{"id":53642,"date":"2024-05-07T12:11:40","date_gmt":"2024-05-07T10:11:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=53642"},"modified":"2024-05-07T12:11:55","modified_gmt":"2024-05-07T10:11:55","slug":"enoturismo-marche-dalla-vigna-alla-tavola-con-rossini-opera-food-settimo-appuntamento-al-ponente-di-urbino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2024\/05\/07\/enoturismo-marche-dalla-vigna-alla-tavola-con-rossini-opera-food-settimo-appuntamento-al-ponente-di-urbino\/","title":{"rendered":"Enoturismo Marche: dalla vigna alla tavola. Con Rossini opera food, settimo appuntamento al Ponente di Urbino"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #00ffff;\">Un viaggio alla scoperta dei sapori autentici della tradizione marchigiana sulle orme del maestro e grand gourmet &#8211;\u00a0<strong><u>mercoled\u00ec 8 maggio &#8211; ore 20<\/u><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ci si sposta a Urbino per la settima tappa di Dalla Vigna alla Tavola con \u2018Gioachino Rossini Opera Food\u2019, iniziativa finanziata dalla Regione Marche &#8211; Assessorato all\u2019Agricoltura.\u00a0Rossini grand gourmet sar\u00e0 celebrato al ristorante Ponente immerso nel paesaggio ducale, situato al piano terra di Aura Relais (via Fontespino, 11 &#8211; Urbino). La cucina di chef Danilo Mariotti parte dalle radici della tradizione locale per arrivare a piatti arditi elaborati con sapienza, creativit\u00e0 e audacia. Il men\u00f9 prevede: entre\u00e9e di benvenuto; antipasti di asparagi e parmigiano; carciofo alla Zelmira. Primo piatto Maccheroni 26\/12\/1866, seguono i Turnedos Rossini. Si chiude con un pre dessert la Barbajata e un dessert Il Guglielmo Tell. In abbinamento il Futurae Pas Dose&#8217; Metodo Classico Millesimato, Azienda Agricola Podere Vittoria, il Castjio Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico, Azienda Agricola Casaleta, il Silver 31 Giorni Sangiovese e Montepulciano Bio, Azienda Agricola Giordano Galiardi (Prezzo 80 euro).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il tour gastronomico prosegue nelle cantine e nei luoghi culturali: Collina delle Fate (Fossombrone) &#8211; 23 maggio; Crespaia (Fano) &#8211; 26 maggio; Mariotti (Colli al Metauro) &#8211; 6 giugno; Di Sante (Fano) &#8211; 21 giugno. Gli altri 4 incontri si terranno in alcuni luoghi storici e culturali della provincia di Pesaro e Urbino.\u00a0Fino alla fine di giugno 15 eventi per scoprire le Marche della tradizione nella provincia di Pesaro e Urbino attraverso i sapori autentici e genuini delle tipicit\u00e0 locali, sulle note di Rossini grand gourmet, accompagnati da produttori, chef, osti, vignaioli e birrai. Il progetto \u00e8 a cura di <strong>Omnia Comunicazione<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Info e prenotazioni Ristorante Ponente Tel.: 0722-369068<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">INFO: https:\/\/dallavignaallatavola.marcheandwine.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un viaggio alla scoperta dei sapori autentici della tradizione marchigiana sulle orme del maestro e grand gourmet &#8211;\u00a0mercoled\u00ec 8 maggio &#8211; ore 20 Ci si sposta a Urbino per la settima tappa di Dalla Vigna alla Tavola con \u2018Gioachino Rossini Opera Food\u2019, iniziativa finanziata dalla Regione Marche &#8211; Assessorato all\u2019Agricoltura.\u00a0Rossini grand gourmet sar\u00e0 celebrato al [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":53643,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[10,20,24],"tags":[9259,11820,92],"class_list":["post-53642","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-cucina","category-eventi","category-news-dai-comuni","tag-enoturismo-marche-dalla-vigna-alla-tavola","tag-ponente","tag-urbino"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Danilo-Mariotti--scaled.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53642"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53642\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53644,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53642\/revisions\/53644"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53643"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}