{"id":71982,"date":"2025-12-22T08:24:30","date_gmt":"2025-12-22T07:24:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=71982"},"modified":"2025-12-22T08:24:46","modified_gmt":"2025-12-22T07:24:46","slug":"leccellenza-dellalberghiero-di-piobbico-scende-in-campo-con-la-vl-pesaro-una-lezione-di-stile-alla-vitrifrigo-arena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2025\/12\/22\/leccellenza-dellalberghiero-di-piobbico-scende-in-campo-con-la-vl-pesaro-una-lezione-di-stile-alla-vitrifrigo-arena\/","title":{"rendered":"L\u2019eccellenza dell\u2019Alberghiero di Piobbico scende in campo con la VL Pesaro: una lezione di stile alla Vitrifrigo Arena"},"content":{"rendered":"

\"\"Non solo grande basket sul parquet della Vitrifrigo Arena. Durante l’ultimo turno del campionato di Serie A2, a rubare la scena \u00e8 stata anche l\u2019eccellenza dell\u2019accoglienza marchigiana. Protagonisti assoluti gli studenti dell\u2019Istituto Alberghiero di Piobbico, chiamati a gestire le aree ospitalit\u00e0 del palazzetto in una cornice di pubblico delle grandi occasioni. Grazie alla sinergia tra la societ\u00e0 della VL Pesaro e OK Gastronomia, i ragazzi del borgo sul Candigliano hanno avuto l\u2019opportunit\u00e0 di mettere in pratica le competenze acquisite tra i banchi di scuola in uno dei contesti sportivi pi\u00f9 prestigiosi d\u2019Italia. Accompagnati e coordinati dal docente Roberto Dormicchi, gli allievi hanno presidiato i punti ristoro e l\u2019hospitality con un rigore e una classe che non sono passati inosservati.<\/p>\n

Una scuola dinamica: dalle Istituzioni al sociale<\/span><\/strong><\/p>\n

L’esperienza alla Vitrifrigo Arena \u00e8 per\u00f2 solo la punta di un iceberg fatto di progetti straordinari che rendono l’istituto piobbichese una realt\u00e0 in perenne movimento. L’Alberghiero si conferma una scuola “fuori dagli schemi”, capace di portare i propri studenti dai palazzi del potere alle realt\u00e0 del terzo settore. Dalla prestigiosa partecipazione presso la Camera dei Deputati, dove i ragazzi hanno dato prova di altissima professionalit\u00e0 istituzionale, al cuore pulsante del sociale attraverso le collaborazioni con le cooperative “La Sorgente” e il “Centro Francesca”.\u00a0Questi progetti permettono agli alunni di toccare con mano il valore dell’inclusione e della solidariet\u00e0, trasformando la cucina e il servizio in strumenti di riscatto e di crescita umana. \u00c8 questa la forza di una scuola che educa non solo alla tecnica, ma alla vita.<\/p>\n

Cultura del cibo ed etica con Slow Food<\/span><\/strong><\/p>\n

Il percorso formativo non dimentica le radici e l’etica del prodotto. La solida partnership con Slow Food permette agli studenti di approfondire la conoscenza della biodiversit\u00e0 e dei produttori locali, imparando che dietro ogni piatto c’\u00e8 un territorio da proteggere e una storia da raccontare. Un approccio che eleva il ruolo del cuoco e del cameriere a quello di ambasciatore della bellezza e della sostenibilit\u00e0.<\/p>\n

Il commento del Dirigente<\/strong><\/span><\/p>\n

Un traguardo che il Dirigente Scolastico, Luciano Antonelli, accoglie con profondo orgoglio: \u201cVedere i nostri ragazzi operare con tale professionalit\u00e0 in un palcoscenico di Serie A, cos\u00ec come nei progetti sociali o istituzionali, \u00e8 la conferma della qualit\u00e0 del nostro percorso formativo. Per i nostri studenti, portare il sorriso e la passione di Piobbico in eventi di questa portata \u00e8 una lezione di vita fondamentale e indimenticabile\u201d.\u00a0La supervisione del Prof. Dormicchi ha garantito standard elevati, dimostrando come l’indirizzo alberghiero sia oggi pi\u00f9 che mai un ponte diretto verso il mondo del lavoro d’\u00e9lite e dell’impegno civile. L\u2019evento della Vitrifrigo Arena chiude un weekend straordinario, confermando una vitalit\u00e0 che proietta la scuola verso un 2026 ricco di nuovi e ambiziosi traguardi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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