sapere che a monte ci sono controlli su tutta la filiera non fa che rafforzare un rapporto che, durante l&#8217;emergenza, \u00e8 proseguito con il servizio di consegne a domicilio dedicato alle persone che non potevano uscire di casa per le limitazioni agli spostamenti\u201d. L\u2019attivit\u00e0 dell\u2019Ispettorato ha riguardato anche il canale e-commerce con 445 interventi per la rimozione, su Alibaba, Amazon e Ebay, di inserzioni irregolari di prodotti agroalimentari. Frodi che non risparmiano le Marche con i casi riscontrati in passato di ciauscolo fake, Salamini alla Cacciatora tarocchi e wine kit, anche di Verdicchio dei Castelli di Jesi, per prodursi il vino in casa attraverso acqua e preparati solubili.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oltre 600 controlli sulla filiera marchigiana a difesa dell\u2019agroalimentare genuino e di qualit\u00e0 nei mesi del Coronavirus. 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