{"id":71998,"date":"2025-12-22T11:16:24","date_gmt":"2025-12-22T10:16:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=71998"},"modified":"2025-12-22T11:16:37","modified_gmt":"2025-12-22T10:16:37","slug":"fermignano-i-vincitori-di-boom-tra-cibo-e-arte-il-futuro-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2025\/12\/22\/fermignano-i-vincitori-di-boom-tra-cibo-e-arte-il-futuro-2025\/","title":{"rendered":"Fermignano, i vincitori di BOOM. Tra cibo e arte il futuro 2025"},"content":{"rendered":"

S<\/strong>abato 20 dicembre 2025 si \u00e8 conclusa <\/b>la quarta edizione di<\/b> BOOM. Tra cibo e arte il futuro,<\/b> l’evento che intreccia alta pasticceria, design, arte contemporanea e il talento dei migliori creativi delle Marche. <\/span>Il packaging dell\u2019edizione 2025, ritenuto il pi\u00f9 attinente alla poetica dell\u2019artista <\/span>Angelo Bellobono<\/b> e che andr\u00e0 in produzione il prossimo anno, \u00e8 stato scelto da una commissione tecnica di elevato profilo composta da Angelo Bellobono (artista), Giovanni Gaggia (artista), Pietro Gaglian\u00f2 (curatore e critico d\u2019arte), Marcella Russo (manager culturale), Massimiliano Tonelli (direttore di <\/span>Artribune<\/span><\/i>) e Manfredi Maretti (editore).\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"La scelta \u00e8 ricaduta sul progetto della studentessa dell\u2019ISIA di Urbino (Istituto Superiore per le Industrie Artistiche), <\/span>Lucrezia Gualducci<\/b>, apprezzato per la capacit\u00e0 di avvicinarsi all\u2019opera dell\u2019artista<\/span>,<\/b> rileggerla e trasformarla in un progetto grafico, mantenendo intatta la poetica originaria e interpretando con precisione le parole chiave indicate nel moodboard: <\/span>Natura, Comunit\u00e0 e Corpo<\/b>. Nella mostra collettiva sono presenti circa 35 elaborati, realizzati dagli eccellenti studenti guidati dal Direttore Giuseppe Roberto Biagetti. Le opere sono il risultato della call rivolta all\u2019ISIA di Urbino.<\/span><\/p>\n

\"\"\u201cAnche quest\u2019anno ISIA Urbino \u2013 Istituto Superiore per le Industrie Artistiche, eccellenza nazionale nella formazione di progettisti della comunicazione visiva, partecipa con grande entusiasmo a \u201cBOOM: tra cibo e arte il futuro\u201d, un progetto che celebra l’incontro tra gusto, arte e cultura visiva. Nel tempo si \u00e8 consolidata una collaborazione solida tra il nostro Istituto e il Comune di Fermignano, lavorando fianco a fianco su progetti rivolti alla comunit\u00e0 e al territorio. Supervisiono personalmente\u00a0la creazione dei packaging ideati dalle studentesse e dagli studenti di ISIA Urbino, ispirati dall\u2019opera dell\u2019artista Angelo Bellobono, che riflette su identit\u00e0, sostenibilit\u00e0, comunit\u00e0 e rapporto con l\u2019ambiente.\u00a0Le studentesse e gli studenti stanno sviluppando i loro lavori con l\u2019obiettivo di creare diversi tipi di packaging, utilizzando linguaggi differenti della grafica, della tipografia e dell\u2019illustrazione, dopo aver incontrato l\u2019artista Angelo Bellobono, che ha condiviso con loro la sua ricerca. I progetti saranno tutti protagonisti di una mostra collettiva<\/span><\/i>.\u201d Prof. Giuseppe Roberto Biagetti – Direttore<\/span><\/p>\n

