{"id":65943,"date":"2025-06-09T13:50:29","date_gmt":"2025-06-09T11:50:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=65943"},"modified":"2025-06-09T13:50:43","modified_gmt":"2025-06-09T11:50:43","slug":"fano-brodettofest-edizione-numero-23-da-record-la-soddisfazione-di-confesercenti-pesaro-urbino-e-del-comune-di-fano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2025\/06\/09\/fano-brodettofest-edizione-numero-23-da-record-la-soddisfazione-di-confesercenti-pesaro-urbino-e-del-comune-di-fano\/","title":{"rendered":"Fano, Brodettofest: edizione numero 23 da record. La soddisfazione di Confesercenti Pesaro Urbino e del Comune di Fano"},"content":{"rendered":"

35 mila presenze, 8 mila brodetti e zuppe serviti –\u00a0Visibilit\u00e0 di Fano in tv e radio per 10 mln di spettatori e 4,5 mln di visualizzazione sui social<\/strong><\/span><\/p>\n

Edizione dei record<\/strong> la numero 23<\/strong> di BrodettoFest<\/strong>, il Festival nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di pesce, che ha chiuso luned\u00ec 2 giugno quattro giornate<\/strong> di festa e di sole al Lido di Fano, promosse da Confesercenti Pesaro e Urbino in collaborazione con il Comune di Fano, Regione Marche, Camera di Commercio e Ministero dell\u2019agricoltura, della sovranit\u00e0 alimentare e delle foreste. Anche quest\u2019anno l\u2019evento ha registrato il successo dell\u2019offerta, incrementando l\u2019ingresso e la vendita dei biglietti. Dieci <\/strong>locations, cinquanta <\/strong>appuntamenti sold out per un totale di trentacinque mila presenze <\/strong>di cui tremila e trecento <\/strong>nelle strutture ricettive, ventimila<\/strong> coperti nei ristoranti di Fano e numeri altissimi per i brodetti e le zuppe serviti che sfiorano gli ottomila,<\/strong> tra quelli gustati nello spazio Bro \u2013 Cucina dei Pescatori<\/strong> in collaborazione con Biagiali catering gourmet<\/em>, nel nuovo spazio Villaggio del Gusto<\/strong> in piazzale Amendola e nei ristoranti della citt\u00e0.<\/p>\n

Il bilancio finale \u00e8 stato presentato in conferenza stampa al Bon Bon Art Caf\u00e8.<\/strong><\/p>\n

\u201cVorrei sottolineare il successo di questa edizione, ci stiamo preparando al meglio per festeggiare il 25\u00b0 anniversario di BrodettoFest \u2013 ha dichiarato in apertura di conferenza stampa Alberto Santorelli<\/strong>, assessore al Turismo e ai Grandi eventi del Comune di Fano \u2013 Un\u2019edizione ricca di contenuti ma anche di partecipazione. Io stesso mentre prendevo parte agli eventi o alle degustazioni al Palabrodetto, mi rendevo conto della grande adesione di pubblico e chiedevo conferma agli organizzatori. Quindi, possiamo parlare di BrodettoFest dei record, un risultato molto positivo per la citt\u00e0 e per la stessa manifestazione, che ha raggiunto un livello di maturazione totale. Se fino a qualche anno fa ci si limitava a stare dentro un recinto di iniziative collegate al Festival, oggi si spazia in maniera importante. Questo grande evento della citt\u00e0 di Fano, con il quale abbiamo aperto la stagione estiva, si conferma davvero significativo e rientra pienamente all\u2019interno del nuovo city brand \u201cFano, Terra di Mare\u201d, per la capacit\u00e0 di mettere in risalto il prodotto che abbiamo in mare e nella relazione con le eccellenze della terra, l\u2019olio per esempio. Il BrodettoFest, come abbiamo pi\u00f9 volte sottolineato, non \u00e8 solo un festival ma anche valorizzazione della pesca e del pescato, del lavoro di tante persone, di tutto un sistema produttivo che deve anche sopravvivere alle difficolt\u00e0, in alcuni momenti, ma che ha creato e sta creando tanta ricchezza alla citt\u00e0. Se riusciamo a portare avanti questo connubio, siamo sicuri del successo. Naturalmente tutte le iniziative pop da programma consentono di accogliere e far vivere al meglio un\u2019esperienza ai visitatori affinch\u00e9 possano tornare a Fano\u201d.<\/p>\n

\u201cQuella appena terminata \u00e8 stata l\u2019edizione dei record \u2013commenta il presidente Confesercenti Pesaro Urbino Pier Stefano Fiorelli<\/strong> \u2013 abbiamo avuto un\u2019enorme visibilit\u00e0 sui media locali e nazionali e sui social, i numeri dei quattro giorni al Lido lo confermano. Migliaia i brodetti serviti nello stand dei pescatori che si sommano a quelli proposti dai ristoranti della citt\u00e0, migliaia le persone che hanno assistito agli spettacoli offerti sul palco centrale e grande partecipazione anche al Palabrodetto dove si sono alternati chef provenienti da tutta Italia. Non solo l\u2019interesse mediatico \u00e8 stato altissimo, ma tutta la stampa nazionale ha espresso giudizi lusinghieri ed entusiasti sulla qualit\u00e0 dell\u2019offerta, sia per quanto riguarda gli eventi, sia per la gara nazionale delle zuppe di pesce. Nell\u2019insieme \u00e8 stata proprio la qualit\u00e0 del festival ad emergere, una qualit\u00e0 che ci \u00e8 stata riconosciuta da tutti e questo, per noi di Confesercenti, che da 23 anni crediamo nella promozione delle eccellenze della citt\u00e0, \u00e8 davvero una fonte di grande soddisfazione\u201d.<\/p>\n

