{"id":62896,"date":"2025-03-18T16:21:21","date_gmt":"2025-03-18T15:21:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=62896"},"modified":"2025-03-18T16:21:34","modified_gmt":"2025-03-18T15:21:34","slug":"sei-cene-benefiche-realizzate-dallassociazione-italiana-sommelier-marche-su-idea-di-raffaele-papi-tappa-a-urbino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2025\/03\/18\/sei-cene-benefiche-realizzate-dallassociazione-italiana-sommelier-marche-su-idea-di-raffaele-papi-tappa-a-urbino\/","title":{"rendered":"Sei cene benefiche realizzate dall\u2019Associazione Italiana Sommelier Marche su idea di Raffaele Papi. Tappa a Urbino"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #00ffff;\">Torna\u201cIl Buono del Bene\u201d, sei cene benefiche realizzate dall\u2019Associazione Italiana Sommelier Marche, Delegazione di Pesaro e di Urbino Montefeltro in collaborazione con la Casa Laboratorio Francesca di Urbino. li appuntamenti gastronomici in calendario. Prossimo appuntamento mercoled\u00ec 26 marzo al Ristorante Gi\u00e0 da un&#8230; po&#8217; di Urbino con un men\u00f9 proposto dal Ristorante Sambuga di Fano<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dopo il successo del primo appuntamento dell\u2019iniziativa \u201cIl Buono del Bene\u201d, che ha visto cimentarsi in un gustoso men\u00f9 dai sapori autentici<strong> Isotta e Lucio Pompili\u00a0 Trattoria Foraging di Cartoceto,<\/strong> \u00e8 ora la volta del secondo atteso appuntamento che porter\u00e0 il mare ed i suoi sapori ad Urbino. Sar\u00e0 infatti il <strong>Ristorante Sambuga di Fano<\/strong> ad occuparsi delle preparazioni che costituiranno il men\u00f9 pensato per la serata in collaborazione con i ragazzi della Casa Laboratorio Francesca. L\u2019evento benefico nato da una idea di Raffaele Papi, vede la collaborazione dell\u2019<strong>Associazione Italiana Sommelier Marche delegazione di Pesaro e Delegazione di Urbino Montefeltro con la Casa Laboratorio Francesca<\/strong>, un sodalizio lungo undici anni, che vede coinvolti chef e cantine della nostra provincia insieme agli ospiti della Cooperativa nell\u2019intento di valorizzare e promuovere la condivisione esperienziale che ruota attorno al cucinare.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il prossimo appuntamento, <strong>mercoled\u00ec 26 marzo alle ore 20.00 al Ristornate \u201cGi\u00e0 da un&#8230;p\u00f2\u201d di Urbino, <\/strong>prevede uno straordinario men\u00f9 di mare realizzato con il coinvolgimento degli chef e dei ragazzi della cooperativa per la preparazione dei piatti, mentre il servizio in sala \u00e8 curato dai sommelier AIS Marche insieme ai ragazzi della struttura. Gli abbinamenti enogastronomici sono stati selezionati da Raffaele Papi, Vice Presidente AIS Marche e Delegato di Pesaro con il supporto delle cantine della provincia di Pesaro e Urbino.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il ricavato della serata sar\u00e0 devoluto alla Casa Laboratorio Francesca di Urbino per le sue attivit\u00e0.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Per partecipare alla serata \u00e8 obbligatoria la prenotazione al numero 328<\/strong><strong>l<\/strong><strong>9237481. <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I prossimi appuntanti saranno poi,<strong> il 9 aprile in collaborazione con il Ristorante Portanova, il 30 aprile con il Ristorante Il Clemente, il 14 maggio con il Ristorante Arcimboldo e l\u2019ultimo, in data da definire con lo Chef Tiziano Rossetti. <\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Torna\u201cIl Buono del Bene\u201d, sei cene benefiche realizzate dall\u2019Associazione Italiana Sommelier Marche, Delegazione di Pesaro e di Urbino Montefeltro in collaborazione con la Casa Laboratorio Francesca di Urbino. li appuntamenti gastronomici in calendario. 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