{"id":54372,"date":"2024-05-28T14:15:06","date_gmt":"2024-05-28T12:15:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=54372"},"modified":"2024-05-28T14:15:19","modified_gmt":"2024-05-28T12:15:19","slug":"al-via-brodettofest-unedizione-da-capogiro-per-la-kermesse-di-fano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2024\/05\/28\/al-via-brodettofest-unedizione-da-capogiro-per-la-kermesse-di-fano\/","title":{"rendered":"Al via Brodettofest,\u00a0un\u2019edizione da capogiro per la kermesse di Fano"},"content":{"rendered":"

Inaugurazione gioved\u00ec 30 maggio ore 18.30 Palco Centrale<\/u><\/span><\/p>\n

Al Lido Sergio Rubini e lo chef Alessandro Circiello<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span>Al via la 22\u00b0 edizione di BrodettoFest, il Festival internazionale dei brodetti e delle zuppe di pesce ideato da Confesercenti Pesaro e Urbino, che torna al Lido (Lungomare Simonetti),\u00a0nei giorni 30 e 31 maggio e 1 e 2 giugno per celebrare il piatto simbolo della tradizione marinara.<\/p>\n

\"\"Taglio del nastro gioved\u00ec 30 alle ore 18.30: il palco centrale, fulcro della manifestazione, ospiter\u00e0 la festa di inaugurazione<\/strong> alla presenza delle autorit\u00e0 locali e regionali, degli organizzatori e degli ospiti. Subito dopo, alle 20, tornano come ogni anno ad accendersi i riflettori sul grande spettacolo della cucina<\/strong>: il Palabrodetto ospita, infatti, una gustosissima proposta culinaria (Assoluto di Brodetto) dello chef Alessandro Circiello<\/strong> che porta al Lido la sua passione per la sana alimentazione, di cui le zuppe di pesce sono un classico. Cooking show in collaborazione con Earth System. Gli abbinamenti piatto-vino sono a cura di Food Brand Marche e il sommellier del Palabrodetto sar\u00e0 Otello Renzi. Il coordinamento della cucina del Palabrodetto \u00e8 a cura di Antonio Bedini (Apci).<\/p>\n

Verr\u00e0 assegnato alle ore 21 al palco centrale il Premio Lanterna Azzurra Fano<\/strong>, nato su iniziativa di Confesercenti Pesaro e Urbino e Confraternita del Brodetto.<\/p>\n

\"\"Alle 21.30 al palco centrale riflettori accesi su Sergio Rubini. <\/strong>Icona del cinema italiano, attore, sceneggiatore, regista di grandissimo successo e interprete straordinario amatissimo dal pubblico e pluripremiato: Nastro d\u2019Argento e David di Donatello per la miglior opera prima con \u201cLa stazione\u201d, pi\u00f9 altre decine di candidature tra Nastro d\u2019Argento, David di Donatello, Globo d’Oro e Ciak d\u2019Oro per citarne alcuni.<\/p>\n

Inaugura, inoltre, alla cavea del Lido il nuovo spazio Brodetto & Wine, a cura di Food Brand Marche: alle ore 21 degustazione di Bianchello del Metauro Doc.<\/p>\n

Apre al Lido, in viale Cairoli, la mostra \u201cGente del Porto di Fano\u201d con fotografie di Nicolas Y Sanchez realizzata in collaborazione con Centrolegno. Per i bambini tanta cultura e divertimento con BrodettoKids in collaborazione con il Masaf (Ministero dell\u2019agricoltura, della sovranit\u00e0 alimentare e delle foreste), con l\u2019obiettivo di sensibilizzare le giovani generazioni al mondo marino e all\u2019importanza della sua biodiversit\u00e0. Laboratori creativi, di movimento e di spettacolo, narrazione interattiva, favole e alla fine gustose e sane merende (tutti i giorni, ore 18 e ore 20). Alle ore \u00a019 Spazio Coldiretti, laboratorio di educazione alimentare. Alle ore 20 Guarda&Gusta cooking show per bambini con degustazione.<\/p>\n

\"\"Il Brodetto alla fanese sar\u00e0 il grande protagonista gi\u00e0 da gioved\u00ec a cena anche fuori dai confini del Festival. Lo si potr\u00e0 gustare, infatti, nei 20 ristoranti del circuito a cura di Confesercenti Pesaro e Urbino e nel grande Spazio Bro – Cucina dei Pescatori allestita e curata in collaborazione con l\u2019azienda Antonio Gaudenzi Srl. Una ricetta preparata con 100% pesce dell\u2019Adriatico certificato da sapienti pescatori, ancora oggi rappresentativa di una tradizione millenaria. Si pranza e si cena anche allo Spazio Vongole, in collaborazione con La Liscia Da M. Ori e l\u2019azienda New Copromo.<\/p>\n

La 22esima edizione di BrodettoFest \u00e8\u00a0a cura di Confesercenti Pesaro e Urbino in collaborazione con il Comune di Fano, sostenuta dalla Regione Marche, Let\u2019s Marche,\u00a0dal Ministero dell\u2019agricoltura, della sovranit\u00e0 alimentare e delle foreste,\u00a0da Camera di Commercio, Coldiretti Pesaro e Urbino, da Food Brand Marche e ASET.<\/p>\n

Main sponsor sono: Cash&Carry, Bcc Fano, Earth System.\u00a0Sponsor: Banco Marchigiano, Famila, Moneta\u00a0Made in Italy since 1875,\u00a0Profilglass, GLS, Edil Pierantoni e Wider. In collaborazione con Federazione dei Ristoratori. Partner tecnico: Angelo Po, MePa. Media partner: Italia a Tavola, QN Il Resto del Carlino, PleinAir, Radio Subasio.<\/p>\n

INFO:\u00a0brodettofest.it<\/a>\u00a0| Fb e IG brodettofest<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Inaugurazione gioved\u00ec 30 maggio ore 18.30 Palco Centrale Al Lido Sergio Rubini e lo chef Alessandro Circiello \u00a0Al via la 22\u00b0 edizione di BrodettoFest, il Festival internazionale dei brodetti e delle zuppe di pesce ideato da Confesercenti Pesaro e Urbino, che torna al Lido (Lungomare Simonetti),\u00a0nei giorni 30 e 31 maggio e 1 e 2 […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":54376,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[10,20,24],"tags":[4626,32,8625],"class_list":["post-54372","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-cucina","category-eventi","category-news-dai-comuni","tag-brodettofest","tag-fano","tag-ospiti"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/BrodettoFest--scaled.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54372","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54372"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54372\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54377,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54372\/revisions\/54377"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54376"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54372"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54372"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54372"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}