Per quattro giorni a Fano sono andati in scena non solo la celebrazione della cucina italiana delle zuppe di pesce con cooking show, degustazioni guidate ma anche uscite in barca, pranzi e aperitivi in alto mare, laboratori per bambini, divulgazione scientifica, attivit\u00e0 a difesa dell\u2019ambiente, talk show, mostre d\u2019arte, grandi ospiti, concerti e spettacoli. Il Palco centrale ha visto alternarsi In Profondit\u00e0<\/em>, la fortunata serie di talk sul mare, premi e presentazioni di libri, tra questi \u2018Hai mangiato?\u2019 di Oscar Farinetti<\/strong> e gli spettacoli dal vivo di grande intrattenimento di pubblico con ospiti della scena musicale italiana. Quattro concerti per un totale di 50 musicisti con Raphael Gualazzi<\/strong>, Marina Rei<\/strong>, la Musicamdo Jazz Orchestra<\/strong> con la magnifica voce di Alessandra Doria e I Funkasin<\/strong>, la Cross Street Band veneziana.<\/p>\n

La formula, secondo gli organizzatori, anche questa volta \u00e8 stata vincente per la qualit\u00e0 degli appuntamenti e degli ospiti ma soprattutto per il fascino e il gusto del piatto simbolo dell\u2019Adriatico, il brodetto alla fanese e le altre zuppe di pesce italiane valorizzate nella Gara nazionale che ogni anno carica di entusiasmo chef e professionisti da tutta Italia e che ha visto trionfare, per la seconda volta, il ciuppin ligure dello chef Giuseppe Bizioli. Un successo decretato dal pubblico e dalla giuria composta da Alberto Lupini<\/strong>, Davide Eusebi<\/strong>, Igles Corelli<\/strong> e Sonia Peronaci<\/strong>. Applausi al Palabrodetto per i ragazzi di \u2018OpenHouse\u2019 e del Ristorante Pizzeria \u2018Angelo 2.0\u2019 in collaborazione con l\u2019Istituto alberghiero di Piobbico. Il coordinamento del Palabrodetto \u00e8 stato a cura dell\u2019associazione professionale cuochi italiani \u2013 Marche guidata da Antonio Bedini. Abbinamenti con le Doc del territorio con il sommelier Otello Renzi e nella Cavea, a Brodetto&Wine, con le cantine del territorio con il tutto esaurito tutte le sere. I bambini sono stati numerosissimi e si sono divertiti nei laboratori e spettacoli di Brodetto&kids in collaborazione con il Masaf.<\/p>\n

E per citare ancora qualche numero sul successo mediatico e social: pi\u00f9 di dieci servizi tv e radiofonici nazionali per un totale di pi\u00f9 di 10 milioni di spettatori e ascoltatori con visualizzazioni record di 3 mln su Facebook, 1 mln su Instagram, 500 mila su TikTok, per un totale di 4,5 milioni di visualizzazioni. Tante le collaborazioni con food e travel blogger: Sonia Peronaci<\/strong>, 1,1 mln di follower, Monica Pannacci<\/strong> 1,2 milioni di follower, Sara Bucefalo<\/strong> 95 mila follower, Roberto Di Pinto<\/strong> 207 mila follower e Marchigianainviaggio <\/strong>24.600 follower,\u00a0per un totale di 200 mila visualizzazioni.<\/p>\n

La manifestazione ha ospitato 20 giornalisti italiani accreditati, coinvolto oltre 150 persone nell\u2019organizzazione e oltre 40 tra sponsor, media partner e partner tecnici.<\/p>\n

\u201cLa ricaduta del festival sul territorio – aggiungono il direttore provinciale Confesercenti Alessandro Ligurgo<\/strong> e il direttore di Fano Matteo Radicchi<\/strong>– \u00e8 stata tangibile nell\u2019immediato, con le migliaia di presenze registrate durante l\u2019evento, e lo sar\u00e0 nel lungo periodo grazie all\u2019immagine della citt\u00e0 che il festival ha saputo veicolare a livello nazionale. Fano bella, sorridente, ricchissima di offerte e di proposte per chi sceglie di visitarla. Al festival, infatti, oltre a tipicit\u00e0 ed enogastronomia abbiamo toccato anche altri temi, dalla sostenibilit\u00e0 al sociale, avviando collaborazioni e partnership importanti, dei quali faremo tesoro anche per le prossime edizioni. Siamo orgogliosi di aver proposto un festival in crescita, coerente nei suoi tratti distintivi ma pronto a nuove sfide, anche su un palcoscenico sempre pi\u00f9 internazionale\u201d.<\/p>\n

La 23esima edizione di BrodettoFest \u00e8\u00a0a cura di Confesercenti Pesaro e Urbino in collaborazione con il Comune di Fano, Regione Marche, Let\u2019s Marche, Camera di Commercio e Ministero dell\u2019agricoltura, della sovranit\u00e0 alimentare e delle foreste.<\/p>\n

INFO: brodettofest.it | Fb e IG brodettofest<\/p>\n

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