Proseguono i Week-end Gastronomici che anche in questa edizione primaverile stanno riscuotendo un ottimo successo. Apecchio, Montecalvo in Foglia, Borgo Pace, Piobbico: le 4 localit\u00e0 in cui domenica 26 maggio faranno tappa.<\/p>\n
Quello partito sabato 13 aprile \u00e8 il 41esimo anno in compagnia di una delle\u00a0manifestazioni pi\u00f9 longeve e di successo della intera regione Marche. Ad organizzarli come sempre Confcommercio e l\u2019Associazione Ristoratori Pesaro e Urbino\u00a0con il prezioso sostegno, tra gli altri, della Camera di Commercio delle Marche, RivieraBanca, Gruppo Hera, Ente Bilaterale del Turismo e del Commercio, Consorzio Prosciutto di Carpegna e Teamsystem. Alcuni numeri fanno ben comprendere la portata dell\u2019iniziativa. L\u2019edizione primaverile vede 43 ristoranti coinvolti e 29 localit\u00e0 interessate, fino al 9 giugno.<\/p>\n
Un viaggio all\u2019insegna del gusto, delle tradizioni e della bellezza che da oltre quattro decenni valorizza e promuove ristorazione e territorio, attirando un numero sempre crescente di gastronauti. I motivi del successo? Rapporto tra qualit\u00e0 e prezzo: \u00e8 quello che pretendono i clienti ed \u00e8 proprio quello che assicurano i Week-end Gastronomici che tendono a perseguire l’offerta di un buon men\u00f9 a un prezzo che risulta pi\u00f9 che promozionale. Vanto ancor maggiore \u00e8 aver saputo legare i piaceri della tavola ad occasioni di conoscenza di luoghi suggestivi. All\u2019interno dei libretti si trovano anche informazioni e suggerimenti su monumenti, chiese, paesaggi da ammirare. Un invito a conoscere la provincia di Pesaro e Urbino dal punto di vista del territorio e della cucina. In particolare si \u00e8 dato risalto ai 25 Comuni che aderiscono al progetto di promozione e valorizzazione turistica di Confcommercio \u201cItinerario della Bellezza\u201d, oltre che a Pesaro capitale italiana della cultura 2024.<\/p>\n
Domenica 26 maggio saranno 4 i ristoranti coinvolti: Al Biancospino (Apecchio); Cavaliere (Montecalvo in Foglia); Locanda dal Tedesco (Borgo Pace); rifugio Chalet Principe Corsini (Piobbico).<\/p>\n
Domenica 26 maggio\u00a0<\/b><\/span><\/p>\n AL BIANCOSPINO Apecchio – Serravalle di Carda via Pian di Trebbio, 82 tel. 0722.90218 prenotazioni whatsapp 349.4961447\u00a0marziapazzagliag@gmail.com<\/a><\/p>\n Il men\u00f9: Salumi del Monte Nerone Crostini porcini e tartufo Frittatina al tartufo Tagliolini con spignoli Gnocchi all\u2019anatra Arrosto al tartufo Coniglio in porchetta Insalata mista Verdure gratinate Gelato alla vaniglia con amarene di Cantiano Caff\u00e8 Vini: Bianchello del Metauro e Sangiovese dei Colli Pesaresi Cantina Guerrieri in bottiglia d.o.c. Bianchello e Sangiovese in caraffa<\/p>\n CAVALIERE Montecalvo in Foglia \u2013 San Giorgio via Provinciale Feltresca, 85 tel. 0722.580312\u00a0info@ristorantecavaliere.com<\/a><\/p>\n Il men\u00f9: Crostini al salmone Insalatina di seppia con patate e rucola Sardoncini marinati e cipolla di Tropea Risotto gamberi e spinaci Tagliolini allo scoglio Spiedino di gamberi Spiedino di calamari Misticanza e carote Torta mimosa Caff\u00e8 Vini: Selezione di Vini Marchigiani alla carta Azienda Fiorini in caraffa<\/p>\n LOCANDA DAL TEDESCO Borgo Pace via Ca\u2019 I Savi, 4 – strada Nazionale, 73 bis tel. 0722.89952\u00a0info@locandadaltedesco.com<\/a><\/p>\n Il men\u00f9: Frittata con vitalbe Insalatina di Panzanella Carpaccio di bresaola Crostini assortiti Chicche del Nonno con gorgonzola e vitalbe Tagliatelle all\u2019anatra Faraona in fric\u00f4t Pancetta arrotolata in porchetta Verdura di stagione Patate al forno Crema al cucchiaio Caff\u00e8 Vini: Sangiovese e Bianchello del Metauro Cantina Flenghi in bottiglia d.o.c.<\/p>\n RIFUGIO CHALET PRINCIPE CORSINI Piobbico Loc. Monte Nerone sn tel. 339.7033043 – 331.8766610 prenotazioni whatsapp 3397033043\u00a0info@piandelbosco.it<\/a><\/p>\n Il men\u00f9: Vellutata di patate novelle Insalatina di fine inverno Risotto alla fava Gnocco all\u2019oca (possibile alternativa con rag\u00f9 di carne) Arrosto misto al forno Asparagi alla griglia Patate arrosto \u201cDolce fragolino\u201d Vini: Sangiovese e Bianchello Az. Guerrieri in bottiglia d.o.c. Sangiovese e Bianchello Az. Guerrieri in caraffa<\/p>\n