{"id":62820,"date":"2025-03-15T13:57:04","date_gmt":"2025-03-15T12:57:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=62820"},"modified":"2025-03-15T13:57:21","modified_gmt":"2025-03-15T12:57:21","slug":"centinaia-di-agricoltori-marchigiani-in-piazza-per-la-salute-degli-italiani-pronti-15-pullman-diretti-a-parma-per-il-corteo-coldiretti-sotto-la-sede-dellefsa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2025\/03\/15\/centinaia-di-agricoltori-marchigiani-in-piazza-per-la-salute-degli-italiani-pronti-15-pullman-diretti-a-parma-per-il-corteo-coldiretti-sotto-la-sede-dellefsa\/","title":{"rendered":"Centinaia di agricoltori marchigiani in piazza per la salute degli italiani, pronti 15 pullman diretti a Parma per il corteo Coldiretti sotto la sede dell\u2019Efsa"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Nel mirino ci sono i cibi ultraformulati come snack, merendine confezionate, bevande zuccherate o energy drink, polpette, wurstel, salsicce o bastoncini\u00a0<span class=\"gmail_default\">a base di carne o pesce di dubbia provenienza\u00a0<\/span>e, in generale, tutti quei prodotti che finiscono nel carrello della spesa con il loro carico di coloranti, emulsionanti, edulcoranti o addensanti ma scarsi di vitamine e fibre. L\u2019obiettivo \u00e8 quello di tutelare la salute dei cittadini attraverso l\u2019informazione ai consumatori e la promozione di un\u2019alimentazione consapevole, radicata nella tradizione agricola italiana. Ecco perch\u00e9 centinaia di agricoltori marchigiani si apprestano a scendere in piazza a Parma, dove ha sede l\u2019Efsa, l\u2019Autorit\u00e0 europea per la sicurezza alimentare<span class=\"gmail_default\">,<\/span>\u00a0<span class=\"gmail_default\">insieme a migliaia di colleghi da tutta Italia\u00a0<\/span>per la grande manifestazione organizzata dalla Coldiretti<span class=\"gmail_default\">\u00a0di<\/span>\u00a0mercoled\u00ec 19 marzo. In partenza dalle Marche sono previsti 15 pullman con in testa la presidente regionale Maria Letizia Gardoni, il direttore Alberto Frau, presidenti e direttori provinciali oltre ad alcuni sindaci del territorio. Appuntamento dalle 9 in piazza della Repubblica e corteo fino alla sede dell\u2019Efsa, l\u2019ente che esamina le richieste di autorizzazione dei novel food. La comunit\u00e0 scientifica sul tema \u00e8 concorde nel segnalare i rischi legati ai cibi ultraformulati, considerati l\u2019anticamera dei cibi creati in laboratorio e sollecita ulteriori approfondimenti su sicurezza, valore nutrizionale e impatto sulla salute a lungo termine, ribadendo la necessit\u00e0 di procedere con prudenza. Gli agricoltori sfileranno per le strade di Parma con le bandiere gialle dell\u2019organizzazione e quelle dell\u2019Unione Europea, unite dallo slogan \u201cFacciamo luce\u201d. Nel dibattito sui cibi creati in laboratorio, Coldiretti, da sempre impegnata nella trasparenza, nella qualit\u00e0 e nella sicurezza alimentare, non si oppone al progresso, ma chiede maggiore rigore scientifico nella valutazione dei nuovi alimenti per tutelare la salute dei cittadini, in linea con un approccio responsabile e coerente con i valori europei. Per l\u2019occasione, Coldiretti ha anche lanciato la campagna digitale #facciamoluce, per informare i consumatori sui potenziali rischi di questi prodotti e promuovere un\u2019alimentazione consapevole, radicata nella tradizione agricola italiana. Attraverso sticker simbolici a forma di lampadina e contenuti mirati, l\u2019iniziativa invita a riflettere su ci\u00f2 che arriva sulle nostre tavole e a dare voce ai dubbi sollevati dalla comunit\u00e0 scientifica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nel mirino ci sono i cibi ultraformulati come snack, merendine confezionate, bevande zuccherate o energy drink, polpette, wurstel, salsicce o bastoncini\u00a0a base di carne o pesce di dubbia provenienza\u00a0e, in generale, tutti quei prodotti che finiscono nel carrello della spesa con il loro carico di coloranti, emulsionanti, edulcoranti o addensanti ma scarsi di vitamine e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":53432,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-62820","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-attualita"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/maria-letizia-gardoni.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62820","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62820"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62820\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62821,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62820\/revisions\/62821"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53432"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62820"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62820"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=62820"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}