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\u00c8 l\u2019agri barretta di Luca Ciacci, giovane agricoltore di Isola del Piano, nel pesarese, l\u2019idea geniale che rappresenta l’agricoltura marchigiana alla fase nazionale degli Oscar Green. In nomination per la categoria \u201cCampagna Amica\u201d, Luca ha portato un energy food sano e prodotto a km zero per gli amanti dello sport o per chi desidera mantenersi in forma. L\u2019agri barretta, realizzata con il supporto della rete di Campagna Amica e Coldiretti Giovani Impresa, contiene tutti ingredienti del territorio come cereali, frutta secca e miele e vanta valori nutrizionali studiati da un nutrizionista esperto nel settore del fitness. Un\u2019idea innovativa che, gi\u00e0 premiata con l\u2019Oscar regionale lo scorso luglio, ha trovato oggi la ribalta nazionale alla cerimonia organizzata all\u2019interno del Villaggio di Campagna Amica che si sta svolgendo a Venezia (fino a domenica). “Un’alternativa al junk food che permette di avere un snack sano, volendo personalizzabile a seconda delle varie esigenze alimentari – spiega Ciacci – Perfetta per chi fa sport, ma anche come spuntino proteico veloce o addirittura sostitutivo del pasto abbinata ad un succo bio per quanti hanno pochissimo tempo a disposizione tra un impegno e l\u2019altro. Un alimento proteico sano che non nasce dal laboratorio, non utilizza prodotti sintetici, n\u00e9 nessuna farina di grilli ma solo ingredienti agricoli garantiti e certificati dai giovani agricoltori del territorio”. Luca, non \u00e8 nuovo a questo tipo di premi. Gi\u00e0 nel 2022 si era aggiudicato a livello regionale il premio nella categoria \u201cColtiviamo solidariet\u00e0\u201d per i progetti di cultura della legalit\u00e0 portati avanti, tra itinerari turistici e didattici, in collaborazione con la Fattoria della Legalit\u00e0, bene sequestrato alla criminalit\u00e0 organizzata e restituito alla collettivit\u00e0. In generale l\u2019agricoltura si sta mostrando un\u2019opportunit\u00e0 per i giovani marchigiani. Se nell\u2019ultimo decennio nella nostra regione ha chiuso i battenti circa il 35% delle imprese giovanili di tutti i settori, dal 2015 a oggi nel settore primario il dato \u00e8 del +26%. Il segno di una resilienza dei giovani agricoltori che viene per\u00f2 messa a dura prova dai troppi ostacoli che impediscono o rallentano l\u2019ingresso e la continuit\u00e0 nella gestione delle imprese agricole. Su tutti, nelle Marche, oltre la burocrazia, l\u2019accesso al credito, la carenza di infrastrutture, la diffusione dei cinghiali che devastano le colture, alla concorrenza sleale dei prodotti stranieri. Secondo gli ultimi dati Ismea sono quasi 1.400 le imprese marchigiane dell\u2019agricoltura, della silvicoltura e della pesca guidate da un under 35. La nostra regione ha uno dei tassi pi\u00f9 alti d\u2019Italia di laureati tra gli imprenditori agricoli (il 22,6%), dietro Umbria e Toscana. Una giovent\u00f9 agricola capace di diversificare affiancando all\u2019attivit\u00e0 principale altre collaterali come la trasformazione, la vendita diretta, l\u2019e-commerce, l\u2019agriturismo o i servizi didattici, i tirocini, gli inserimenti lavorativi e tutti i progetti tipici dell\u2019agricoltura sociale. In generale i giovani agricoltori italiani rappresentano comunque un\u2019eccellenza europea. Secondo l\u2019analisi Divulga sugli ultimi dati Eurostat le aziende agricole condotte da under 35 in Italia generano una produzione standard di 4.296 euro ad ettaro circa il doppio rispetto alla media europea pari a 2.207 euro a ettaro, e ben sopra Francia (2.248 euro a ettaro), Spagna (1.828 euro a ettaro), e Germania (2.749 euro a ettaro).<\/p>\n