da Home Restaurant
Negli ultimi giorni, Confcommercio Marche Nord, rappresentata da Amerigo Varotti, ha rilasciato una nota stampa piena di accuse infondate contro il settore degli Home Restaurant. Desideriamo chiarire alcuni punti fondamentali per ristabilire la verità e difendere l’integrità del nostro settore.
Posizione del Garante per la Concorrenza e il Mercato
Già nel 2017, il Garante per la Concorrenza e il Mercato ha chiarito che il settore degli Home Restaurant non rappresenta concorrenza sleale. Nonostante ciò, Varotti e la Lobby Fipe Confcommercio continuano a diffondere notizie false, ignorando deliberatamente questa posizione ufficiale.
Falsi Regolamenti Comunali e Decreti Regionali
Le accuse riguardanti presunti regolamenti comunali e decreti regionali che vieterebbero gli Home Restaurant sono altrettanto infondate. Questi regolamenti sono attualmente al vaglio del TAR e non possono essere considerati operativi. Il settore degli Home Restaurant non ha ancora un codice ATECO specifico, poiché la proposta di legge (ddl 26/47) si è arenata al Senato, rendendo impossibile l’avvio di una SCIA.
Conformità alle Normative Vigenti
Tutti i membri del nostro sito Home Restaurant Hotel, oltre 1000 iscritti, sono in regola con le comunicazioni previste dalla legge, avendo seguito le indicazioni della Risoluzione del Ministero dell’Interno del febbraio 2019. Questa risoluzione prevede controlli in base all’articolo 41 della Costituzione, che tutela l’iniziativa economica privata.
Azioni contro gli Home Restaurant Illegali
Esistono, purtroppo, Home Restaurant illegali che stiamo attivamente denunciando. È il caso dei ristoranti registrati su siti web come Cesarine, che collaborano con Confcommercio e contribuiscono alla diffusione di fake news per danneggiare il nostro settore.
Mercato della Concorrenza
È fondamentale ricordare che il settore degli Home Restaurant fa parte del mercato della concorrenza e non del mercato del commercio. Pertanto, le competenze su questo settore spettano allo Stato e non a Regioni o Comuni.
Invito a Confcommercio
Il CEO della Home Restaurant Hotel srl, Antonio Campolo, invita Amerigo Varotti a concentrare i suoi sforzi su questioni più gravi, come gli esercizi pubblici in mano alla criminalità organizzata iscritti nella loro associazione, piuttosto che diffondere notizie false sul nostro settore.
Conclusione
Invitiamo tutti a considerare i fatti concreti e a diffidare delle false informazioni che circolano. Il settore degli Home Restaurant è regolamentato e operiamo nel pieno rispetto delle normative vigenti, promuovendo un modello di business innovativo che rispetta la libera concorrenza e l’iniziativa economica privata sancita dalla Costituzione.
