Il progetto \u201crESISTENZA DOPO LA TEMPESTA 2.0: con MOVIS, movimento e salute oltre la cura, per ridare un giusto impiego e qualit\u00e0 alla vita delle donne con pregressa patologia tumorale\u201d, coordinato dall\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Urbino Carlo Bo, Dipartimento di Scienze Biomolecolari, con l\u2019Oncologia di Urbino per AST PU e l’Associazione pazienti \u2018Noi come prima’ di Pesaro e finanziato dalla Regione Marche nell\u2019ambito del PR Marche FSE+ 2021-2027, mette al centro un\u2019idea di salute che va oltre la conclusione delle terapie: tornare a vivere, a progettare il proprio futuro e a recuperare autonomia e ruolo sociale e professionale.<\/p>\n
In questo percorso si inserisce Il Gentil Verde<\/strong>, azienda biologica situata sulle colline di Acqualagna e guidata da Agnese Badia<\/strong>, Eva Sander<\/strong> e Giuditta Mercurio<\/strong>, che in questi giorni apre le porte a 12 donne con una storia clinica oncologica per un\u2019esperienza di tirocinio dedicata alla conoscenza dei cereali, sempre presenti nella dieta degli italiani, dalla colazione alla cena, fino alla preparazione del pane e di altri prodotti da forno, per un\u2019educazione a una corretta alimentazione.<\/p>\n \u00abSiamo felici di mettere la nostra esperienza a disposizione di questo progetto \u2013 dichiarano le tre imprenditrici<\/strong> \u2013. Il benessere psicofisico passa anche dal piatto e dalle nostre scelte alimentari. Crediamo che i cereali possano avere un ruolo sempre pi\u00f9 importante nella dieta del futuro, non solo per il loro valore nutrizionale, ma anche per la possibilit\u00e0 di valorizzare biodiversit\u00e0 e produzioni agricole pi\u00f9 consapevoli. Molti non sanno che, accanto al frumento, esistono tanti tipi di cereali da scoprire\u00bb.<\/p>\n Il Gentil Verde trasforma cereali antichi, tra cui farro monococco, segale, grani evolutivi e grano Khorasan, secondo metodi biologici. La produzione comprende pane, biscotti, grissini, crostini e pasta biologica, realizzati con materie prime aziendali e lavorati a filiera chiusa.<\/p>\n L\u2019esperienza presso Il Gentil Verde<\/strong> rappresenta una componente concreta del percorso: attraverso il lavoro, la manualit\u00e0 e la conoscenza delle materie prime, le partecipanti potranno toccare con mano tutta la filiera, avvicinarsi ai principi di un\u2019alimentazione equilibrata e consapevole, trasformando la preparazione degli alimenti in un\u2019occasione di apprendimento e di benessere psicofisico.<\/p>\n \u00abCome impresa agricola \u2013 aggiungono le tre imprenditrici<\/strong> \u2013 ci occupiamo concretamente della scelta del cereale, della sua coltivazione, della raccolta e della trasformazione, in modo da proporre un prodotto di eccellenza salutare\u00bb.<\/p>\n L\u2019inserimento de Il Gentil Verde<\/strong> nel progetto si colloca nella pi\u00f9 ampia integrazione con il modello MOVIS \u2013 Movimento e Salute oltre la cura, che promuove corretti stili di vita attraverso l\u2019esercizio fisico, l\u2019educazione alimentare, il supporto psicologico e un approccio multidisciplinare. Le evidenze scientifiche nazionali e internazionali sottolineano, infatti, l\u2019importanza di uno stile di vita sano e attivo nel percorso successivo alla malattia oncologica.<\/p>\n \u00c8 proprio da questa consapevolezza che nasce la filosofia di Il Gentil Verde<\/strong> e del progetto rESISTENZA DOPO LA TEMPESTA 2.0: non limitarsi al momento della cura, ma accompagnare le donne nella fase successiva alla cura, creando condizioni che favoriscano il recupero dell\u2019autonomia, della fiducia e della partecipazione alla vita sociale e lavorativa.<\/p>\n Il contributo de Il Gentil Verde \u00e8 centrale \u00abperch\u00e9 il ruolo dell\u2019alimentazione \u2013 concludono Agnese, Eva e Giuditta<\/strong> \u2013 non \u00e8 solo nutritivo, ma anche veicolo di conforto emotivo, legato sempre a scelte alimentari salutari e consapevoli\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il progetto \u201crESISTENZA DOPO LA TEMPESTA 2.0: con MOVIS, movimento e salute oltre la cura, per ridare un giusto impiego e qualit\u00e0 alla vita delle donne con pregressa patologia tumorale\u201d, coordinato dall\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Urbino Carlo Bo, Dipartimento di Scienze Biomolecolari, con l\u2019Oncologia di Urbino per AST PU e l’Associazione pazienti \u2018Noi come prima’ […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":81009,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[24,8],"tags":[183,487,16985,13051],"class_list":["post-81008","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-news-dai-comuni","category-salute","tag-acqualagna","tag-donne","tag-il-gentil-verde","tag-vita"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ILGENTILVERDE_titolari_2.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81008","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81008"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81008\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":81010,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81008\/revisions\/81010"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81009"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81008"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsoloflaminia.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}