{"id":8077,"date":"2020-07-28T19:52:00","date_gmt":"2020-07-28T17:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/?p=8077"},"modified":"2020-07-28T19:52:16","modified_gmt":"2020-07-28T17:52:16","slug":"coldiretti-impresapesca-marche-dopo-il-covid-un-nuovo-stop-dal-31-luglio-a-fano-scatta-il-fermo-pesca-in-adriatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/2020\/07\/28\/coldiretti-impresapesca-marche-dopo-il-covid-un-nuovo-stop-dal-31-luglio-a-fano-scatta-il-fermo-pesca-in-adriatico\/","title":{"rendered":"Coldiretti Impresapesca Marche, dopo il Covid un nuovo stop: dal 31 luglio a Fano scatta il fermo pesca in Adriatico"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">I marchigiani mangiano pi\u00f9 pesce ma corrono sempre pi\u00f9 il rischio di trovarsi in tavola prodotti stranieri. Soprattutto in vista del fermo pesca che arriva puntuale come ogni estate e, quest\u2019anno, nonostante lockdown che nei mesi scorsi ha lasciato i pescherecci all\u2019ancora per l\u2019impossibilit\u00e0 di garantire il distanziamento tra i marinai a bordo. Marinerie marchigiane di nuovo in porto e regione ancora divisa in due. <span style=\"color: #00ffff;\"><strong>Dal 31 luglio e fino al 6 settembre saranno fermi i pescherecci di Fano, Ancona e Civitanova<\/strong><\/span>. Quelli di Porto San Giorgio e San Benedetto potranno continueranno a navigare: per loro il fermo biologico parte dal 17 agosto e termina il 15 settembre. Un sistema controverso, quello del fermo biologico, per il quale da tempo Coldiretti Impresapesca chiede da tempo una riforma. Quella, ovvero, di ampliare la linea di tutela dalle attuali 3 a 6 miglia dalla costa \u2013 l\u2019area pi\u00f9 indicata per l\u2019accrescimenti dei giovanili di diverse specie ittiche tra giugno e ottobre lasciando alle aziende la facolt\u00e0 di scegliere autonomamente quando fermarsi per condizioni di mercato, per ferie del personale e per la manutenzione delle barche. Un settore importante, quello della pesca, per le Marche. La flotta marchigiana cattura l\u201911% del pescato nazionale. Per numeri la nostra \u00e8 la quinta regione d\u2019Italia dopo , Sicilia, Puglia, Veneto ed Emilia Romagna. Il 30% del pescato riguarda i molluschi (soprattutto vongole) ma l\u2019Adriatico \u00e8 anche ricco di pesce azzurro (come alici, sardine o sgombri) capace di unire il gusto alla saluto dato l\u2019elevato contenuto di grassi insaturi e vitamine. Ma se da una parte crescono i consumi, con i marchigiani che servono sulle loro tavole pesce almeno un giorno alla settimana aumentati del 3% in 10 anni, secondo una rielaborazione di Coldiretti Marche su dati Istat, dall\u2019altra si conferma preponderante la componente di prodotto estero rispetto al pesce nostrano: ben l\u201980% del consumato. Con tutti i rischi del caso. Il 30% delle notifiche marchigiane del Sistema di allarme rapido che ha riguardato molluschi e prodotti della pesca: escherichia coli e salmonella in vongole e cozze, alte concentrazioni di mercurio in pesce spada e palombo, solfiti nei polpi indonesiani e persici africani mal congelati.\u00a0 Il consiglio di Coldiretti Impresapesca \u00e8 di verificare sempre sul bancone l\u2019etichetta, che per legge deve prevedere l\u2019area di pesca (GSA). Le provenienze da preferire sono quelle dalle GSA 9 (Mar Ligure e Tirreno), GSA 10 (Tirreno centro meridionale), GSA 11 (mari di Sardegna), GSA 16 (coste meridionali della Sicilia), GSA 17 (Adriatico settentrionale), GSA 18 (Adriatico meridionale), GSA 19 (Jonio occidentale), oltre che dalle attigue GSA 7 (Golfo del Leon), GSA 8 (Corsica) e GSA 15 (Malta). Per quanto riguarda il pesce congelato c\u2019\u00e8 l\u2019obbligo di indicare la data di congelamento e nel caso di prodotti ittici congelati prima della vendita e successivamente venduti decongelati, la denominazione dell\u2019alimento \u00e8 accompagnata dalla designazione \u201cdecongelato\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I marchigiani mangiano pi\u00f9 pesce ma corrono sempre pi\u00f9 il rischio di trovarsi in tavola prodotti stranieri. 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