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Si alza sabato 5 ottobre il sipario sulla 27esima edizione della Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato di Pergola e dei prodotti tipici. Un antipasto aspettando il ricco men\u00f9 della domenica.\u00a0La citt\u00e0 dei Bronzi dorati apre le principali kermesse italiane dedicate al tartufo, il prezioso tubero che quest\u2019anno a Pergola viaggia nel segno dello slogan \u201cThe Unexpected Marche – Le Marche che non ti aspetti\u201d.\u00a0\u201cLa nostra citt\u00e0 \u2013 evidenzia il vicesindaco ed assessore al turismo On. Antonio Baldelli – apre le kermesse italiane dedicate al prezioso tubero e lo fa in grande stile, puntando sulla qualit\u00e0, con tre domeniche nelle quali in vetrina briller\u00e0 \u2018L\u2019Oro di Pergola\u2019: il tartufo bianco pregiato e i Bronzi Dorati. Per i tanti visitatori che verranno a trovarci un programma ricchissimo e variegato che spazia dall\u2019enogastronomia alla cultura. Tre giornate dense di appuntamenti e di novit\u00e0, dal treno storico alla presenza di Slow Food, dagli show cooking ai concerti, in grado di soddisfare ogni aspettativa e al contempo di valorizzare e promuovere la nostra Citt\u00e0 e le tante eccellenze che vanta\u201d.<\/p>\n
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Sabato alle 17 presso i portici comunali l\u2019inaugurazione della Mostra di Modellismo Ferroviario a cura dell\u2019Associazione \u201cMemorabilia\u201d, che sar\u00e0 visitabile anche nella giornata di domenica. Un viaggio magico dedicato a grandi e bambini, tra binari, locomotive e paesaggi in miniatura. Una mostra per incantare i visitatori con i percorsi sinuosi dei trenini, il vapore delle locomotive, i dettagli delle stazioni in scala. Verranno esibiti quattro plastici ferroviari modulari e tre diorami, costruiti dalla stessa \u201cMemorabilia\u201d e da \u201cViviTreno\u201d, \u201cSuiBinari\u201d e \u201cTrenoRoma\u201d, associazioni presenti alla recente Mostra di Modellismo svoltasi a Roma presso la Sala del Cenacolo della Camera dei Deputati. I plastici, che saranno esposti a Pergola, sono in scala 1\/87 e 1\/160 e riproducono fedelmente paesaggi, con ferrovie in miniatura, completamente funzionanti, con luci e suoni: i modellini dei treni correranno sui binari, ricreando situazioni realistiche e affascinanti.<\/p>\n
Alle 18.45 la Casa del Tartufo ospiter\u00e0 il convegno \u201cCulture di vigna-viaggio nei sensi sulle orme di Mario Soldati\u201d con Davide Eusebi e Otello Renzi e la partecipazione straordinaria dei Maestri dell\u2019Orchestra Sinfonica \u2018G. Rossini\u2019. \u201cCulture di vigna\u201d \u00e8 l\u2019unica guida italiana che non d\u00e0 voti ai vini, perch\u00e9 essi come diceva Soldati mutano continuamente e sono dunque inclassificabili, ma ne propon\u00adgono una approfondita analisi frutto di ascolto e ricerca. Una delle novit\u00e0 della edizione \u201824-\u201825 di \u201cCulture di vigna\u201d sono i vini di alcune aziende di Pergola che saranno medi\u00adtati in silenzio nell\u2019occasione.<\/p>\n
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Ricco e variegato il programma della domenica dedicato agli appassionati del principe indiscusso della tavola, ai turisti, alle famiglie, ai giovani e agli amanti dei weekend di \u201cprossimit\u00e0\u201d da trascorrere in uno dei borghi pi\u00f9 belli delle Marche.\u00a0Assoluti protagonisti gli \u2018Ori di Pergola\u2019, rappresentati dall\u2019accoppiata vincente tartufo bianco pregiato e Bronzi Dorati, 9 quintali di bronzo e di oro fusi per dare vita ad un gruppo scultoreo unico al mondo.<\/p>\n
