{"id":75244,"date":"2026-04-23T10:17:46","date_gmt":"2026-04-23T08:17:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=75244"},"modified":"2026-04-23T10:18:14","modified_gmt":"2026-04-23T08:18:14","slug":"brodettofest-conquista-barcellona-e-rilancia-la-tradizione-marinara-di-fano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2026\/04\/23\/brodettofest-conquista-barcellona-e-rilancia-la-tradizione-marinara-di-fano\/","title":{"rendered":"BrodettoFest conquista Barcellona e rilancia la tradizione marinara di Fano"},"content":{"rendered":"

BrodettoFest sbarca in Spagna e si presenta al pubblico internazionale in occasione di Seafood Expo Global<\/em>, il pi\u00f9 importante appuntamento mondiale dedicato al mercato ittico. All\u2019interno del format \u201cSistema Marche\u201d, promosso dalla Regione Marche, l\u2019evento fanese \u00e8 stato protagonista di un incontro con buyer internazionali, operatori turistici e stampa specializzata.<\/p>\n

Un\u2019occasione strategica per promuovere non solo una manifestazione gastronomica, ma un vero e proprio modello di valorizzazione della pesca locale e sostenibile. Il BrodettoFest, giunto alla sua 24esima edizione, si conferma infatti come evento di riferimento a livello nazionale, capace di unire tradizione, cultura del mare e innovazione culinaria.<\/p>\n

Durante la presentazione a El Palauet, in Passeig de Gracia, uno dei luoghi pi\u00f9 prestigiosi di Barcellona, l\u2019assessore al Turismo e ai Grandi Eventi del Comune di Fano, Alberto Santorelli, insieme ai rappresentanti di Confesercenti Fano, il direttore Matteo Radicchi e il responsabile sindacale Stefano Mirisola, ha illustrato le principali novit\u00e0 dell\u2019edizione 2026, sottolineando il crescente valore internazionale della manifestazione.<\/p>\n

\u201cDopo la presentazione a Monaco \u2013 ha dichiarato l\u2019assessore di Fano Alberto Santorelli<\/strong> – torniamo a Barcellona per continuare il percorso internazionale di promozione del BrodettoFest, un evento che segna simbolicamente l\u2019avvio della stagione dei grandi appuntamenti estivi. Per noi \u00e8 fondamentale che Fano si affermi sempre pi\u00f9 nel panorama internazionale come una destinazione accogliente, capace di offrire esperienze autentiche e di qualit\u00e0, a partire da quella gastronomica rappresentata dal Festival. Il BrodettoFest non \u00e8 solo un evento di richiamo turistico, ma una vera e propria leva strategica di promozione del territorio: unisce la valorizzazione della tradizione culinaria con il racconto della nostra identit\u00e0 marinara, creando un legame diretto tra cultura, turismo ed economia locale. In questo senso, il brodetto diventa ambasciatore di Fano nel mondo, capace di connettere l\u2019esperienza dell\u2019evento con la filiera produttiva della pesca e della marineria, rafforzando l\u2019attrattivit\u00e0 della citt\u00e0 a livello internazionale\u201d.<\/p>\n

La presenza della Regione Marche a Barcellona punta a trasformare la partecipazione al Seafood Expo Global<\/em> in un\u2019opportunit\u00e0 concreta di apertura ai mercati esteri, rafforzando relazioni commerciali strategiche e generando nuove opportunit\u00e0 di business. Un format che valorizza le eccellenze e il forte legame con il territorio e la sua cultura gastronomica, di cui il brodetto di Fano \u00e8 simbolo identitario.<\/p>\n

\u00abIl BrodettoFest \u2013 ha dichiarato il vicepresidente e assessore alla Pesca della Regione Marche, Enrico Rossi<\/strong> – interpreta molto bene la direzione in cui vogliamo andare: valorizzare le risorse ittiche non solo come prodotto, ma come esperienza, racconto del territorio e leva di attrattivit\u00e0 turistica. Nelle Marche la cultura marinara si intreccia naturalmente con la cucina di territorio, con le eccellenze vitivinicole e con un\u2019offerta che rende sempre pi\u00f9 riconoscibile il legame tra mare, enogastronomia e identit\u00e0 regionale. In una regione che nel 2025 ha registrato circa 2,9 milioni di arrivi e 11,9 milioni di presenze, portare questo racconto a Barcellona, in un contesto internazionale come Seafood Expo Global, significa rafforzare una visione in cui la filiera ittica genera valore non solo sul piano economico, ma anche su quello turistico, culturale e promozionale per l\u2019intero territorio. Anche il collegamento diretto Ancona-Barcellona con vettore Volotea va in questa direzione, perch\u00e9 rende ancora pi\u00f9 concreto il legame tra le Marche e un mercato strategico come quello spagnolo\u00bb.<\/p>\n

