Un’intesa da grido quella maturata tra l’olio Dop di Cartoceto, marchio rinominato e unico nemme Marche e il mondo dei motori targato Lamborgini in seno al Team Imperiale Racing di Mirandola. La promozione si fa su due ruote: il pregiato olio cartocetano accanto alle Lamborghini Huracàn Super Trofeo e GT3 Riuscire a far incontrare due eccellenze, quella culinaria dell’ olio Dop Cartoceto e quella motoristica d ella consolidataholding direttamente coinvolta nella catena di produzione di automobili Lamborghini a Sant’Agata Bolognese, non è un’impresa semplice.
Eppure questo sodalizio ha avuto luogo e a stringerlo è stato proprio il Consorzio Olio Dop di Cartoceto grazie al lavoro di mediazione di Alessandro Falcioni, motorsport blogger fanese. Da questa unione d’intenti è scaturita una partnership tra le due realtà che permetterà al pregiato olio dei produttori cartocetani di entrare nel motorhome del Team Imperiale e in un futuro prossimo, quando le norme sanitarie lo permetteranno, di ottenere una vetrina d’eccellenza anche nell’area hospitality. Ed è già a partire dallo scorso fine settimana, in occasione dell’unico appuntamento italiano del Campionato Lamborghini Super Trofeo Europa, che sul circuito di Misano l’olio Dop Cartoceto si è presentato in qualità di partner del blasonato team motociclistico. Poi la sinergia proseguirà anche per le restanti tappe del Campionato Italiano GT, con prossima tappa Endurance ad Imola, dal 28 al 30 agosto. Viene premiata un’attività intensa portata avanti a Cartoceto con passione. Il Cartoceto è un olio d’oliva a denominazione di origine protetta tipico del territorio di Cartoceto e di alcuni comuni limitrofi. Il riconoscimento del marchio di certificazione è stato ottenuto nel 2004 e rimane a tutt’oggi l’unico della regione. L’areale di produzione copre i territori comunali di Cartoceto, Mombaroccio, Colli al Metauro, escluso il territorio del Municipio di Montemaggiore al Metauro e Fano per la zona a nord del fiume Metauro. L’olio extravergine d’oliva del territorio cartocetano, anche quando privo di certificazione, costituisce comunque un prodotto tipico locale con specifiche caratteristiche organolettiche, a seguito delle quali la giusta terminologia per indicarlo è “olio Cartoceto” o “il Cartoceto”. Una storia lunga e prestigiosa per questa località. L’Associazione nazionale Città dell’Olio è stata costituita a Larino (Cb) in Molise il 17 dicembre 1994. Il Comune di Cartoceto è tra i trenta soci fondatori dell’associazione della quale oggi fanno parte oltre 150 fra Comuni, Province, Camere di commercio e Comunità montante in rappresentanza di 15 regioni italiane. La Carta dei Fondamenti definisce le principali finalità dell’associazione, che sono: tutela e promozione dell’ambiente e del paesaggio olivicolo; divulgazione della storia e della cultura dell’olio e dell’olivo; riconoscimento della denominazione di origine per la valorizzazione del prodotto e la garanzia del consumatore; organizzazione di seminari, incontri, dibattiti sui risultati relativi alla ricerca ed alla sperimentazione in campo olivicolo.
