Il maggio pesarese si apre con una grande novità per gli amanti del gusto, della buona tavola e dei prodotti genuini. Forbici e nastro tricolore sono già pronti per l’inaugurazione del nuovo Mercato coperto di Campagna Amica di Pesaro. La data da segnare nel calendario è quella di sabato 6 alle ore 10 in via Giolitti, 214/220. Un tempio del cibo di qualità del territorio all’interno del quale si potranno trovare frutta e ortaggi di stagione, succhi di frutta e prodotti alla visciola, pane e prodotti da forno, formaggi, pasta, vino, olio, miele, carne marchigiana e pesce dell’Adriatico, salumi, uova, confetture e passate: il meglio dell’agroalimentare a chilometro zero. Sarà aperto il giovedì e il sabato dalle 8 alle 13 andando ad ampliare l’offerta che vede già operativi, all’interno del territorio comunale, i mercati agricoli del giovedì in piazzale San Decenzio, del venerdì allo stadio Benelli e del sabato in via Lombardia. Ma la nuova struttura si propone di essere molto di più di un semplice mercato. Al suo interno si potranno organizzare corsi di cucina e show cooking, visite delle scuole e lezioni di educazione alimentare, feste a tema che seguono la stagionalità e tante altre iniziative. “Il Mercato di Pesaro – spiega Tommaso Di Sante, presidente di Coldiretti Pesaro Urbino – chiude la presenza dei mercati agricoli nei capoluoghi di provincia della nostra regione e arricchisce il ventaglio di possibilità per i consumatori di acquistare cibo di qualità direttamente da chi lo ha prodotto. Il che significa accorciare al massimo la filiera, stringere un patto di fiducia con la comunità e rafforzare l’economia del territorio”.