Il sipario si alzer\u00e0 alle 9 in piazza Garibaldi, da dove partir\u00e0 la quarta Camminata Rosa, evento dedicato alla sensibilizzazione delle donne sull\u2019importanza della prevenzione del tu\u00admore al seno.\u00a0Nel centro storico di uno dei Borghi pi\u00f9 Belli d\u2019Italia l\u2019apertura degli stand espositivi e della piazza del Tartufo.<\/p>\n
Un viaggio tra profumi, sapori e fascino. Se il diamante della terra trover\u00e0 la sua naturale collocazione in piazza Ginevri, le altre tipicit\u00e0 enogastronomiche di qualit\u00e0 da tutta Italia, lungo corso Matteotti e via Don Minzoni, per poi proseguire in viale Martiri della Libert\u00e0 dove di estender\u00e0 la fiera commerciale. Per le vie della citt\u00e0 intrattenimento musicale a cura della Banda citta\u00addina \u201cA. Escobar\u201d.\u00a0Ogni domenica, una diversa delegazione Slow Food proveniente da varie regioni d\u2019Italia, dall\u2019Umbria in questa prima giornata, animer\u00e0 gli spazi della fiera con prodotti e saperi gastronomici, consentendo ai visitatori di entrare in contatto diretto coi produttori e con le comunit\u00e0 che si identificano con i loro prodotti della tradizione. Le delegazioni non si limiteranno a esporre i loro piatti e prodotti, offriranno degustazioni, racconti di vita, storie creando uno spazio di dialogo tra territori diversi uniti dal cibo di qualit\u00e0. Un approccio basato sulla filosofia Slow Food che valorizza la relazione tra chi produce e chi consuma, promuovendo un\u2019alimentazione consapevole e sostenibile. Elemento centrale del progetto sar\u00e0 lo show cooking. La cucina dal vivo spiegata da cuoche e cuochi del progetto dell\u2019Alleanza Slow Food, che si impegnano ogni giorno ad utilizzare prodotti di prossimit\u00e0 buoni, puliti e giusti.<\/p>\n
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Altro protagonista della Fiera il treno. Presso i portici del Palazzo comunale si potr\u00e0 ammirare la Mostra di modellismo ferroviario a cura dell\u2019associazione \u2018Memorabilia\u2019. E alle 12 alla stazione di Pergola arriver\u00e0 il Treno Storico della Subappennina Italica a vapore con un pieno di viaggiatori. Un viaggio sulle rotaie della storia in programma anche il 13 e 20 ottobre.<\/p>\n
Si potr\u00e0 pranzare nei ristoranti del centro storico e nella Piazza del Gusto \u201cMarche da Mangiare\u201d, con la professionalit\u00e0 di Mas\u00adsimo Biagiali. Nelle tre domeniche di Fiera i visitatori potranno immergersi nel gusto e nella bellezza con lo Speciale Pacchetto Cultura & Cucina: degustazione nella Piazza del Gusto e visita al Museo dei Bronzi e della Citt\u00e0 di Pergola.<\/p>\n
Nel pomeriggio, in piazza Leopardi spalancher\u00e0 le porte l\u2019angolo del divertimento \u201cCitt\u00e0 dei bambini\u201d: un mon\u00addo di gonfiabili<\/p>\n
Nella tensostruttura \u2018Marche da Mangiare\u2019: Show Cooking con i Cuochi dell\u2019Alleanza Slow Food e degustazioni vini Doc e Doc<\/p>\n
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Alle 16.45 la cerimonia di inaugurazione della Fiera con la partecipazione straor\u00addinaria degli sbandieratori, tamburini e chiarine del Gruppo storico \u2018La Pandolfaccia\u2019.<\/p>\n
Musica in Piazza Fulvi: Johnson Righeira in concerto con Evolution \u201980. Ritornano i suoni e le immagini delle estati incredibili degli anni Ottanta. Uno degli artisti simbolo di quel periodo salir\u00e0 sul palco alle 17.30.<\/p>\n
A seguire, in piazza Garibaldi il concerto rock\u2019n\u2019roll The Lucky Lucianos.<\/p>\n