{"id":58548,"date":"2024-10-18T08:10:58","date_gmt":"2024-10-18T06:10:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=58548"},"modified":"2024-10-18T08:11:26","modified_gmt":"2024-10-18T06:11:26","slug":"le-ostriche-della-spezia-e-il-diamante-della-terra-gran-finale-della-fiera-del-tartufo-di-pergola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2024\/10\/18\/le-ostriche-della-spezia-e-il-diamante-della-terra-gran-finale-della-fiera-del-tartufo-di-pergola\/","title":{"rendered":"Le ostriche della Spezia e il diamante della terra: gran finale della Fiera del Tartufo di Pergola"},"content":{"rendered":"
\"\"Pergola \u00e8 pronta a calare il tris. Dopo l\u2019enorme successo delle prime due giornate, domenica 20 ottobre terzo e ultimo appuntamento della Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato che quest\u2019anno nella citt\u00e0 dei Bronzi dorati viaggia nel segno dello slogan \u201cThe Unexpected Marche – Le Marche che non ti aspetti\u201d.\u00a0Enogastronomia, cultura, intrattenimento per grandi e bambini: ad attendere i visitatori, ancora una volta, un programma ricco e variegato. Protagonisti, come sempre, gli Ori di Pergola: il tartufo bianco pregiato e i Bronzi dorati.\u00a0\u201cUn gran finale \u2013 sottolinea il vicesindaco e assessore al turismo, on. Antonio Baldelli \u2013 per concludere nel migliore dei modi una edizione straordinaria per numeri e qualit\u00e0. Grazie alla squisita disponibilit\u00e0 della collega on. Maria Grazia Frijia, che \u00e8 anche vicesindaco del Comune della Spezia, grandi protagoniste della terza domenica saranno le ostriche spezzine, una eccellenza straordinaria, che incontreranno a tavola il nostro tartufo bianco pregiato. Un matrimonio all\u2019insegna del gusto e della qualit\u00e0 che hanno caratterizzato la nostra kermesse. Una Fiera ripartita in maniera eccellente. \u00c8 l\u2019inizio di un percorso per renderla un evento internazionale per qualit\u00e0, presenze, espositori e riconoscibilit\u00e0. Siamo sulla strada giusta e gi\u00e0 al lavoro per preparare la prossima del 2025. Vogliamo tornare la citt\u00e0 dei grandi eventi\u201d.<\/div>\n

\"\"Il via alle 9.30 in piazza Garibaldi con l\u2019incontro tra Alfisti e tartufo per auto d\u2019epoca e moderne, organizzato dalla mitica Scuderia Catria. Quindi la partenza per un giro che toccher\u00e0 i borghi di Serra Sant\u2019Abbondio, Frontone Cagli.<\/p>\n

Alle 10 l\u2019apertura degli stand espositivi e della Piazza del Tartufo: un chilometro e mezzo di prelibatezze del territorio e di altre regioni.<\/p>\n

\"\"Ogni domenica, una diversa delegazione Slow Food proveniente da varie regioni d\u2019Italia, animer\u00e0 gli spazi della fiera con prodotti e saperi gastronomici, consentendo ai visitatori di entrare in contatto diretto coi produttori e con le comunit\u00e0 che si identificano con i loro prodotti della tradizione. In quest\u2019ultima giornata sar\u00e0 presente l\u2019Abruzzo. Le delegazioni non si limiteranno a esporre i loro piatti e prodotti, offriranno degustazioni, racconti di vita, storie creando uno spazio di dialogo tra territori diversi uniti dal cibo di qualit\u00e0. Un approccio basato sulla filosofia Slow Food che valorizza la relazione tra chi produce e chi consuma, promuovendo un\u2019alimentazione consapevole e sostenibile. Elemento centrale del progetto sar\u00e0 lo show cooking. La cucina dal vivo spiegata da cuoche e cuochi del progetto dell\u2019Alleanza Slow Food, che si impegnano ogni giorno ad utilizzare prodotti di prossimit\u00e0 buoni, puliti e giusti.<\/p>\n

\"\"Grande novit\u00e0 della terza domenica l\u2019area di degustazione delle Ostriche della Spezia a cura dei Mitilicoltori Spezzini in collaborazione con l\u2019Assessorato al Turismo del Comune della Spezia che pu\u00f2 essere considerata una capitale del prezioso e apprezzato mitile.<\/p>\n

Uno dei momenti clou la consegna del premio \u2018The unexpected Marche \u2013 Le Marche che non ti aspetti\u2019, che la settimana scorsa \u00e8 andato al direttore del Corriere Adriatico Giancarlo Laurenzi, a due personaggi nel campo del giornalismo e del management.<\/p>\n

Alla stazione di Pergola alle 12 arriver\u00e0 il Treno Storico della Subappennina Italica a vapore con un pieno di viaggiatori. Un viaggio sulle rotaie della storia e del gusto.<\/p>\n

\"\"Si potr\u00e0 pranzare nei ristoranti del centro storico e nella Piazza del Gusto \u201cMarche da Mangiare\u201d, con la professionalit\u00e0 di Mas\u00adsimo Biagiali. I visitatori potranno immergersi nel gusto e nella bellezza con lo Speciale Pacchetto Cultura & Cucina: degustazione nella Piazza del Gusto e visita al Museo dei Bronzi e della Citt\u00e0 di Pergola.\u00a0Nel pomeriggio, in piazza Leopardi spalancher\u00e0 le porte l\u2019angolo del divertimento \u201cCitt\u00e0 dei bambini\u201d: un mon\u00addo di gonfiabili.\u00a0Nella tensostruttura \u2018Marche da Mangiare\u2019: Show Cooking con i Cuochi dell\u2019Alleanza Slow Food e degustazioni vini Doc e Docg.<\/p>\n

Alle 17.30 in piazza Fulvi salir\u00e0 sul grande palco il cantautore Stefano Ligi con la sua band. L\u2019artista urbinate proporr\u00e0 un tributo alla canzone d\u2019autore italiana.\u00a0Gran finale con la cena di qualit\u00e0 (ore 20) al ristorante Marche da Mangiare, con le Ostriche della Spezia e il Tartufo di Pergola. Prenotazioni: 0721.776803.<\/p>\n

Sabato e domenica \u00e8 in programma anche il raduno camper curato dalla Pro loco.<\/p>\n

Ulteriori informazioni nelle pagine social della Fiera e nel sito web\u00a0fieradeltartufopergola.it<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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