{"id":79283,"date":"2026-09-09T13:42:56","date_gmt":"2026-09-09T11:42:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=79283"},"modified":"2026-09-09T13:43:12","modified_gmt":"2026-09-09T11:43:12","slug":"acqualagna-pronta-a-inaugurare-il-nuovo-mercato-del-tartufo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2026\/09\/09\/acqualagna-pronta-a-inaugurare-il-nuovo-mercato-del-tartufo\/","title":{"rendered":"Acqualagna pronta a inaugurare il nuovo mercato del tartufo"},"content":{"rendered":"

Centro nevralgico e cuore della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"Acqualagna si prepara a inaugurare il nuovo Mercato del Tartufo<\/strong>, completamente ricostruito e trasformato in uno spazio moderno, contemporaneo e accogliente, destinato a diventare il centro nevralgico della citt\u00e0 durante la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco e un nuovo punto di riferimento per la promozione del\u00a0Tuber Magnatum Pico<\/em>. Un luogo che rinnova uno degli spazi pi\u00f9 identitari di Acqualagna e che nasce con una vocazione precisa: essere il tempio del tartufo di Acqualagna tutto l\u2019anno e, durante la Fiera, il suo cuore pulsante. L\u2019inaugurazione accompagner\u00e0 la giornata di apertura della 61\u00aa Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna<\/strong>, in programma il 25, 31 ottobre e 1, 7, 8, 14 e 15 novembre 2026: sette giornate tra alta cucina, grandi ospiti, cultura, spettacolo e tradizione, con oltre 50 appuntamenti dedicati al\u00a0Tuber Magnatum Pico<\/em>.\u00a0La demolizione della vecchia struttura e la successiva ricostruzione sono state rese possibili grazie ai fondi concessi dalla Regione Marche nell\u2019ambito del programma per la riqualificazione degli spazi pubblici nei territori interni, bando 2024.<\/p>\n

\"\"Il nuovo Mercato, situato alle spalle del Municipio di Acqualagna, in via Leopardi, continuer\u00e0 a essere il palcoscenico dei cooking show della Fiera, ospitando grandi chef e protagonisti della cucina italiana e internazionale chiamati a raccontare il tartufo attraverso nuove interpretazioni. La sua funzione, per\u00f2, non si esaurir\u00e0 con la manifestazione: sar\u00e0 uno spazio aperto e vissuto tutto l\u2019anno, dedicato alla valorizzazione del tartufo e, pi\u00f9 in generale, della cultura e dell\u2019identit\u00e0 di Acqualagna. La struttura avr\u00e0 una vocazione polivalente e potr\u00e0 ospitare, oltre agli appuntamenti gastronomici, eventi musicali, proiezioni cinematografiche, spettacoli, incontri e iniziative culturali, diventando un nuovo spazio a disposizione della citt\u00e0.\u00a0La struttura rappresenter\u00e0 anche un ideale passaggio di testimone tra le origini della Fiera e il suo futuro. Sar\u00e0 infatti dedicato ai tre fondatori della Fiera di Acqualagna: la Famiglia Urbani, Ovidio Lucciarini, gi\u00e0 sindaco, e Giulio Gai, protagonisti delle origini di una manifestazione che, in oltre sessant\u2019anni, \u00e8 cresciuta fino a diventare un appuntamento di riferimento internazionale per il tartufo bianco.<\/p>\n

\u00abIl nuovo Mercato del Tartufo \u00e8 molto pi\u00f9 di un edificio \u2013 sottolinea il sindaco Pier Luigi Grassi<\/strong> \u2013. \u00c8 un luogo che abbiamo voluto restituire alla citt\u00e0 e che rappresenta la nostra idea di futuro. Vogliamo che diventi il cuore della Fiera, un luogo capace di accogliere e far incontrare persone, culture e sapori. Il \u201cSalotto da gustare\u201d racconta esattamente questa vocazione: un posto dove il tartufo si scopre, si racconta e soprattutto si condivide. Dedicare questo spazio a Giulio Gai, a Ovidio Lucciarini e alla Famiglia Urbani significa riconoscere il valore di chi ha dato vita alla Fiera e ricordare che ogni futuro importante nasce da una grande storia\u00bb.<\/p>\n

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L\u2019edificio mantiene la caratteristica conformazione ottagonale del precedente Mercato, ma \u00e8 stato completamente ricostruito secondo i pi\u00f9 moderni criteri di sicurezza, efficienza energetica, funzionalit\u00e0 e comfort. La struttura risponde alle pi\u00f9 recenti normative in materia di sicurezza sismica e risparmio energetico ed \u00e8 dotata di soluzioni costruttive e impiantistiche all\u2019avanguardia.<\/p>\n

Particolare attenzione \u00e8 stata riservata alla copertura, realizzata in legno lamellare, che garantisce elevate prestazioni strutturali, leggerezza e qualit\u00e0 architettonica. L\u2019edificio \u00e8 inoltre completamente insonorizzato e climatizzato, con nuovi impianti di riscaldamento e raffrescamento e un sistema di infissi studiato per migliorare l\u2019isolamento, il comfort interno e il contenimento dei consumi energetici.<\/p>\n

Con la rinascita del Mercato del Tartufo, Acqualagna rafforza cos\u00ec la propria identit\u00e0 di Capitale del Tartufo Bianco, valorizzando un patrimonio unico da scoprire, assaggiare e condividere durante tutto l\u2019anno.<\/p>\n

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