{"id":80008,"date":"2026-10-01T17:53:36","date_gmt":"2026-10-01T15:53:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=80008"},"modified":"2026-10-01T18:01:38","modified_gmt":"2026-10-01T16:01:38","slug":"tartufo-bianco-partita-la-stagione-della-raccolta-le-impressioni-degli-addetti-e-laugurio-di-giacomo-rossi-civici-marche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2026\/10\/01\/tartufo-bianco-partita-la-stagione-della-raccolta-le-impressioni-degli-addetti-e-laugurio-di-giacomo-rossi-civici-marche\/","title":{"rendered":"Tartufo bianco, partita la stagione della raccolta. Le impressioni degli addetti e l’augurio di Giacomo Rossi (Civici Marche)"},"content":{"rendered":"

\"\"Partita la nuova stagione del tartufo bianco<\/strong>.\u00a0Dal 1\u00b0 ottobre al 15 gennaio<\/strong> \u00e8 ufficialmente aperto il periodo di raccolta, riportando al centro dell\u2019attenzione tartufai, commercianti, ristoratori e appassionati. Il tartufo \u00e8 parte integrante della nostra identit\u00e0, della nostra tradizione e della nostra economia locale. “Si \u00e8 aperta ufficialmente la stagione di raccolta del tartufo bianco. Un appuntamento importante per i nostri territori, che unisce tradizione, cultura, passione e valorizzazione del patrimonio ambientale. A tutti i tartufai rivolgo l\u2019augurio di una buona stagione di raccolta, nel pieno rispetto delle regole, dell\u2019ambiente e dei nostri territori. Buona stagione a tutti!”. Con queste parole il vicepresidente del Consiglio regionale Giacomo Rossi ha salutato una data importante per molti. “Nei primi 15 giorni ci sar\u00e0 poco prodotto. Speriamo nelle piogge autunnali” commentano alcuni tartufai del territorio. Trifolai, commercianti e aziende guardano le nuvole aspettando l\u2019acqua che non arriva. Il caldo africano e la siccit\u00e0 stanno mettendo a dura prova i boschi e il timore \u00e8 che la stagione del bianco, possa partire con il freno tirato. Il rischio \u00e8 che l\u2019acqua arrivi troppo tardi o nel modo sbagliato. \u201cPu\u00f2 lavare il terreno, invece serve tanta acqua, pi\u00f9 che rovesci e temporali\u201d. E allora incrociamo le dita.<\/p>\n

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