{"id":61367,"date":"2025-01-24T15:07:55","date_gmt":"2025-01-24T14:07:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=61367"},"modified":"2025-01-24T15:08:16","modified_gmt":"2025-01-24T14:08:16","slug":"sapori-delle-marche-rurali-fa-il-pieno-sui-territori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2025\/01\/24\/sapori-delle-marche-rurali-fa-il-pieno-sui-territori\/","title":{"rendered":"Sapori delle Marche Rurali fa il pieno sui territori"},"content":{"rendered":"

Tanti operatori presenti nei sei GAL per le presentazioni della strategia che ha mappato oltre 500 attivit\u00e0. Ora si punta alla promozione nelle principali fiere di settore italiane e internazionali<\/strong><\/span><\/p>\n

Si sono conclusi gli appuntamenti di presentazione che Sapori delle Marche Rurali<\/strong> ha tenuto nel territorio dei sei GAL marchigiani che sostengono il progetto: da Mondavio<\/strong> a Lunano<\/strong>, passando per Abbadia di Fiastra<\/strong> e Castelbellino<\/strong>, fino a Monte Giberto<\/strong> e Offida<\/strong> sono stati tanti gli operatori e le amministrazioni che hanno partecipato a questi incontri di condivisione della strategia e di presentazione dei prossimi step progettuali mirati alla promozione.<\/p>\n

\"\"La strategia<\/strong> di Sapori delle Marche Rurali nasce dalla consapevolezza dell’esistente, dalle\u00a0caratteristiche della destinazione e dai bisogni del viaggiatore. L\u2019utilizzo di tools di business intelligence hanno consentito di approfondire l’analisi di quanto presente on line, dai punti di interesse pi\u00f9 conosciuti ed apprezzati, fino a come<\/em> e cosa<\/em> si racconta delle aree rurali marchigiane.\u00a0Proprio dall\u2019analisi online emerge uno dei dati pi\u00f9 confortanti che confermano il senso e l\u2019opportunit\u00e0 del progetto Sapri delle Marche Rurali: i turisti che arrivano nelle Marche sono entusiasti soprattutto della proposta enogastronomica e delle esperienze ad essa collegate.<\/p>\n

Dagli elementi cos\u00ec emersi ne \u00e8 derivato il posizionamento strategico che si fonda su tre pilastri, Qualit\u00e0, Biodiversit\u00e0 e Sapienza<\/strong>, e si traduce nel riconoscimento delle Marche come \u201cla<\/strong> Grande Accademia diffusa della Cucina e del Gusto Italiano\u201d<\/strong>.<\/p>\n

Il documento strategico che ne \u00e8 derivato, il Piano Prodotti, prevede in primis lo sviluppo di percorsi trasversali su tutto l\u2019entroterra delle Marche <\/strong>legati a olio e olive, vino, tartufo e birra,<\/strong> prodotti presenti su tutto il territorio di riferimento, ai quali se ne aggiungeranno in seguito altri legati ai prodotti pi\u00f9 specifici presenti nei territori come ad esempio il pane, il miele, ma anche fiori ed erbe spontanee e salumi.<\/p>\n

Il progetto prevede obiettivi fissati nel tempo:<\/p>\n

–breve periodo<\/u>: condividere una proposta e farne parte, allineare gli standard di qualit\u00e0 tra gli aderenti e prevedere una narrazione delle offerte.<\/p>\n

–medio periodo<\/u>: attivare collaborazione intersettoriali e creare laboratori permanenti di prodotto.<\/p>\n

–lungo periodo<\/u>: migliorare servizi e infrastrutture, migliorare presenza online, trasformare patrimonio immateriale in un attrattore turistico, avere e formare personale qualificato.<\/p>\n

\u201cOra dobbiamo lavorare tutti insieme per mettere a terra la strategia e avviare le prime azioni utili ad aggregare l\u2019offerta <\/em>-commenta la project manager Flavia Fagotto-. Sapori delle Marche Rurali\u00a0 \u00e8 un progetto complesso e ambizioso che vuole lasciare agli operatori e al territorio una visione strategica a lungo termine ed una metodologia pratica che possano essere utilizzate e sfruttate anche dopo la scadenza naturale del progetto. Qui troviamo criteri e regole comuni utili per andare sul mercato che ci aiutano a essere riconoscibili e credibili e contribuire alla costruzione del nuovo turismo enogastronomico delle Marche\u201d.<\/em><\/p>\n

Innovativo e fondamentale per la connessione tra il territorio e il progetto \u00e8 l’operato dei tre product manager che, lavorando sia on line che on site, hanno mappato oltre 500 operatori. Il primo itinerario in corso di attivazione \u00e8 quello legato all’olio<\/strong> che riprende un trend in grande sviluppo come quello dell’oleoturismo<\/strong> e propone un viaggio che unisce le Marche da nord a sud con produttori, frantoi, aziende agricole. E\u2019 aperto a nuovi ingressi ed \u00e8 soltanto il primo tra quelli che sono programmati.\u00a0\u00a0Ma chi pu\u00f2 partecipare al progetto Sapori delle Marche Rurali e diventare quindi protagonista del turismo enogastronomico delle aree interne?<\/u> Imprese, aziende, associazioni, tour operator, strutture ricettive, enti parco, unioni montane, associazioni e consorzi di tutela che abbiano la volont\u00e0 di mettersi in rete e di rispettare alcuni prerequisiti tra cui per esempio alcuni legati all\u2019accessibilit\u00e0 dell\u2019informazione, alla chiarezza nella commercializzazione e nella narrazione con la presentazione della propria offerta in lingua inglese, alla qualit\u00e0 dei servizi proposti ed alla conoscenza della cultura e delle tradizioni locali (molti di questi requisiti sono gi\u00e0 richiesti dalla Regione Marche per essere iscritti all’Albo regionale delle aziende oleoturistiche).<\/p>\n

Tra i vantaggi riconosciuti per gli operatori<\/strong> ci sono sicuramente la valorizzazione dell’identit\u00e0 territoriale, una maggiore visibilit\u00e0 e promozione, la possibilit\u00e0 di partecipare a eventi, fiere e iniziative condivise per intercettare un pubblico pi\u00f9 specifico e targettizzato.<\/p>\n

Tra i vantaggi per il turista<\/strong>, invece, ci sono la garanzia di qualit\u00e0, una maggior facilit\u00e0 di accedere a informazioni, offerte e proposte tematiche ed esclusive ma anche l’accesso a una rete integrata di servizi con un impatto pi\u00f9 consapevole nel territorio.<\/p>\n

Il progetto Sapori delle Marche Rurali punta inoltre anche sulla promozione<\/strong>: sono gi\u00e0 cerchiate in rosso in calendario le date della BIT di Milano<\/strong> e dell’ITB di Berlino <\/strong>nei prossimi mesi, ma sono in programma anche press tour, produzione di materiale informativo e attivit\u00e0 di comunicazione rivolte ai mercati nazionali e internazionali.<\/p>\n

Ora gli operatori che hanno partecipato agli incontri verranno ricontattati dai rispettivi GAL ma per avere maggiori informazioni \u00e8 possibile anche scrivere alla pagina Facebook Sapori delle Marche Rurali<\/strong>.<\/p>\n

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