\u201cCome ogni anno \u2013 ha dichiarato Matteo Radicchi<\/strong>, direttore di Confesercenti Fano – per noi di Confesercenti Pesaro e Urbino \u00e8 motivo di grande orgoglio poter promuovere le eccellenze del territorio in una fiera di cos\u00ec rilevante importanza. Desidero ringraziare, in primo luogo la Regione Marche e il Comune di Fano per l\u2019impegno e la volont\u00e0 di valorizzare il comparto ittico e l\u2019intero indotto economico che ne deriva. In questo contesto, il Brodetto fanese si inserisce perfettamente come espressione autentica della nostra tradizione. Confesercenti conferma il proprio impegno, oggi e in futuro, a sostegno del territorio e di tutti i suoi attori economici\u201d.<\/p>\n

Il Festival torner\u00e0 a Fano dal 30 maggio al 2 giugno 2026, trasformando la citt\u00e0 in un palcoscenico diffuso dedicato al mare Adriatico. Quattro giorni di eventi tra cooking show, degustazioni, escursioni, spettacoli, musica, laboratori per bambini e incontri scientifici, con un\u2019attenzione particolare ai temi della sostenibilit\u00e0 ambientale e della dieta mediterranea.<\/p>\n

Cuore pulsante della manifestazione sar\u00e0, come da tradizione, la Gara Nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di Pesce, sempre pi\u00f9 competitiva e prestigiosa. Dopo il successo dello scorso anno, che ha visto trionfare il Ciuppin ligure dello chef Giuseppe Bizioli, si sta formando la lista dei candidati dei migliori chef italiani per la sfida finale in programma il 31 maggio e 1\u00b0 giugno.<\/p>\n

La presentazione a Barcellona si \u00e8 conclusa con una degustazione di brodetto alla fanese preparato dai pescatori di Fano, tra cui Eros Bocchini, accompagnato dai vini marchigiani raccontati dal gastronomo e sommelier Otello Renzi, offrendo agli ospiti un\u2019autentica esperienza dei sapori del territorio.<\/p>\n

Con questa anteprima internazionale, il BrodettoFest rafforza il suo ruolo di ambasciatore della cultura marinara italiana nel mondo, puntando su qualit\u00e0, tradizione e sostenibilit\u00e0.<\/p>\n

La 24esima edizione di BrodettoFest \u00e8\u00a0a cura di Confesercenti Pesaro e Urbino in collaborazione con il Comune di Fano, Regione Marche, Let\u2019s Marche e Ministero dell\u2019agricoltura, della sovranit\u00e0 alimentare e delle foreste.<\/p>\n

INFO: brodettofest.it | Fb e IG brodettofest<\/strong><\/pre>\n
 <\/p>\n
 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
BrodettoFest sbarca in Spagna e si presenta al pubblico internazionale in occasione di Seafood Expo Global, il pi\u00f9 importante appuntamento mondiale dedicato al mercato ittico. All\u2019interno del format \u201cSistema Marche\u201d, promosso dalla Regione Marche, l\u2019evento fanese \u00e8 stato protagonista di un incontro con buyer internazionali, operatori turistici e stampa specializzata. Un\u2019occasione strategica per promuovere non […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":75245,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[16,10,19,20],"tags":[10116,4626,32,2350],"class_list":["post-75244","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-attualita","category-cucina","category-economia","category-eventi","tag-barcellona","tag-brodettofest","tag-fano","tag-presentazione"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Report-BodettoFest-a-Barcellona--scaled.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75244","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75244"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75244\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":75247,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75244\/revisions\/75247"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75244"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75244"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75244"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}