Si aggiudica invece per il secondo anno consecutivo il premio come miglior panettone della provincia di Pesaro e Urbino, Massimo Biagiali del ristorante Il Giardino (San Lorenzo in Campo)<\/b>, per aver superato in maniera eccelsa l\u2019analisi visiva, olfattiva e gustativa. Dieci i panettoni in gara, provenienti da tutta la provincia di Pesaro e Urbino: da Cagli a San Lorenzo in Campo, passando per Sant’Angelo in Vado e Frontone. Un progetto che riesce a scoprire, mappare e valorizzare le giovani eccellenze della panificazione<\/span>. <\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"A selezionare il vincitore una giuria di fama nazionale composta da:<\/span>
\n<\/span>Mattia Casabianca<\/b> (Pastry chef, ha guidato la pasticceria del Ristorane Uliassi per sei anni, contribuendo a consolidarne l\u2019identit\u00e0 gastronomica e a definirne il linguaggio del dolce), <\/span>Francesca Casci Ceccacci<\/b> (Owner di Pandefr\u00e0 \u2013 tre pagnotte Gambero Rosso), <\/span>Luca Api<\/b> (Owner di Pasticceria Silvana \u2013 due torte Gambero Rosso), <\/span>Alberto Simionato<\/b> (Chocolate Maker e co-founder di Chocolate For Family) presentata da <\/span>Silvia Mottolese<\/b>, Presidente<\/span> Slow Food Urbino <\/b>e da supervisione di <\/span>Giuseppe Roberto Biagetti <\/b>(Direttore di ISIA Urbino)\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00ab<\/span>BOOM tra cibo e arte \u00e8 il futuro – \u00e8 la dimostrazione concreta di quanto investire nei giovani e nella formazione significhi costruire futuro. \u00c8 uno spazio di creativit\u00e0, ricerca e visione, dove le idee trovano ascolto e possibilit\u00e0 reali di sviluppo. Per Fermignano rappresenta un laboratorio culturale aperto, capace di mettere in relazione eccellenze del territorio, istituzioni formative e protagonisti della scena artistica e gastronomica nazionale. Con BOOM celebriamo una cultura viva e condivisa, in cui il cibo diventa linguaggio, il design strumento di racconto e l\u2019arte un\u2019occasione autentica di incontro e crescita collettiva<\/span><\/i>.\u00bb <\/span>Monica Scaramucci<\/b>, Assessora agli Eventi e alle Pari Opportunit\u00e0\u00a0 del Comune di Fermignano.<\/span><\/p>\n

\"\"I migliori elaborati di questa edizione andranno in produzione nel 2026, in occasione della quinta edizione di BOOM: tra cibo e arte il futuro che si terr\u00e0 a dicembre del prossimo anno.\u00a0<\/span>Un progetto del <\/span>Comune di Fermignano<\/b>, con il <\/span>patrocinio e la compartecipazione della Regione Marche<\/b>, in collaborazione con <\/span>ISIA Urbino<\/b>, <\/span>Casa Sponge APS<\/b>, <\/span>Istituto Comprensivo Donato Bramante<\/b>, <\/span>Slow Food Marche<\/b>, e con la partecipazione del <\/span>Liceo Artistico Scuola del Libro<\/b> e della <\/span>Pro Loco Fermignano<\/b>.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Crediti fotografici Natascia Giulivi Courtesy Comune di Fermignano<\/strong><\/pre>\n
UFFICIO STAMPA RP\/Press<\/b><\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sabato 20 dicembre 2025 si \u00e8 conclusa la quarta edizione di BOOM. Tra cibo e arte il futuro, l’evento che intreccia alta pasticceria, design, arte contemporanea e il talento dei migliori creativi delle Marche. Il packaging dell\u2019edizione 2025, ritenuto il pi\u00f9 attinente alla poetica dell\u2019artista Angelo Bellobono e che andr\u00e0 in produzione il prossimo anno, […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":72002,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[16,24],"tags":[75,94,5152],"class_list":["post-71998","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-attualita","category-news-dai-comuni","tag-boom","tag-fermignano","tag-vincitori"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/NAT03985-scaled.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71998","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71998"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71998\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":72004,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71998\/revisions\/72004"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/72002"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=71998"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=71998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}