{"id":53381,"date":"2024-04-29T16:47:10","date_gmt":"2024-04-29T14:47:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=53381"},"modified":"2024-04-29T16:47:20","modified_gmt":"2024-04-29T14:47:20","slug":"cosa-ce-dop-a-fermignano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2024\/04\/29\/cosa-ce-dop-a-fermignano\/","title":{"rendered":"Cosa c\u2019\u00e8 Dop a Fermignano"},"content":{"rendered":"

\u00c8 a Fermignano, luogo glorioso e simpaticamente epico che fa tappa \u201c\u201dCosa c\u2019\u00e8 Dop. Glorioso perch\u00e9 \u00e8 la citt\u00e0 natale dell\u2019architetto rinascimentale Bramante; il suo fiume ha ispirato \u201cLa Canzone del Metauro\u201d a Torquato Tasso in fuga da Ferrara nel 1578; \u00e8 il luogo della battaglia tra Romani e Cartaginesi nel 207 a.C. durante la II guerra punica in cui mor\u00ec Asdrubale. Ma \u00e8 anche un Comune che, oltre a far parte della grande Storia, riesce a raccontarla con una rara simpatia: qui le sette contrade cittadine affidano ognuna i loro colori ad una carriola e ad una rana per ricordare e celebrare con un Palio l\u2019affrancamento da Urbino che risale al 1607.\u00a0Sono tre gli appuntamenti con Pesaro 2024 e Food Brand Marche, alla scoperta del nostro capitale gastronomico.<\/p>\n

\"\"Marted\u00ec 30 aprile, alle 19, da \u201cDark Side\u201d<\/strong> con il sommelier delegato di Pesaro Ais (Associazione Italiana Sommelier) Raffaele Papi\u201d – Info 0722332149<\/p>\n

Mercoled\u00ec 1\u00b0 maggio alle 18, da \u201cCalice Divino\u201d con <\/strong>il gastronomo e sommelier della fondazione Bibenda Otello Renzi, \u2013 Info 3804115451<\/p>\n

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Domenica 5 maggio, alle 12.30, \u201cCon Sapore Conad Risto & Bar\u201d <\/strong>con Otello Renzi \u2013 Info 3288765939<\/p>\n

Luoghi che fanno parte della rete dei \u201c100 locali\u201d che promuovono con brio la cultura e l’enogastronomia del territorio.\u00a0\u00abAnche perch\u00e9 \u2013 spiega Matteo Bastianelli, il direttore del Sapore Conad della societ\u00e0 Tre Effe \u2013 dare spazio negli assortimenti a prodotti tipici non solo va a supporto dell\u2019economia locale ma risponde a richieste specifiche da parte della clientela e, con queste degustazioni, ci aiuta a mettere in evidenza i valori tradizionali e culturali di cui sono portatori\u00bb. \u00a0E sono proprio questi valori che Marco Santini e Matteo Fedrigucci declinano in taglieri molto speciali di preferenza a suon di bollicine a \u201cCalice Divino\u201d, enoteca che interpretano come un luogo di degustazione, di esperienza, di apprendimento e un punto di riferimento conviviale. Stesse ambizioni di Dark Side, bar, pasticceria, gelateria di Paolo Simoni e Lorenzo Cleri che regala emozioni in piccole tazze e ricchi aperitivi dalla mattina alla sera.<\/p>\n

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