{"id":80082,"date":"2026-10-05T08:10:50","date_gmt":"2026-10-05T06:10:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=80082"},"modified":"2026-10-05T08:11:03","modified_gmt":"2026-10-05T06:11:03","slug":"pergola-10mila-presenze-nella-giornata-inaugurale-della-29a-fiera-internazionale-in-del-tartufo-bianco-pregiato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2026\/10\/05\/pergola-10mila-presenze-nella-giornata-inaugurale-della-29a-fiera-internazionale-in-del-tartufo-bianco-pregiato\/","title":{"rendered":"Pergola, 10mila presenze nella giornata inaugurale della 29\u00aa Fiera internazionale in del Tartufo Bianco Pregiato"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #00ffff;\"><b>Crescita media del 20% fra presenze, coperti al ristorante e acquisti. Dal taglio del nastro un messaggio per le Marche: la collina e le sue specificit\u00e0 al centro dello sviluppo regionale<\/b><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Diecimila presenze e una crescita del 20% su tutte le attivit\u00e0 rispetto alla prima domenica dello scorso anno. Si chiude con numeri importanti la giornata inaugurale della 29\u00aa Fiera internazionale in del Tartufo Bianco Pregiato di Pergola, ufficialmente aperta con il taglio del nastro alla Casa del Tartufo alla presenza delle istituzioni della Regione Marche.\u00a0Dal cuore dell\u2019entroterra parte un messaggio forte: la collina e le sue specificit\u00e0 rappresenta il cuore dello sviluppo delle Marche. Territori capaci di creare economia, turismo e relazioni partendo da ci\u00f2 che li rende unici. Coltivare il selvatico per la produzione del Bianco pregiato, innovare nella tradizione, fare sistema per l\u2019internazionalizzazione delle Marche: \u00e8 questa la direzione indicata da Pergola.\u00a0Un secondo messaggio \u00e8 arrivato da Camillo Bernabei, tra i pi\u00f9 importanti protagonisti della distribuzione enologica italiana: occorre fare squadra e non disperdersi nella competizione tra singole etichette o Comuni. La lezione viene dallo Champagne, dove il successo di ogni cantina nasce prima di tutto dalla forza condivisa di un territorio e di un prodotto. La notoriet\u00e0 collettiva crea valore per ciascun produttore.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lo stesso principio vale per il turismo. \u201cNei territori che non possono contare su una grande citt\u00e0 d\u2019arte o su una destinazione stagionale legata al mare o alla montagna &#8211; ha spiegato Bernabei -, l\u2019enogastronomia \u00e8 la ragione del viaggio. Dietro un vino o un tartufo non c\u2019\u00e8 soltanto un prodotto: c\u2019\u00e8 il volto di una persona, una storia da incontrare e una comunit\u00e0 da conoscere.\u00a0La prima giornata ha confermato le attese per una stagione magnifica del Bianco Pregiato. Nella Casa del Tartufo sono cominciate le vendite delle prime pezzature. Un prodotto profondamente legato al bosco, che oggi richiede ricerca, cura degli habitat, adattamento climatico e nuove pratiche per aprire anche la sfida della coltivazione che oggi \u00e8 partita da Pergola.\u00a0La Fiera ha mostrato per la prima volta anche la propria dimensione internazionale. Il tartufo bianco ha incontrato lo Champagne nell\u2019Enoteca curata da AT Wines, grazie al dialogo con Ch\u00e2teau-Thierry e con vini e prodotti provenienti da diversi Paesi europei. Il territorio non rinuncia alla propria identit\u00e0: la usa per parlare al mondo.\u00a0Dopo le diecimila presenze dell\u2019esordio e una crescita diffusa del 20%, la Fiera torner\u00e0 domenica 11 e domenica 18 ottobre con nuovi incontri, cooking show, degustazioni, spettacoli e approfondimenti sul futuro del tartufo bianco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Crescita media del 20% fra presenze, coperti al ristorante e acquisti. Dal taglio del nastro un messaggio per le Marche: la collina e le sue specificit\u00e0 al centro dello sviluppo regionale Diecimila presenze e una crescita del 20% su tutte le attivit\u00e0 rispetto alla prima domenica dello scorso anno. 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